這東西煮著吃千萬不能去皮
我們生活中有些食物是可以煮著吃的,但是煮的時(shí)候大部分人都去掉了皮,這其實(shí)是錯(cuò)誤的,因?yàn)楹芏嗍澄?,不去皮煮著吃更有價(jià)值和作用。
1、水煮毛豆
做法:把新鮮的毛豆,加適量鹽,茴香,清水煮開后小火燜5分鐘即可。
1防動(dòng)脈硬化
毛豆的營(yíng)養(yǎng)均衡,含豐富的活性成分,對(duì)肥胖、高血脂、動(dòng)脈硬化、冠心病等有很好的防治作用,適宜夏天常食。
2安神助消化
常吃毛豆清熱除煩,養(yǎng)血安神,有助消化,對(duì)消化不良,食欲不振有很好的作用。
3疲勞乏力
毛豆含鉀量很高,夏天常食,可以幫助彌補(bǔ)因出汗過多而導(dǎo)致鉀的流失,緩解鉀的流失而引起的疲勞乏力和食欲下降。
2、水煮玉米
1.玉米切頭,讓玉米更容易熟。
2.在冷水中浸泡半小時(shí)后,再下水煮
3.調(diào)制一份淡鹽水
4.將煮熟的玉米拿出來,剝掉外衣
1排腸毒
玉米含有豐富的纖維素,可以刺激胃腸蠕動(dòng),防止便秘,還可以促進(jìn)膽固醇的代謝,加速腸內(nèi)毒素的排出。
2降低血中膽固醇
玉米油是一種非常好的天然保健品,長(zhǎng)期食用可降低血中膽固醇,軟化動(dòng)脈血管。是高血壓、冠心病、肥胖癥和老年人的理想食品。
3利尿消腫
玉米湯利尿效果特別好,特別是用于水腫性肥胖。每天睡醒覺得身體有腫脹的感覺,那就是代謝不夠好,經(jīng)常喝玉米湯會(huì)利尿祛濕,消除腫脹。
3、水煮香蕉皮
做法:把香蕉皮用大火煮熟即可。
1上火牙疼
上火牙疼的時(shí)候,可以將香蕉皮洗凈,加冰糖入鍋,加適量水煮熟后喝湯,對(duì)上火牙疼有很好的作用。
2手腳干裂
先用熱水泡泡,然后用香蕉皮的內(nèi)側(cè)對(duì)手腳容易裂口處摩擦,可防止手、足的皮膚皸裂,如果已經(jīng)有裂口了,可將香蕉皮直接在裂口處摩擦,連用數(shù)次即可恢復(fù)。
3皮膚瘙癢
香蕉皮煮水后擦拭患處,可緩解皮膚瘙癢。皮膚有問題的朋友平時(shí)少吃辛辣,海鮮,恢復(fù)會(huì)更快。