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        冬季如何防燥 推薦8款食療養(yǎng)生湯滋陰干燥

        2017-05-07 23:10:10  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
        導語:一到冬天,天氣就變的干燥無比,人們不得不要采取點措施來防干燥。那么防燥吃什么好呢?有哪些防燥的食物呢?今天小編就推薦你8款食療養(yǎng)生

        一到冬天,天氣就變的干燥無比,人們不得不要采取點措施來防干燥。那么防燥吃什么好呢?有哪些防燥的食物呢?今天小編就推薦你8款食療養(yǎng)生湯來幫助你在干燥的冬季滋陰防燥!快來看看吧。

        1、生地西洋參湯

        【材料】生地20g,西洋參10g,田七5g。

        【做法】可單獨燉服或加如雞肉半斤,共同燉服。

        【功效】冬季冠心病、心絞痛或心律不齊:心悸氣短,體倦汗出,口渴咽燥,夜間尤甚,睡眠不安。

        2、雙冬湯

        【材料】麥冬30g,天冬30g,龍眼肉15g。

        【做法】

        1)首先把冬筍的外殼給剝?nèi)?,然后削去衣皮,斬去老根?/p>

        2)將處理好的冬筍放入沸水鍋里面略煮沸,取出切成薄片。

        3)水發(fā)冬菇去蒂,去沙洗凈,用刀片成薄片,同放盤內(nèi)。

        4)湯鍋上火,舀入冬菇湯600g,煮沸后,撇去浮沫。

        5)放入冬筍片、冬菇片,加入精鹽,再沸后,撇去浮沫。

        6)加入味精,倒入湯盆內(nèi),淋入香油即成。

        【功效】滋腎潤肺,養(yǎng)陰清熱。適用于冬季肺陰虛引起的勞熱咳嗽,痰稠,干咳,腸燥便秘。

        3、二冬參地骨髓湯

        【材料】天冬、麥冬各30g,熟地黃30g,生地黃30g,西洋參12g。

        【做法】將上述食材放在一起同煮,可加豬腿骨半斤。

        【功效】滋陰補髓,健美容顏。治療冬季氣血不足,容顏衰老,皮膚粗糙,咳逆便秘等。

        4、山藥銀耳湯

        【材料】山藥片30g,銀耳10g,百合80g。

        【做法】以上材料加水同煮,將熟時放糖適量。

        【功效】滋陰補肺,養(yǎng)血潤燥。

        5、蓮子湯

        【材料】蓮子60g,芡實40g,麥冬30g,枸杞子20g,蜜棗適量。

        【做法】就是將以上所有的食材一起放到鍋里面煮沸就可以了。

        【功效】清心安神,固腎澀精。適用于冬季心腎不交引起的心煩失眠,心悸,腰痛乏力等癥。

        6、茯苓川貝梨湯

        【材料】雪梨1個(中等大小),川貝20粒左右,水發(fā)銀耳1大朵,冰糖8粒左右。

        【做法】

        1) 用清水浸泡川貝約10分鐘,浸泡后的水,倒掉不要。浸泡川貝的水,有微苦的味道。

        2) 雪梨洗凈后,切成一口大小的塊兒,銀耳撕成小朵,冰糖與泡好的川貝一起放入一個大碗(微波爐專用)中,倒入可以沒過材料的清水。

        3) 在碗的表面覆蓋上一層保鮮膜(不需扎孔),放入微波爐中,用高火打7分鐘即可。

        【功效】健脾和胃,利水滲濕,寧心安神,潤肺止咳。適合冬季咽干,久咳,大便干,皮膚干燥等。

        7、玄麥甘桔湯

        【材料】玄麥6g,麥冬10g,甘草3g,桔梗3g。

        【做法】以上諸藥,用沸水沖沏。

        【功效】養(yǎng)陰生津。用于口干咽燥,咽痛聲嘶,大便秘結(jié)等陰虛之人。

        8、百合蓮子瘦肉湯

        【材料】干蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g、鹽2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少許、香油1ml。

        【做法】

        1)瘦肉且薄片、百合洗凈掰成小片。

        2)瘦肉片用淀粉、食用油抓勻腌制15分鐘。

        3)砂鍋中放入高湯、姜片、去芯蓮子燒開后轉(zhuǎn)效果煮到蓮子軟、熟。

        4)放入瘦肉大火煮5分鐘,加百合再煮2分鐘,撒上枸杞、加鹽調(diào)味,關(guān)火。

        滋陰潤燥的食物

        經(jīng)常食用梨可以達到清心降火的作用,而且梨還具有潤燥消風,鎮(zhèn)咳止喘的功效,可緩解“冬燥”。但是生梨性涼,老人不宜一次吃過多。脾胃較弱的人,也可做成冰糖燉梨水食用。

        菊花

        菊花可疏風平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。冬季適當飲用菊花茶,可祛火潤肺。

        板栗

        栗子有百果之王的美稱,既可補脾健胃,又能補腎強筋,還具有活血止血作用。在干燥的冬天,每天吃幾顆栗子,有利于補養(yǎng)元氣,強壯腎精。

        銀耳

        銀耳味甘、性平,入肺、胃經(jīng),滋陰潤肺的頭等食材,身價一度與燕窩等同。它還具有增強免疫力的功效,是日常食療養(yǎng)生的好選擇。

        大棗

        大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味,抗過敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血,是冬季的補養(yǎng)佳品。

        百合

        百合味甘、性微寒,歸心、肺經(jīng),具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等癥狀

        蜂蜜

        蜂蜜是傳統(tǒng)的補養(yǎng)佳品,具有清熱補中,解毒止痛,潤肺養(yǎng)肺的功效,對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。老年人在冬季可以蜜代糖,常常服用。

        花生

        花生能扶正補虛,和胃健脾,潤肺化痰,調(diào)氣利水,止血清咽,增強記憶,還可防治動脈硬化、高血壓和冠心病。適量吃花生很有好處。

        總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道在寒冷的冬天,滋陰防燥吃什么好了嗎?你知道小編推薦的有哪8食療款養(yǎng)生湯可以幫助你有效的滋陰防干燥了嗎?冬季天氣既寒冷又干燥,大家一定要多喝那些養(yǎng)生湯來滋潤自己,達到健康養(yǎng)生的功效。

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