降火食譜 不同上火癥狀的食療方法
上火的類別有很多,例如心火、肺火、胃火等等,那么這些上火癥狀要如何治理呢,下面小編就教你不同上火癥狀的食療方法,非常的管用,還推薦一些降火的水果和食物給易上火的朋友。
降火食譜
1、心火
心火分為虛實(shí)兩種,虛火會(huì)出現(xiàn)低熱、盜汗、心煩、口干等癥狀,而實(shí)火則出現(xiàn)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等癥狀。
食療:赤小豆粥:赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開(kāi),再下粳米共煮為粥,每日2次,早晚服用,有降火之功效。
燈芯草柿餅湯:準(zhǔn)備上6g的燈芯草和2個(gè)柿餅,將其放入300毫升的水中一起煮,煮到水還有100毫升的時(shí)候放入白糖,溫服,柿餅可以吃,每天2次。此方有清降心火、清熱利尿之功效。
用藥:安宮牛黃丸、同仁牛黃清心丸。
2、肺火
主要表現(xiàn)為干咳無(wú)痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
預(yù)防:在天氣干燥多風(fēng)的時(shí)候,要多喝水,多吃蔬菜和水果,不要吃橘子,要適量的運(yùn)動(dòng),避免寒氣入侵。
食療:川貝燉梨水。選梨數(shù)個(gè)切塊加水500毫升和川貝,煮開(kāi)20分鐘即可,加冰糖少許,飲汁食梨,有潤(rùn)肺止咳之功效。川貝母可清熱潤(rùn)肺,用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤(rùn)燥、清熱等功效。
用藥:清肺抑火丸、板藍(lán)根顆粒、梔子金花丸、羚羊清肺丸、雙黃連口服液等。
3、胃火
分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
預(yù)防:平時(shí)應(yīng)少食辛辣、過(guò)熱之品。多飲水,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),少吃肥甘厚味,多食果蔬。
食療:藕汁蜜糖露。鮮藕榨汁150毫升,加蜂蜜30克,調(diào)勻內(nèi)服,每天2次,連服數(shù)天,有潤(rùn)胃涼血降火之功效。
用藥:牛黃上清丸、新清寧片、牛黃清胃丸、三黃片等。
4、肝火
表現(xiàn)為頭痛、面紅目赤、口干咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。
預(yù)防:養(yǎng)肝的關(guān)鍵在于制怒,同時(shí)要注意休息,防止過(guò)度疲勞。因?yàn)樯眢w勞累,就會(huì)使人情緒不穩(wěn)而易怒,所以生活中要少食辛辣、勿過(guò)勞、禁酒等。
食療:菊花茶。選菊花10克開(kāi)水沖泡,代茶飲,有清肝明目之功效。
用藥:龍膽瀉肝丸、黃連羊肝丸。
5、腎火
主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。
預(yù)防:平時(shí)可多吃一些黑色的食物,如黑豆、黑芝麻等。
食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
降火的水果
現(xiàn)代人工作壓力大,煙酒過(guò)多,經(jīng)常熬夜,吃得較油膩,加上環(huán)境污染嚴(yán)重,使得人們特別容易上火。有火就要去火,沒(méi)火也要“防火”,應(yīng)該怎么做呢?
一般上火開(kāi)點(diǎn)消炎降火的藥見(jiàn)效快,但是藥三分毒,另外上火的原因多種多樣,病因未明的前提下不建議自行用藥,如果是肝火旺盛而吃去去胃火的藥,那就是藥不對(duì)癥了,這樣容易造成副作用。遇到癥狀比較重的,還是推薦去醫(yī)院檢查,謹(jǐn)遵醫(yī)囑比較穩(wěn)妥。
其實(shí),在我們?nèi)粘I钪猩匣鹗浅R?jiàn)的現(xiàn)象,不會(huì)是什么特別大的病,平時(shí)注意飲食,合理搭配,盡量少碰蔥、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸等這些容易上火的東西,多吃些清淡的食物,多吃些防火去火的水果,就可以讓身體清清爽爽過(guò)四季。
水果分溫?zé)嵝浴⑵叫院蜎?寒)性水果,只有吃對(duì)水果,對(duì)身體才會(huì)更有益:
溫(熱)性水果
適合寒性體質(zhì),常見(jiàn)的有櫻桃、榴蓮、芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、紅棗、李子等;
平性水果
適合各種體質(zhì),常見(jiàn)的有蘋(píng)果、葡萄、百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗等;
涼(寒)性水果
適合熱性體質(zhì),常見(jiàn)的有山竹、西瓜、火龍果、梨、楊桃、、葡萄柚、草莓、枇杷、番茄、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑果;
從上面我們可以知道,選擇涼(寒)性水果,就可以有效防火去火。在這里,給大家隆重推薦一下去火的圣品水果:西瓜、火龍果、山竹和梨,特別是在夏天,消暑效果特別顯著。
降火的食物
茯苓
茯苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究:茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。
麥冬
可清心除煩,適于內(nèi)熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤(rùn)肺止咳、清心除煩,麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結(jié)核。
蓮子
夏季最適宜養(yǎng)心,因?yàn)橄娜招呐K最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血,而中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用,蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
百合
百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
荸薺
荸薺洗凈去皮蒂即可藥用。性味甘,平。入肺、胃經(jīng)。功效清熱止渴,利濕化痰,降血壓??捎糜跓岵颉⒖诳适成?、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥,另外對(duì)濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁?、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會(huì)升高,甚至?xí)档汀?/p>
西紅柿
西紅柿一年四季都可見(jiàn),營(yíng)養(yǎng)也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫(yī)的話來(lái)說(shuō),西紅柿的作用就是平肝“去火”。
大豆
大豆蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì),在滋陰去火的同時(shí)還能為你補(bǔ)充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營(yíng)養(yǎng)。除此之外,大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時(shí),還可以幫你順利通便排毒,你的皮膚和氣色也會(huì)因此好很多哦!
蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤(rùn)燥”等功效,是“健康長(zhǎng)壽的妙藥”。早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水,除了能幫你化解“夏熱”之外,還能給你帶來(lái)一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果你還因上火而導(dǎo)致嘴唇干燥或龜裂,也可以通過(guò)蜂蜜來(lái)補(bǔ)救哦!你可以在就寢前,把蜂蜜細(xì)心地涂抹在嘴唇上,滲透一會(huì)兒后再涂上護(hù)唇膏。幾天后,嘴唇就可恢復(fù)柔嫩光滑。
梨
“夏熱”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低,但是如果你身上出現(xiàn)了上火的跡象,那就說(shuō)明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!梨子是眾所周知的降火水果,多吃梨對(duì)撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦!
結(jié)語(yǔ):上火的朋友趕緊的食用這些美味的食物和藥膳吧,效果非常的不錯(cuò),在炎熱的夏季上火我們就吃一些寒性的水果,能很好的降火去乏,讓你安度今夏。