防癌食療大推薦 讓“癌魔”不敢靠近你
癌癥很殘酷的奪走了許多人的疾病,日常為了能夠不然癌癥來(lái)侵?jǐn)_你,我們都該做好防癌準(zhǔn)備,那么如何防癌呢?吃什么防癌?防癌抗癌食物有哪些?下面小編推薦一些防癌食療和防癌方法,一起去看看!
防癌食療大推薦 讓“癌魔”不敢靠近你
肺癌:吸煙,藥理劑量的β-胡蘿卜素(僅對(duì)吸煙者),廚房油煙,被動(dòng)吸煙。
肝癌:乙肝肝硬化、酗酒、霉變食物、身體肥胖、易怒等。
直腸癌:生活方式癌,紅肉、加工肉類、大量飲酒、身體肥胖,腹部肥胖,少運(yùn)動(dòng)的人好發(fā)。
胃癌:鹽和腌制食物,好發(fā)于那種一絲不茍、特別認(rèn)真、甚至頂真,小心謹(jǐn)慎,追求完美,工作壓力大的人。
胰腺癌:吸煙,肥胖,暴飲暴食,高脂肪高蛋白類食物,如甲魚、蝦、蟹。
乳腺癌:酒精性飲料,肥肉、紅肉、牛奶、豆類、維生素E、蜂產(chǎn)品、蛤士蟆油、紫河車等富含雌激素的食物,減少壓力。
口腔癌喉癌:飲酒同時(shí)吸煙,檳榔、飲用馬黛茶,高溫飲料。
鼻咽癌:男性較多,廣東地區(qū)高發(fā),廣東式腌制魚。
甲狀腺癌:貧困山區(qū)要補(bǔ)碘;城市沿海地區(qū)發(fā)病率有過(guò)多趨勢(shì)。
腎癌:少吃可能影響腎功能或加重腎臟排泄負(fù)擔(dān)的食物,如高嘌呤(大豆類、菌菇類、海鮮類、啤酒)、高蛋白食物。
人們?cè)絹?lái)越重視飲食健康,但究竟該吃些什么,怎么吃,大家還是很迷茫。
介紹幾種簡(jiǎn)單的食療方:
肺癌
白果棗粥:白果25g、紅棗20枚、糯米50g,共煮成粥,早晚空腹食用。
甘草雪梨煲豬肺:雪梨2個(gè)切成塊、豬肺約250g成片與10g甘草、水、冰糖熬3小時(shí)后食用,用于咳嗽不止者。
沙參天冬燉鴨湯:南沙參5g、天門冬3g,用紗布包好,與鴨肉100g燉至熟爛食用。
肝癌
山藥扁豆粥:淮山藥30g、扁豆10g、粳米100g,早、晚餐食用。用于晚期肝癌脾虛,泄瀉等癥。
藕汁燉雞蛋:藕汁30ml,雞蛋1只,冰糖少許。雞蛋打開攪勻后加入藕汁、少許冰糖稍蒸熟即可。肝癌有出血者宜用。
萊菔子粥:萊菔子20g,粳米和薏苡仁各50g,早晚食用。適用于老年肝癌腹脹者。
胃癌
蔗姜飲:甘蔗、生姜各適量。取甘蔗壓汁半杯,生姜汁1匙和勻燉即成,每周2次。適宜胃癌初期。
米仁赤豆湯:米仁100g與赤豆100g煮湯,早晚分食之。適用于胃癌手術(shù)、放療、化療后。
山藥粥:山藥、米仁各100g、芡實(shí)50g、蒲公英(鮮)100g同煮成粥。治療胃癌腸癌見胃腸功能差,或放化療后大便溏瀉,消化不良者。
乳腺癌
天冬紅糖水:天冬連皮12g,紅糖適量,加水煎成汁,具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥,生津和血功效。
蒲公英元胡蜜飲:蒲公英、元胡、夏枯草、蜂蜜各30g、川楝子20g、白芷10g,早晚2次分服。適用于乳腺癌熱毒內(nèi)積、氣滯血瘀引起的疼痛等癥。
紫菜香菇芋艿羹:紫菜10g、香菇20g、芋艿250g。消腫散結(jié),提高免疫。
鼻咽癌
茅根蘆根茶:鮮茅根和鮮蘆根各30g煎湯代茶飲。
山藥肉片:山藥50g、瘦豬肉片100g同炒食。鼻咽癌有乏力、便稀時(shí)更適宜。石斛生地綠豆湯:石斛12g、生地15g用紗布包,綠豆100g加水煮爛,取出藥渣,加入適量冰糖及沖入花粉10g,分次服用。用于鼻咽癌流涕、流血、頭痛或放療口干燥時(shí)均可食用。
胰腺癌
桑菊枸杞飲:桑葉、菊花、枸杞子各9g,決明子6g,水煎代茶飲。可清肝瀉火,利胰腺。
淡豆豉瘦肉紅棗湯:淡豆豉、瘦肉各50g,紅棗7枚,清水9碗。具有清熱解毒,活血作用。
山楂香蕉飲:山楂、香蕉各20g、紅棗50g、紅糖15g,加水1000ml共熬成汁。適用于胰腺癌食欲減退,并有腹痛、嘔吐時(shí)更為適合,有消化道潰瘍者不宜飲用。
大腸癌
杞子馬齒莧飲:杞子20g、馬齒莧15g。養(yǎng)肝清熱,主治大腸癌屬肝胃陰虛型。
山藥龍眼湯:山藥、龍眼肉各20g。補(bǔ)腎益脾,主治大腸癌屬脾腎陽(yáng)虛型。
人參茯苓粥:人參10g、茯苓20g、粳米50g。大補(bǔ)元?dú)?、和胃健脾,主治大腸癌屬氣血虧虛型。
腎癌
