如何養(yǎng)腎 七款藥膳助你冬季養(yǎng)腎
冬天來了,天氣逐漸變得寒冷,我們外在開始添衣保暖,然而內(nèi)在我們的腎也需要呵護(hù)。因?yàn)槟I它是先天之本,是生命之源,它能夠反映出一個(gè)人的身體是否健康。冬季養(yǎng)腎十分重要,一不小心你的腎就會(huì)出現(xiàn)問題,新陳代謝就會(huì)失調(diào),疾病就會(huì)找上你,那么冬季該如何養(yǎng)腎呢?今天小編就來告訴你七款藥膳助你冬季養(yǎng)腎,快來看看吧。
一、刺莓酒
材料:刺莓果、米酒。
用法:把刺莓果洗干凈,去掉里面的果核,然后磨碎,放入瓶?jī)?nèi),再加入米酒,用蓋子密封瓶口。每天振搖1次,浸泡7天以上就可以了。之后早晚各服15毫升。
保健功效:健脾益氣,補(bǔ)心養(yǎng)血。治心脾氣血不足,陽痿不舉,腎疲乏力,健忘失眠。
二、海參豆腐
材料:海參400g,水豆腐300g,蛋清6個(gè),牛奶150g,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片 20g,熟雞片25g,料酒、蔥姜汁、味精、鹽、肉湯、豬油、淀粉各適量。
用法:豆腐加蛋清、牛奶、鹽、味精拌勻,蒸 20分鐘;海參切片,沸水焯一下。
在鍋里面倒入豬油,放入海參、料酒、蔥姜汁、鹽、味精、肉湯這些將水燒開,蓋上鍋蓋燜入味之后,再加火腿片、冬菇片、熟雞片、青菜心用大火燒燉片刻。
倒入勾芡好的淀粉,起鍋裝盤,海參放在盤中間,再將芙蓉豆腐放在海參四周,即可佐餐食用。
功效:豆腐和中,生津潤燥,與其他食物配伍,可有補(bǔ)腎壯陽,養(yǎng)陰益血之功效,為滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品。適用于身體虛贏,陽痿遺精,小便頻數(shù)等癥。同時(shí)亦可作為中老年人的保健滋補(bǔ)膳食。
三、雙耳湯
材料:黑木耳、銀耳、冰糖。
用法:先將木耳和銀耳以溫水泡發(fā),清洗干凈后一起放到蒸碗里,加入適量的水和冰糖,放到蒸籠中蒸熟即可。
保健功效:補(bǔ)腎、滋陰潤肺。適用于肺腎陰虛引起的口干舌燥、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、氣喘及高血壓、血管硬化、眼底出血等病癥患者。
四、山藥湯圓
材料:山藥、糯米、紅糖、胡椒粉。
用法:把山藥研磨成粉末,放進(jìn)蒸鍋里蒸熟,再加入紅糖和胡椒粉攪拌均勻做成肉餡。糯米泡一會(huì)之后,將其磨成糯米粉,再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進(jìn)鍋里煮熟就可以了。
保健功效:健脾補(bǔ)腎,適用于腎精虧損、脾虛少食等病癥患者。
五、杜仲燉羊肉
材料:杜仲20克、羊肉250克。
用法:做成“蜜月菜”進(jìn)補(bǔ),一般先把杜仲煎成藥湯以后,再把藥汁加在燉羊肉里,一周吃一兩頓就可以了。
功效:羊肉是冬季餐桌上的常見菜,屬熱性,本身就有助陽的作用,而杜仲則是補(bǔ)腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。
杜仲是杜仲樹的樹皮,《本草經(jīng)集注》里記載,在選擇杜仲時(shí)可以把它折斷,里面有像棉纖維一樣的白絲,就是質(zhì)量較好的杜仲。
六、醉蝦
材料:蝦600克,紹酒適量。
用法:將蝦洗凈,剪去頭須,除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘,根據(jù)自己喜好,適當(dāng)加調(diào)味品。浸泡1小時(shí)后可以食用。
功效:中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為,蝦味甘性溫,有補(bǔ)腎壯陽的功能。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家一致認(rèn)為,蝦營養(yǎng)價(jià)值豐富, 脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多,還含有荷爾蒙,有助于補(bǔ)腎壯陽。
