女人保持青春美麗的秘訣就在于要補氣、補血。女人也因身體原因極易造成貧血，大多數(shù)女性都有貧血的癥狀，無論年齡的大小。尤其是在冬季這樣寒冷干燥的氣候下，更容易引起這樣的癥狀，因此，女人必須補血。怎樣才能補血呢？除了藥補以外，最重要的是食補，下面小編就來介紹幾種食療法，幫助你恢復美麗健康的身體。

貧血是指人體血液內(nèi)紅細胞與血紅蛋白含量低于正常，常表現(xiàn)為乏力、頭暈、下眼瞼發(fā)白、面色蒼白。貧血是女性最常見的一種癥狀，生理學家認為這與女性生理有密切關系。一般來講，貧血是指人體血液內(nèi)紅細胞與血紅蛋白含量低于正常，常表現(xiàn)為乏力、頭暈、下眼瞼發(fā)白、面色蒼白。在我國，成年女性低于110克/每升，妊娠低于100克/每升;紅細胞壓積分別低于40%、35%、30%容積，即可診斷為貧血。

女性貧血的癥狀

貧血癥狀的有無或輕重，取決于貧血的程度、貧血發(fā)生的速度、循環(huán)血量有無改變、病人的年齡以及心血管系統(tǒng)的代償能力等。貧血發(fā)生緩慢，機體能逐漸適應，即使貧血較重，尚可維持生理功能;反之，如短期內(nèi)發(fā)生貧血，即使貧血程度不重，也可出現(xiàn)明顯癥狀。年老體弱或心、肺功能減退者，癥狀較明顯。

貧血的一般癥狀，體征如下：

一、軟弱無力：疲乏、困倦，是因肌肉缺氧所致。為最常見和最早出現(xiàn)的癥狀。

二、皮膚、粘膜蒼白：皮膚、粘膜、結(jié)膜以及皮膚毛細血管的分布和舒縮狀態(tài)等因素的影響。一般認為瞼結(jié)合膜、手掌大小魚際及甲床的顏色比較可靠。

三、心血管系統(tǒng)：心悸為最突出的癥狀之一，有心動過速，在心尖或肺動脈瓣區(qū)可聽到柔和的收縮期雜音，稱為貧血性雜音，嚴重貧血可聽到舒張期雜音。嚴重貧血或原有冠心病，可引起心絞痛、心臟擴大、心力衰竭。

四、呼吸系統(tǒng)：氣急或呼吸困難，大都是由于呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。

五、中樞神經(jīng)系統(tǒng)：頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等均為常見癥狀。暈厥甚至神志模糊可出現(xiàn)于貧血嚴重或發(fā)生急驟者，特別是老年患者。

六、消化系統(tǒng)：食欲減退、腹部脹氣、惡心、便秘等為最多見的癥狀。

七、生殖系統(tǒng)：婦女患者中常有月經(jīng)失調(diào)，如閉經(jīng)或月經(jīng)過多。在男女兩性中性欲減退均多見。

八、泌尿系統(tǒng)：貧血嚴重者可有輕度蛋白尿及尿濃縮功能減低。

女人貧血的具體分類

因發(fā)病原因多樣，其表現(xiàn)也不盡相同。

1.營養(yǎng)不良性貧血

多見于飲食失調(diào)或長期腹瀉的患者。病人除有頭暈、耳鳴、眼花、倦怠、頭發(fā)干枯脫落等一般貧血癥狀外，還可伴發(fā)食欲不振、腹瀉、口瘡、舌炎等。

營養(yǎng)不良性貧血的防治關鍵是調(diào)整膳食營養(yǎng)結(jié)構、科學進餐。如早餐能攝取足夠的高熱量優(yōu)質(zhì)蛋白，如豆?jié){、雞蛋、牛奶等;中餐能從菜肴中廣泛攝取各種營養(yǎng)素;晚餐少吃脂肪多的食物和甜食，以防止消化不良和肥胖等。紫菜頭、胡蘿卜、柑桔、番茄等宜多吃一些，患有腸炎、潰瘍病應積極治療，以改善全身營養(yǎng)狀況。