砂仁淮山燉豬肚:將砂仁15g打破、淮山藥50g納入豬肚內(nèi),加水適量,慢火燉至豬肚爛熟,少量鹽調(diào)味。適用于化療期間食用。
梨汁蔗漿荸薺露:雪梨汁、荸薺各1份,甘蔗汁2份,三者和勻冷服,或加熱后溫服。適用于放療期間食用。
牛奶冰糖煮雞蛋:牛奶250g、冰糖30g、雞蛋2個(gè)。先用清水少許煮溶冰糖,倒入牛奶煮沸,即放雞蛋,煮沸即可,1次/日。適用于手術(shù)后食用。
10個(gè)簡(jiǎn)單防癌小妙招
全球每年有1200萬(wàn)新發(fā)癌癥病例,其中高達(dá)四成原本可以在生活中預(yù)防。與罹患癌癥后高昂的治療費(fèi)用相比,以下是10種堪稱世界上最便宜的防癌處方。
每個(gè)人都可能患上癌癥,每個(gè)人身上都有一種“原癌基因”,假如受到外因刺激,就有可能被激活。這種外因,往往來(lái)自于我們的生活。國(guó)際抗癌聯(lián)盟曾發(fā)表報(bào)告稱,全球每年有1200萬(wàn)新發(fā)癌癥病例,其中高達(dá)四成原本可以在生活中預(yù)防。與罹患癌癥后高昂的治療費(fèi)用相比,以下是 10種堪稱世界上最便宜的防癌處方。
每天走路1小時(shí)
美國(guó)《讀者文摘》雜志曾告訴大家,每天飯后散步30分鐘,或者每周散步四小時(shí),能使患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)減少一半。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院針對(duì)7萬(wàn)人的長(zhǎng)期研究也發(fā)現(xiàn),每天只要走路一小時(shí),就可以降低一半患大腸癌的幾率。
全國(guó)政協(xié)委員、天津醫(yī)科大學(xué)腫瘤研究所副所長(zhǎng)孫保存解釋,這是因?yàn)橐认侔┖蜕眢w熱量過(guò)高有關(guān),走路可以消耗熱量,可直接預(yù)防胰腺癌。
此外,運(yùn)動(dòng)后出汗可使體內(nèi)的鉛、鍶等致癌物質(zhì)隨汗水排出體外,從而起到防癌作用。
最少開窗半小時(shí)
很少有人知道,裝修污染除了甲醛外,還有一種很強(qiáng)的致癌氣體——氡及其子體。它一般藏在花崗巖、水泥、瓷磚里,沿著這些地方的裂隙擴(kuò)散到室內(nèi),通過(guò)呼吸道進(jìn)入人體,時(shí)間長(zhǎng)了,就會(huì)誘發(fā)肺癌。
其實(shí),只要每天開窗半個(gè)小時(shí),氡的濃度就可以降低到與室外相同。另外,天然氣燃燒后也會(huì)產(chǎn)生氡,所以廚房燒水時(shí),最好打開窗戶,關(guān)閉與居室連接的門。
用干毛巾擦背
日本曾掀起過(guò)一股用干毛巾擦背的熱潮。東京大學(xué)副校長(zhǎng)水野教授研究指出,這可以起到防癌作用,因?yàn)槟Σ潦軣釙?huì)激活背部皮下肌肉組織里一種細(xì)胞,能起到吞蝕并破壞癌細(xì)胞的作用。
對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō),不管是搓、擦還是撓背部,都是一種很好的保健方法?;蛘哂酶擅韮啥?,直式、橫式反復(fù)摩擦整個(gè)背部10分鐘左右,直到皮膚通紅發(fā)熱為止。
就著蔥蒜來(lái)吃飯
在我國(guó),胃癌發(fā)病率最低的省份,是蔥蒜種植大省山東。長(zhǎng)江以北胃癌死亡率最低的4個(gè)縣中,第一位的是山東蒼山縣,那里人均每年要吃掉6公斤大蒜。
專家指出,這和大蒜素有抗氧化作用、可降低人體內(nèi)致癌物亞硝酸鹽的含量有關(guān)。
有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低60%。大蒜只有被碾碎和氧氣充分結(jié)合后才會(huì)產(chǎn)生蒜素,而且非常不穩(wěn)定,一旦遇熱很快會(huì)失去作用。因此最好將大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在涼拌菜中。
曬15分鐘太陽(yáng)
在最便宜的防癌處方里,曬太陽(yáng)算是做到了極致,不用任何花費(fèi),就能通過(guò)增加人體維生素D的含量起到防癌作用。維D不足會(huì)增加患乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。為避免暴曬增加皮膚癌風(fēng)險(xiǎn),每天只要曬15分鐘太陽(yáng)就足夠了。