七、牡蠣湯
材料:鮮牡蠣肉60克、紫菜10克、蔥花、細(xì)姜絲適量。
用法:牡蠣肉洗凈,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清湯、蠣肉片、蔥花、細(xì)姜絲,放入蒸鍋蒸30分鐘。取出加入精鹽、味精、胡椒粉、紹酒調(diào)勻。
功效:牡蠣既可以當(dāng)做是食物,也可以當(dāng)成藥材。它含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種營養(yǎng)素。其味咸、性微寒,入肝、腎經(jīng),能平肝潛陽、散結(jié)軟堅(jiān)、收斂固澀。
養(yǎng)腎八法:
1.握固
將大拇指扣在手心,指尖位于無名指(第四指)的根部,然后屈曲其余四指,稍稍用力,將大拇指握牢,如攢握寶貝一般。握固可以固守精氣神在體內(nèi),平時(shí)走路、坐車、閑聊、看電視時(shí)都可以握固。
2.提踵顛足
提踵時(shí)五趾抓地,兩腿并攏,提肛收腹,肩向下沉,立項(xiàng)豎脊,百會(huì)上領(lǐng);向下顛足時(shí)身體放松,輕輕咬牙,先緩緩下落一半,而后輕震地面。
提踵可以牽拉腰背腿部的膀胱經(jīng)腎經(jīng),輕震地面還可以按摩五臟六腑。
3.三元式站樁
兩腳分開,與肩同寬,兩手由身體兩側(cè)向前合抱于腹前,位置與臍同高,兩臂抱圓;同時(shí)兩膝微屈,重心下沉,兩膝關(guān)節(jié)微微向兩旁打開。
背略弓形,胸要含,背要拔,腰背部略向后拱,命門穴打開。這樣前后、左右、上下都是圓,整個(gè)人顯得十分圓融。這是一個(gè)補(bǔ)益元?dú)獾幕菊緲斗?。常做能使腎元充沛、筋骨勁強(qiáng)。
4.用腳后跟健走
邁開大步,腳后跟先著地,不要彎曲膝蓋。腿往前邁時(shí),腳尖伸直如同踢球;前腳落地時(shí),后腳腳尖踮起。腳后跟先著地,實(shí)際上就是刺激了“腎經(jīng)”穴位。經(jīng)常用這種方式健走可以有效防治骨質(zhì)疏松癥。
5.撞背
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有記載,腎有久病者,可以寅時(shí)面向南身放松,身體后仰,用整個(gè)背部撞擊墻壁,用力適度,借撞擊的反作用力使身體回復(fù)直立,如此反復(fù)進(jìn)行,每次撞擊30下左右,每天可以做2~3次。
這樣可強(qiáng)壯腰腎、疏通經(jīng)絡(luò)、循行氣血、平調(diào)陰陽。
6.熱水泡腳
泡腳最適宜的時(shí)間是每晚7~9時(shí),這是腎經(jīng)氣血最衰的時(shí)辰,此時(shí)泡腳、按摩能改善全身血液循環(huán),達(dá)到滋養(yǎng)腎和肝的目的。泡腳用的容器以木盆為好。
腳水,不能太熱;以40℃左右為宜。泡腳時(shí)間不宜過長(zhǎng),以15~30分鐘為宜。
7.摩腎腧
并腿坐于床沿,兩手掌對(duì)搓至手心發(fā)熱,分別按在后背腰部,上下按摩腰背腎腧穴,至有熱感為止??稍缤砀饕槐椋勘榧s200次,可補(bǔ)腎納氣。
8.深呼吸
做深呼吸的時(shí)候要選擇空氣清新的環(huán)境,盡量用鼻子吸氣。呼吸保持柔和、緩慢、均勻、深長(zhǎng)。以6次深呼吸為一組。待平息調(diào)整好之后,可以再做。
總結(jié):冬天天氣變得寒冷干燥,我們的身體抵御疾病的能力也隨之下降了,而可調(diào)節(jié)機(jī)體適應(yīng)天氣寒冷的變化,所以說冬季養(yǎng)腎真的十分關(guān)鍵。那么通過小編上文的介紹,現(xiàn)在你知道如何養(yǎng)腎了嗎?你知道有哪七款藥膳助你冬季養(yǎng)腎了嗎?你知道養(yǎng)腎有哪八法了嗎?趕快行動(dòng)起來吧,讓自己擁有一個(gè)健康好腎!