2.缺鐵性貧血

此種貧血在女性中最為多見，鐵是造血的重要微量元素，膳食中缺鐵是貧血的主要原因。另外鉤蟲感染、胃腸吸收不良、胃和十二指腸潰瘍病出血、痔瘡出血以及婦女月經(jīng)過多、青春期功能性子宮出血等均可造成缺鐵性貧血。其表現(xiàn)與營養(yǎng)不良性貧血差不多，可通過測驗頭發(fā)中的微量元素加以鑒別。

治療缺鐵性貧血可用硫酸亞鐵或10%枸檬酸鐵銨5—20毫升，每日服3次。同時還需同服維生素C100-200毫克，每日3次，以促進鐵的吸收。貧血癥狀消失后，為鞏固療效還需繼續(xù)服藥1—2個月。這種貧血的病人，應常吃含鐵豐富的食品，如菠菜、紫菜頭、動物肝、動物血及山檀等。同時要積極治療原發(fā)疾病。

3.失血性貧血

多見于各種急性大出血之后，如婦女嚴重的功能性子宮出血(血崩)、性交創(chuàng)傷大出血及產(chǎn)后大出血;支氣管擴張或肺腫瘤的大咯血;潰瘍病或肝病所致的食道下段靜脈曲張破裂嘔血等。搶救不及時，常可因失血過多而休克，甚至有生命危險。

治療應針對出血的原因先予以止血和輸血，然后治療原發(fā)病。重要的治療措施是迅速輸入全血、血漿、右旋糖酐和生理鹽水等，以補充血量和搶救休克狀態(tài)。緩解后應及早給予高蛋白、富含維生素和微量元素的飲食，并服用鐵制劑，以保證細胞的生長。為防范失血性貧血，應積極治療婦科、內(nèi)科等原發(fā)病，注意新婚保健，防止各種意外創(chuàng)傷。

4.再生障礙性貧血

再生障礙性貧血簡稱“再障”，系因骨髓造血機能發(fā)生障礙所引起的貧血。其發(fā)生原因與接觸某些有害物質(zhì)及服用某些藥物有關，如苯、砷、碘胺類、氯霉素藥物及放射線等。一些器質(zhì)性病變?nèi)缃Y(jié)核病、肝腎疾病、白血病等，?？刹l(fā)再障。這種貧血病人除有一般貧血癥狀外，常有皮下或粘膜出血現(xiàn)象，還有畏寒和發(fā)燒等癥狀。

再障的治療一般以中草藥和睪丸素為主，也可用腎上腺皮質(zhì)激素及輸血。如療效不佳可改用氯化鈷口服。仍無效則考慮做脾切除，術后繼續(xù)保守治療。預防再障要定期進行體格檢查，有病情變化及早請醫(yī)生調(diào)治，不要濫用消炎藥，及時治療肝腎病、結(jié)核病等慢性病。

5.溶血性貧血

多見于某些感染、藥物中毒或食用蠶豆所致?；颊叱３尸F(xiàn)貧血逐漸加重現(xiàn)象，并伴有黃值和血紅蛋白尿。可根據(jù)病史和化驗檢查做出確切診斷。

溶血性貧血的防治較復雜。如腎上腺皮質(zhì)激素及抗感染治療，使用硫唑嘌呤抑制免疫性藥物治療，輸血和行脾切除等治療，但都需在醫(yī)院確診后，由醫(yī)生制定治療方案。

6.海洋性貧血

這是一種遺傳性貧血，因其最初在地中海地區(qū)發(fā)現(xiàn)，因而又稱為“地中海貧血”。由于此病程度輕重不一，其癥狀表現(xiàn)也不一樣。輕者可無癥狀，重者反應遲鈍、疲乏無力、腹瀉、反復發(fā)燒和肝脾腫大，病程后期多有嚴重的心臟并發(fā)癥。