每天四杯綠茶
愛喝茶的日本人曾花費(fèi)9年的時(shí)間做過(guò)一項(xiàng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)每天只要喝四五杯茶,就能將癌癥風(fēng)險(xiǎn)降低40%。
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員韓馳教授對(duì)茶葉的防癌作用進(jìn)行過(guò)17年研究,他發(fā)現(xiàn)烏龍茶、綠茶、紅茶對(duì)口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯(cuò)的預(yù)防作用。其中,包括龍井、碧螺春、毛峰在內(nèi)的綠茶效果最顯著,其防癌成分是其他茶葉的5倍。
不過(guò),茶水最好不要喝太濃太燙的,否則會(huì)影響其防癌效果。最佳飲茶溫度應(yīng)該是60攝氏度左右,茶水浸泡5分鐘后,其中有效成分才能溶在水里。
一口飯嚼30次
調(diào)查證明,吃飯老是囫圇吞棗的人,患胃癌的幾率比較高。而多咀嚼可以減少食物對(duì)消化道的負(fù)擔(dān),降低患胃腸道癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
此外,美國(guó)佐治亞大學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),唾液有很強(qiáng)的“滅毒”作用,能讓導(dǎo)致肝癌的罪魁禍?zhǔn)S曲霉素的毒性,在30秒內(nèi)幾乎完全消失。
因此,按照一秒鐘咀嚼一次來(lái)計(jì)算,一口飯最好嚼30次,才具有防癌作用。
睡夠7小時(shí)
美國(guó)癌癥研究會(huì)調(diào)查發(fā)現(xiàn),每晚睡眠時(shí)間少于7小時(shí)的女性,患乳腺癌的幾率高達(dá)47%。這是因?yàn)樗咧袝?huì)產(chǎn)生一種褪黑激素,它能減緩女性體內(nèi)雌激素的產(chǎn)生,從而起到抑制乳腺癌的目的。
專家施明建議,最好晚上10點(diǎn)半前就開始洗漱,做好睡前準(zhǔn)備工作,保證11點(diǎn)前入睡,早上6-7點(diǎn)起床。
此外,德國(guó)睡眠專家指出,中午1點(diǎn)是人在白天一個(gè)明顯的睡眠高峰,這時(shí)打個(gè)小盹,也能增強(qiáng)體內(nèi)免疫細(xì)胞的活躍性,起到一定的防癌作用。
少吃點(diǎn)糖
癌細(xì)胞最喜歡的“食物”就是糖。
日本《怎樣防治癌癥》一書中指出,當(dāng)血液流過(guò)腫瘤時(shí),其中約57%的血糖都會(huì)被癌細(xì)胞消耗掉,成為滋養(yǎng)它的營(yíng)養(yǎng)成分。
《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》指出,每天只要喝兩杯甜飲料,患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)比不喝的人高出90%。
郝繼輝表示,最好少吃或不吃含糖食品。國(guó)際上一般認(rèn)為,每人每天糖的攝入量應(yīng)在50克內(nèi)。
吃肉時(shí)喝杯紅酒
用來(lái)釀造紅酒的葡萄皮中,含有一種物質(zhì)叫白藜蘆醇,對(duì)消化道癌癥有一定預(yù)防作用。
另外,美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)對(duì)豬肉、牛肉、羊肉等紅肉的推薦食用量是每周500克左右,吃得過(guò)多,就會(huì)增加患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。
不過(guò),最近一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),如果吃肉的時(shí)候喝杯紅酒,其中的多酚就可以防止肉在胃里分解為有害物質(zhì)。
