夏季保健湯的做法
炎炎的夏季體內(nèi)寒氣祛除散去是身體保健的季節(jié)。很多人都喜歡給家人燉湯來補(bǔ)充身體所需。下面為大家介紹幾種夏季保健湯的做法,大家可以拿去學(xué)習(xí)做給身邊的人喝。以下就是做夏季保健湯的具體步驟和內(nèi)容,一起來看看學(xué)習(xí)一下吧!
1.山藥玉米排骨湯
原料:豬肋排,玉米,山藥
配料:黃酒,鹽,蔥,姜
做法:先將豬排清洗干凈剁成段狀,然后加清水放到砂鍋里面煮,放入去皮山藥,玉米,生姜,蔥。
待排骨湯煮開后,用小火煮40分鐘,再放入山藥、玉米、姜蔥和黃酒,煮開后,再用小火煮40分鐘,最后加鹽調(diào)味即可,營(yíng)養(yǎng)豐富的山藥玉米排骨湯就做好了。
2.豬骨頭蘿卜湯
原料:豬大骨,白蘿卜
配料:鹽,雞精,醋,生姜,小蔥
做法:把豬大骨洗干凈斬塊,放入鍋里,加入姜煮開,再撈出沖洗干凈,然后放入燉鍋里,再放入姜,加水煮開,把白蘿卜去皮切塊。
然后用小火將鍋里面的湯水煮開,豬骨蘿卜湯就能出鍋了,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。
3.枸杞燉烏雞湯
原料:烏雞,枸杞
配料:料酒,鹽,味精,姜,蔥
做法:把烏雞洗干凈,去頭爪備用,把枸杞洗干凈,在砂鍋里加入清水,再放入烏雞和姜蔥煮開,然后撈去浮沫,再用小火燉至烏雞五成熟。
再放入枸杞煮至熟透,然后加入料酒、鹽和味精調(diào)味即可,這道枸杞燉烏雞湯滋陰補(bǔ)腎,益精補(bǔ)血,很適合春季適合。
夏季是身體保健最適合的季節(jié),夏季身體保健湯在這時(shí)候最容易讓身體吸收。以上就是為大家介紹的夏季保健湯的做法,有很多種大家可以可以根據(jù)自己的口味選擇自己的的口味去學(xué)習(xí)制作。不知道大家有沒有學(xué)會(huì)呢?快去試一試吧!