因這種貧血系胚胎遺傳，嬰兒出生后生長發(fā)育緩慢，至青春期可發(fā)生突然死亡，故已引起世界臨海國家的矚目。我國廣東、廣西沿海地區(qū)為海洋性貧血的高發(fā)地區(qū)之一。脾切除后可減少溶血反應，治療以輸血和牌切除為最佳對策。

女人貧血的原因分析

我國醫(yī)學早在兩千年前就有“女子以血為本”之說。它闡述的道理就是——對于女性，內(nèi)部調(diào)理才是根本之舉。美麗的基礎是健康，只有氣血旺盛、循環(huán)順暢的女性才能擁有真正的健康和美麗。

在生活水平日益提高的今天，貧血病已向全世界發(fā)出了黃牌警告。世界衛(wèi)生組織提供的數(shù)據(jù)顯示，在全世界近二十億患有貧血癥的人群中，女性占了二分之一，在女性中約有三分之一的人患有不同程度的貧血。在發(fā)展中國家懷孕婦女的貧血率更是讓人吃驚，竟高達四分之三，這不僅影響孕婦的身體健康，更影響到了下一代的身體素質(zhì)。

俗話說：“十女九貧”，醫(yī)生也說“女人一生均易貧血”，這些絕不是危言聳聽，而是由于女性特殊的生理特點決定了其易患貧血。血液約占人體體重的8%左右，循環(huán)全身，擔負著運送氧和營養(yǎng)物質(zhì)，載走二氧化碳和代謝廢物的重任，其中運載氧及二氧化碳的機能是依靠血中紅細胞內(nèi)的血紅蛋白來完成的。

一般來說，女性血液中紅細胞數(shù)與血紅蛋白含量標準都低于男性，約等于男性的80%。以一立方毫米(約1滴血的1%)計算紅細胞數(shù)，男性為450-550萬，女性為350-450萬;以100毫升血液計算血紅蛋白含量，男性為13.5-16.5g，女性為10.5-13.5g，女性平均比男性少3g。

女性性成熟后，月經(jīng)來臨，一般女性多在13-15歲首次來經(jīng)，直至50歲左右停經(jīng)，月經(jīng)期持續(xù)3-7天。每次月經(jīng)出血量為60-90毫升，失鐵約0.5-1.4毫克，每個婦女一生中大約要排出經(jīng)血25000毫升，重約50斤。

但是這一現(xiàn)象并未引起人們的重視，更未給予特別的關愛和呵護，更有一些錯誤的認識，以為月經(jīng)血是不潔的廢血，出血多一些不會妨礙健康，致使很多女性雖然長期貧血卻沒有加以重視。長期的透支使得不少女性剛進入而立之年就面色萎黃無華，滿臉斑斑點點，很多人習慣于用化妝品來遮掩不好的臉色，卻不知這正是氣血虧損后身體發(fā)出的警示，只有注意調(diào)補氣血，才能及時挽回即將出現(xiàn)的嚴重后果。