必學(xué) 電腦族防癌七要訣
互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)人員等電腦族可以采取以下措施,來(lái)預(yù)防一些常見疾病及癌癥。
逃離輻射
電腦輻射污染會(huì)影響人體的循環(huán)系統(tǒng)、免疫、生殖和代謝功能,嚴(yán)重的還會(huì)誘發(fā)癌癥,加速人體的癌細(xì)胞增殖。
對(duì)于電腦的電磁輻射的危害,目前可采取主動(dòng)防護(hù)和被動(dòng)防護(hù)兩種方法。被動(dòng)防護(hù)法,就是采取給經(jīng)常接觸和操作電腦的人員配備防輻射服、防輻射屏、防輻射窗簾、防輻射玻璃等措施;主動(dòng)防護(hù)法,則是從電腦電磁輻射的“源頭”——顯示器和機(jī)箱等部件下手,將其消滅或屏蔽。
適度休息
選擇綠色環(huán)保、健康的顯示器,以減少屏幕字體清晰度不夠造成的視覺(jué)神經(jīng)過(guò)度疲勞和雜光對(duì)視覺(jué)神經(jīng)的沖擊和輻射,另外,電腦屏幕上顯示的亮度應(yīng)為周圍光線的3倍左右,眼睛與電腦屏幕距離要保持在60cm以上。在電腦前每工作1個(gè)小時(shí),就應(yīng)休息10分鐘。還可以使用一些人工淚液來(lái)滋潤(rùn)眼睛,或刻意增加眨眼的次數(shù)。
科學(xué)擺放電腦
當(dāng)人的視線與向地心垂線的夾角為115度角左右時(shí),人的頸部肌肉最放松。所以電腦顯示器和座椅的相對(duì)高度要調(diào)整好,如果有條件的話,就給自己配備一臺(tái)具備良好人體工程學(xué)設(shè)計(jì)的液晶顯示器,它能實(shí)現(xiàn)上下自由升降、左右旋轉(zhuǎn)、前后仰角調(diào)節(jié)等靈活自如的操作,這樣無(wú)論你坐得是高是矮,都不必?fù)?dān)心自己的坐姿不正確,而患上頸椎病了。當(dāng)然,要預(yù)防頸椎病,還要避免長(zhǎng)時(shí)間保持同一姿勢(shì)不動(dòng)。
避免“鼠標(biāo)手”纏上你
在鼠標(biāo)使用過(guò)程中,還應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):戴上舒適柔軟的護(hù)腕,阻隔手腕處肌膚與硬物的摩擦;避免上肢長(zhǎng)時(shí)間處于固定、機(jī)械而頻繁活動(dòng)的工作狀態(tài)下;電腦桌上的鍵盤和鼠標(biāo)的高度,最好低于坐著時(shí)的肘部高度;使用鼠標(biāo)時(shí),手臂不要懸空,以減輕手腕的壓力,移動(dòng)鼠標(biāo)時(shí)不要用腕力而盡量靠臂力做,減少手腕受力。
別離耳機(jī)太近
為了減少在使用手機(jī)、MP3時(shí),耳機(jī)對(duì)耳朵的傷害,建議大家盡量選購(gòu)具有新技術(shù)的耳機(jī),比如體形輕巧的骨傳導(dǎo)耳機(jī)。它不用耳朵,也能感覺(jué)到立體聲,而且能有效地防止聽力的降低和重聽,對(duì)周圍聲音的聽取也不會(huì)受到影響。這種聽音方式還可以有效地避免電磁波干擾,對(duì)人體有益。另外,在嘈雜的環(huán)境中,盡量避免大音量、長(zhǎng)時(shí)間戴著耳機(jī)聽音樂(lè)。
從各種生活習(xí)慣上遠(yuǎn)離癌癥
首先要合理安排時(shí)間,到點(diǎn)吃飯、睡覺(jué)。平時(shí)也要注意不要久坐,坐2個(gè)小時(shí)就應(yīng)該起身走動(dòng)一下,或下蹲伸展。
保持平和、快樂(lè)的心情
有意識(shí)地培養(yǎng)對(duì)人生豁達(dá)樂(lè)觀的態(tài)度和積極的人生觀,創(chuàng)造良好的家庭及社會(huì)小環(huán)境,注意良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成,選擇一項(xiàng)適合自己的運(yùn)動(dòng),譬如跑步、游泳、散步等,長(zhǎng)期堅(jiān)持鍛煉。
總結(jié):以上介紹的這些食物,防癌效果非常的好,大家不妨多多食用,那么癌癥將不敢再靠近你了哦~