土豆蘑菇湯的做法很簡單的，我以前只會(huì)一種方法，朋友聚會(huì)的時(shí)候，朋友用土豆和蘑菇做了好幾種菜肴出來。土豆中含有豐富的鋅、鐵、和維生素c，營養(yǎng)價(jià)值非常的高，一般在減肥的朋友就特別的喜歡它，它是怎么吃都不會(huì)胖的。蘑菇中也含有各種維生素的，所以平時(shí)我總是給孩子做來吃。朋友教我做的好幾種方法現(xiàn)在就和大家分享。

蘑菇土豆?jié)鉁淖龇ú牧希捍笸炼?個(gè)，白蘑菇6個(gè)，胡蘿卜1根，黃油1片，橄欖油1小匙，胡椒適量，鹽適量，茴香適量，水3杯做法： 1.土豆切很小的丁(為了熟的快)，鍋里放油，放土豆丁中火翻炒， 2.再放蘑菇和胡蘿卜，加水煮到胡蘿卜熟軟了，舀2/3的土豆蘑菇胡蘿卜和一些湯放入攪碎機(jī)里打得細(xì)細(xì)的，再倒回鍋里。3.放入黃油，鹽和胡椒，再煮5分鐘就好了。關(guān)火前放一小搓茴香增味土豆?jié)鉁淖龇ê唵问琼n國料理的常見菜，不一定要看土豆?jié)鉁曨l才能學(xué)會(huì)，但怎么做土豆?jié)鉁詈贸?，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道土豆?jié)鉁伞?/p>

土豆?jié)鉁淖龇ú牧希?土豆，培根，洋蔥，鹽，黑胡椒，香菜做法： 做法：1.土豆洗凈，去皮，切成小塊;洋蔥切絲;培根切碎，再切點(diǎn)法香碎。2.鍋內(nèi)放入一小塊黃油，待黃油融化后，放入洋蔥絲翻炒3，放入土豆塊炒一會(huì)，加入清水;煎一下培根4，把煮軟的土豆塊和洋蔥絲盛到攪拌機(jī)里，再加點(diǎn)湯汁，一起攪打成泥，把土豆泥湯再倒回到湯鍋中，加入牛奶，最后加入鹽、黑胡椒粉調(diào)調(diào)味，一開鍋即可

中國人最熟悉的西式濃湯-羅宋湯材料：卷心菜半個(gè)、土豆1個(gè)、胡蘿卜1個(gè)、西紅柿2個(gè)、洋蔥1個(gè)、西芹2瓣、香腸1根(最好用紅腸)、牛肉半斤、罐裝番茄醬適量、番茄沙司適量(可以不放)、胡椒粉1小匙、奶油1大匙(不習(xí)慣可換成色拉油)、面粉1兩、鹽少許、糖少許。做法：1、先來煮牛肉吧，把買來的牛肉洗凈，切成小塊，放到湯鍋里，注入適量的清水，放到火上大火煮滾，撇去浮沫，改小火燜至牛肉軟爛，看看時(shí)間，兩個(gè)小時(shí)以后就可以了~ 燉牛肉的時(shí)候我只點(diǎn)了幾滴料酒，臨關(guān)火前加了點(diǎn)鹽調(diào)味，其他什么調(diào)料都沒放~ 如果家里有紅茶包的話，可以丟一個(gè)下去，可以讓牛肉更容易酥爛。

以上這些就是我和朋友學(xué)的土豆蘑菇湯的做法，有不同的做法和材料。做出的味道也是不一樣的，你可以每樣都試試，看看你比較喜歡哪種味道。春秋兩個(gè)季節(jié)的時(shí)候，天氣比較干燥，容易上火?？梢远嘟o家人做這樣有營養(yǎng)而且美味的熱湯，身體會(huì)越來越好的。