此外，其它的女性生理因素也決定了女性易患貧血。尤其是青春期和生育期貧血，對女性健康影響非常大。青春期女性由于神經(jīng)系統(tǒng)功能尚不夠完善，易出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)，是功能性子宮出血的常見類型，如不及時診治，嚴重時會使各系統(tǒng)功能減弱。神經(jīng)系統(tǒng)的缺血缺氧可能導致倦怠、頭暈、耳鳴、記憶力減退和注意力不集中等現(xiàn)象。另外，懷孕的婦女由于生理的變化，血容量會隨著生理需要的增加而有所增長，但紅血球增加的速度則較慢，也就是說孕婦的血液被稀釋了，所以懷孕后婦女不同程度的貧血已成為一個普遍現(xiàn)象。育齡女性，特別是在妊娠期和哺乳期貧血，將影響兩代人健康——既影響胎兒發(fā)育，造成流產(chǎn)、死胎、早產(chǎn)、體重不足及新生兒疾病，也可誘發(fā)妊高癥，嚴重時影響孕產(chǎn)婦心臟功能，造成母子生命危險;乳母貧血會使乳汁分泌減少，新生兒及嬰兒的患病率增加，產(chǎn)婦恢復慢，抵抗力弱而容易發(fā)生某些感染性疾病。更年期的女性由于卵巢功能的紊亂，月經(jīng)不規(guī)律，也容易出現(xiàn)功能性子宮出血而發(fā)生貧血癥。女性貧血，使體內(nèi)細胞供氧受影響，還會加速人體衰老。故對女性來說，欲保持姣好面顏、青春永駐，一生都應積極防治貧血。

膳食中鐵的吸收率較低也是女性易發(fā)生貧血的主要原因之一。我國的膳食特點是以谷類及根莖類食物為主，鐵吸收率僅為5%左右，即使是含鐵豐富的動物性食品中鐵的吸收率也不過15%左右;同時膳食中還存在很多干擾鐵吸收的因素，如磷酸鹽、植酸等。處在青春發(fā)育期的女性本來對鐵的需求就多，如果再有挑食和偏食等不良習慣，則更易導致缺鐵性貧血的發(fā)生。

除了先天性不可避免的生理因素，現(xiàn)代人的生活方式也令貧血成為常見的病癥。越來越多的職業(yè)女性成天忙于事業(yè)而忽視了自我保健，即使身體發(fā)出警告信號也不當回事，從而出現(xiàn)各種疾病，導致生活、事業(yè)都受到不同程度的影響。據(jù)不完全統(tǒng)計，無孕史的職業(yè)女性患缺鐵性貧血的比率正在逐年上升。職業(yè)女性由于工作繁忙，缺少身體鍛煉，更無法適當平衡飲食營養(yǎng)，使體內(nèi)缺鐵而導致組織供氧中的血紅蛋白不足，一旦遇到高強度的運動或正常生理周期時就很容易導致完全貧血。特別是在高壓力工作環(huán)境下，飲食無規(guī)律，情緒的自我調(diào)節(jié)不好，都會引發(fā)缺鐵性貧血。如果你在近期感覺頭暈、氣短、暈眩頻繁發(fā)作，情緒煩躁易怒，注意力降低等，那就有可能是缺鐵性貧血。想要在職場激烈的競爭中擁有強健的身體做后盾，就一定要學會發(fā)現(xiàn)身體發(fā)出的報警信號，及時采取調(diào)理，防患于未然。

女性補血食療法

只要是女性就比較容易患上缺鐵性貧血，這是因為女性每個月生理期會固定流失血液。所以平均大約有20%的女性、50%的孕婦都會有貧血的情形。

如果貧血不十分嚴重，就不必去吃各種補品，只要調(diào)整飲食就可以改變貧血的癥狀。

比如首先要注意飲食，要均衡攝取肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質(zhì)的食物。如果飲食中攝取的鐵質(zhì)不足或是缺鐵嚴重，就要馬上補充鐵劑。維他命C可以幫助鐵質(zhì)的吸收，也能幫助制造血紅素，所以維他命C的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜。許多蔬菜含鐵質(zhì)很豐富。如黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。

推薦幾樣家常的補血食物：

黑豆：我國古時向來認為吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。

發(fā)菜：發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補血。

胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。

面筋：這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應，面筋的鐵質(zhì)含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

菠菜：這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點蔬菜吧。

金針菜：金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。

龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

蘿卜干：蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。

需要注意的是：貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵，是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經(jīng)胃液的作用，高價鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r鐵，才能被吸收?？墒遣柚泻绪匪?，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質(zhì)的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。

