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        秋季保健藥膳大全

        2017-05-07 23:14:39  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
        導(dǎo)語(yǔ):女性是天生愛(ài)美的動(dòng)物,但是愛(ài)美就要從里到外進(jìn)行藥膳調(diào)養(yǎng)、散發(fā)美麗。秋季女性更應(yīng)注重在天天飲食營(yíng)養(yǎng)。如何調(diào)養(yǎng)呢?小編,今天推薦全面滿

        女性是天生愛(ài)美的動(dòng)物,但是愛(ài)美就要從里到外進(jìn)行藥膳調(diào)養(yǎng)、散發(fā)美麗。秋季女性更應(yīng)注重在天天飲食營(yíng)養(yǎng)。如何調(diào)養(yǎng)呢?小編,今天推薦全面滿足女人需求的藥膳食譜法。

        食療已經(jīng)成為了當(dāng)下流行的飲食習(xí)慣。小病食補(bǔ)更是健康的選擇。女人面對(duì)各種各樣的女性病更應(yīng)如此。不同的女性在不同的季節(jié)需要不同的補(bǔ)給,以下有所解釋和介紹。

        想美容又想豐胸的女性——核桃松仁粟米羹

        做法:取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

        核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品,它們富含維生素E和鋅,有利于滋潤(rùn)皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來(lái)源,這正是最近風(fēng)行的豐胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。

        想改善睡眠質(zhì)量、讓臉色變好的女性——蟲(chóng)草老龜湯

        做法:老龜一只、冬蟲(chóng)草適量洗干凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開(kāi)水,把備用材料放進(jìn)一起燉3小時(shí);燉好后調(diào)味(其實(shí)只需加適量的鹽即可)。

        冬蟲(chóng)夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領(lǐng)女性四季適宜的補(bǔ)品。

        想去濕降火、祛除痘痘的女性——土茯苓老龜

        主料:烏龜500克

        輔料:土茯苓30克

        調(diào)料:鹽2克

        做法:

        1、將烏龜去頭、甲,洗凈,切塊。

        2、土茯苓入沙鍋內(nèi),加水適量煎煮取汁,至汁濃時(shí)停火,去渣留汁。

        3、將藥汁、龜肉、鹽入鍋,加水少許,共燉至龜肉爛熟時(shí)停火即可。

        這道湯清熱解毒、健脾胃,假如你小便赤黃,那就喝這道湯吧。土茯苓的味道比較重,所以在烹調(diào)時(shí)應(yīng)通過(guò)調(diào)味來(lái)進(jìn)行遮蓋,這也是檢驗(yàn)廚藝的好方法。

        想緩解工作壓力的女性——西洋參甲魚(yú)

        材料:甲魚(yú)300克,西洋參25克,紅棗10枚,姜2片,鹽少許

        做法:

        1、甲魚(yú)去頭和內(nèi)臟,放入沸水中焯2分鐘,撈起斬大塊待用;西洋參切片,紅棗去核,姜切片。

        2、瓦煲內(nèi)注入適量清水,放入甲魚(yú)、西洋參、紅棗和姜片,以大火煮沸后改小火燉煮1.5小時(shí)。

        3、加入少許鹽調(diào)味,即可出鍋。

        西洋參有滋陰補(bǔ)氣、寧神益智、清熱生津之功,甲魚(yú)則有滋陰補(bǔ)氣、除熱除瘧、消腫去瘀之效;此湯益氣滋陰、補(bǔ)腎健胃,適用于治療氣陰兩虛性貧血等癥狀。

        比起人參來(lái),西洋參由于品性溫和,適合更多的人進(jìn)補(bǔ)之用,而且四季皆宜,而甲魚(yú)的滋補(bǔ)功效是盡人皆知的。這個(gè)湯品對(duì)于那些工作繁忙、壓力過(guò)大的白領(lǐng)女性特別適合,可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。

        想治療肺熱、咳嗽多痰的女性——蟲(chóng)草煲水鴨

        原料:水鴨1只約900g,蟲(chóng)草、青菜心、精鹽、味精、姜、蔥、高湯、紹酒各適量

        做法:

        1、將鴨宰殺、煺毛,從腹部開(kāi)膛,取出內(nèi)臟,洗凈備用。

        2、青菜心焯水;蟲(chóng)草漲發(fā)好,洗凈,放入鴨腹中,用牙簽封好口。

        3、沙鍋上火,放入鴨、姜、蔥、紹酒、高湯用大火燒沸,撇去浮沫,移小火燉制約4小時(shí),待鴨爛入味后放入青菜心略煮,用精鹽、味精調(diào)味即成。

        這道湯的主要作用是補(bǔ)肺益腎、止血化痰,但中醫(yī)講究鴨肉屬?zèng)鲂裕愿舆m合夏季食用。但要注意,脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用,以免適得其反。

        美麗女人秋季美容保健藥膳

        美顏補(bǔ)血粥

        [ 原料 ] 當(dāng)歸 10 克 ,川芎 3 克 ,黃耆 5 克,紅花 5 克 ,雞湯 1000 毫升,粳米 100 克 。

        [ 制法 ] 將前 3 味用米酒洗后,切成薄片,與紅花共入布袋,加入雞湯和清水,煎出藥汁,去布袋后,入粳米,用旺火燒開(kāi),文火熬煮成粥。

        [ 用法 ] 每日 1 劑,分次食用。

        [ 功效 ] 補(bǔ)血、理氣、祛瘀、和色、祛斑功效。

        [ 主治 ] 適用于血虛所致的面色蒼白者,并可消除皮膚黑斑與黑眼圈。

        [ 按語(yǔ) ] 孕婦及月經(jīng)量多者不宜用。

        輕身粥

        【配方和服法】

        人蔘粉 1 克 ,黃耆 12 克 ,山茱萸 4 克 ,茯苓 4 克 ,生姜 12 克 ,大米 50 克 。大米洗凈,放入鍋中,加適量水,把除人蔘粉以外的其他藥物洗凈放入紗布袋內(nèi),放入鍋中,先大火燒開(kāi),再改小火慢慢熬熟,加入人蔘粉,取出中藥袋,即可。

        【功效】本方中人蔘性味甘微苦溫,有大補(bǔ)元?dú)?,補(bǔ)脾益肺,生津安神之功。黃耆性味甘溫,是補(bǔ)氣固表的要藥。前人認(rèn)為其 ” 生用固表,無(wú)汗能發(fā),有汗能止 ” 。

        實(shí)驗(yàn)證明,本藥具有雙向性作用,既能閉塞皮膚分泌孔,抑制發(fā)汗而止,也能擴(kuò)張全身末梢血管,改善皮膚血液循環(huán)而發(fā)汗。此外,他還能增強(qiáng)機(jī)體抗病能力,增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能。山茱萸性胃酸澀微溫,可補(bǔ)益肝腎,收斂固澀,且 山茱萸能抑制食欲,故常服能輕身減肥健身。茯苓性味甘淡平,有利水滲濕,健脾安神之功。

        總結(jié):女性身體特別想要呵護(hù),不同的身體體質(zhì)對(duì)健康的追求也是不同。推薦的女性藥膳食譜,可以滿足你各類的藥膳養(yǎng)生需要哦。

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