銀耳蓮子桂圓紅棗湯的做法是什么
現(xiàn)在隨著我們生活水平的不斷提高,我們現(xiàn)在已經(jīng)不僅僅注重于吃飽穿暖了,而是在于生活質(zhì)量的提升,養(yǎng)生這個話題也在我們身邊慢慢的可以發(fā)展開來,現(xiàn)在很多人都用一些中藥或者滋補(bǔ)的食品來做湯,這些湯一般都是給中老年人喝的,都具有滋補(bǔ)養(yǎng)生的效果,其中銀耳蓮子桂圓紅棗湯就是一種比較好的湯。
銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。蓮子有益心補(bǔ)腎、健脾止瀉、固精安神、健腦的作用,常食能預(yù)防老年性癡呆的發(fā)生。紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。桂圓可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素、活血養(yǎng)顏。用銀耳 蓮子 紅棗 桂圓一起煲出來的甜湯,最適合這個干燥的秋季飲用哦.
食材食譜熱量:755(大卡)
主料銀耳100g蓮子50g
方法/步驟
原料:銀耳 蓮子 紅棗 桂圓。
1、蓮子浸泡兩個小時后取出蓮心
2、紅棗浸泡十分鐘,方便清洗褶皺里的灰塵。
3、干桂圓去殼。
4、銀耳泡發(fā)后撕成小朵,放入電壓力鍋。
5、加入所有食材。
6、接通電源,熬煮半小時即可。
隨著養(yǎng)生的不斷發(fā)展,我們現(xiàn)在喝各種湯也越來越普遍了,其實(shí)這種銀耳蓮子桂圓紅棗湯的做法也不是很難,我們只要抽出一定的時間來學(xué)習(xí),那么就可以利用這些簡單的食材,給我們的家人作出各種美味的湯來,而且這些湯對我們家人的身體健康也是有很大的益處。