女性補血食譜

貧血是女性最常得的疾病，因為女性特殊的生理結(jié)構，容易失血。如果失血后不及時補血，久而久之就容易貧血。下面介紹八款補血食譜，有助預防和治療女性貧血。

1.蓮子桂圓湯

蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。先將蓮子用水泡發(fā)，去皮去心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中，加水適量，煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1--2次，可經(jīng)常服用。具有補心血、健脾胃的功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

2.雞肝西紅柿湯

雞肝、西紅柿各200克，水發(fā)木耳12枚，熟豬油30克，鮮湯700克，味精1克，精鹽3克，胡椒粉0.5克，先將西紅柿洗凈切片，雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加入鮮湯燒開，下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋，佐餐食用。具有補血強身的功效，適用于貧血引起的頭暈眼花。

3.紅棗黑木耳湯

紅棗50克，黑木耳15克，冰糖適量。先將黑木耳與紅棗以溫水泡發(fā)并洗凈，放入小碗中，加水和冰糖適量，將碗置于蒸鍋中蒸約1小時。喝湯、吃黑木耳和紅棗，或分次食用。具有滋陰和營、補益氣血的功效，適合于陰液虧損、氣血不足引起的貧血，如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口干、腰腿酸軟、疲乏無力等。

4.羊肝菠萊雞蛋湯

羊肝100克，菠菜250克，雞蛋1個。先將羊肝洗凈，切片，入砂鍋，加水適量，煮熟后搗碎羊肝;菠菜洗凈人鍋，再打入雞蛋，煮熟，口服l--2次，連續(xù)服用。具有補肝明目、補血養(yǎng)血的功效，適用于缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良性貧血。

5.山藥紫荊皮湯

山藥30克，紫荊皮9克，紅棗20克。先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。具有健脾益血、補腎養(yǎng)陰的功效，適用于低熱的貧血患者。

6.鴨肝首烏湯

取鴨肝120克，首烏、西紅柿各30克，水發(fā)木耳8枚，胡蘿卜30克，熟雞油15克，鮮湯500克，味精l克，精鹽2克。先將首烏加水煎取藥汁，西紅柿、胡蘿卜洗凈切片，鴨肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加人鮮湯、藥汁、胡蘿卜、木耳，燒開后待胡蘿卜熟，下鴨肝、西紅柿片、精鹽、味精、熟雞油，鴨肝片氽熟時起鍋，佐餐食用。具有補血強身的功效，適用于貧血引起的頭暈眼花。

7.香菇豆腐湯

干香菇25克，水豆腐400克，鮮竹筍60克，豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、淀粉適量。先將香菇洗凈，用溫水浸發(fā)，去蒂切成絲。鍋置火上，下豆油燒熱，投入竹筍絲略炒盛出，將浸香菇水和清水適量倒人鍋內(nèi)煮開，投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開，加精鹽、胡椒粉，用濕淀粉勾芡，起鍋后淋上香油，佐餐食用。具有益胃健脾、補虛損的功效，適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。

8.肝枸杞雞蛋湯

豬肝枸杞雞蛋湯豬肝100克，枸杞子20克，雞蛋1個。先將豬肝洗凈切成片，枸杞子洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)。再將鍋內(nèi)水燒開，放入少量的生姜和鹽，先煮枸杞子，約10分鐘后放入豬肝片，水沸后即可打人雞蛋，稍煮即成。飲湯吃蛋、豬肝和枸杞子。具有養(yǎng)肝、補血、明目的功效，適用于肝虛所致之頭暈、目花、夜盲癥及貧血的調(diào)養(yǎng)和治療。

總結(jié)：通過以上的敘述，相信廣大女性朋友們了解了噴血的癥狀以及原因。在冬季這樣寒冷的季節(jié)，還在為貧血煩惱的女性朋友們，還在等什么，趕快試試小編給大家介紹的食療法吧，既健康又美味營養(yǎng)哦。