如何益氣補血 滋補藥膳當(dāng)歸豬心湯最補血
2017-05-09 18:54:36 來源:360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語:當(dāng)歸屬于女性滋補治病的常用中藥,更是補血的食物中的佳品。《本草綱目》中有記載當(dāng)歸“調(diào)血”的功效。當(dāng)歸補血適用于血虛型的人。另外,女
當(dāng)歸屬于女性滋補治病的常用中藥,更是補血的食物中的佳品。《本草綱目》中有記載當(dāng)歸“調(diào)血”的功效。當(dāng)歸補血適用于血虛型的人。另外,女性月經(jīng)不調(diào)要可以通過飲用當(dāng)歸進行調(diào)理。那當(dāng)歸怎么吃益氣補血呢?
1、當(dāng)歸豬心藥膳湯
食材:當(dāng)歸15克、黨參20克、豬心1個、生姜、蔥、胡椒、食鹽。
方法:當(dāng)歸、黨參洗凈,與清水一同煎半小時,隔渣取汁。豬心洗凈,與生姜、蔥、胡椒一同放入鍋中,加入清水和當(dāng)歸黨參汁,煮成湯后,加入食鹽即可。
作用:補血益氣,有助治療改善氣短、心悸、手腳乏力、貧血、神經(jīng)衰弱等病癥。
2、當(dāng)歸羊肉湯
食材:羊肉500克、當(dāng)歸25克、黃芪25克、黨參25克、蔥、姜、料酒、食鹽。
方法:羊肉洗凈,切塊,待用。用干凈紗布把當(dāng)歸、黃芪、黨參包好,與羊肉一同放入鍋中,加入水、生姜、蔥、料酒,慢火燉至羊肉熟爛后,加入食鹽調(diào)味即可。
功效:對于患病后身體氣血不足、血虛體質(zhì)者以及貧血的人,都適用這款當(dāng)歸補血藥膳。