法式洋蔥湯的做法是什么
2017-07-09 20:43:32 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
熱度: ℃
導(dǎo)語(yǔ):洋蔥大家并不陌生,在西餐桌上出現(xiàn)的頻率還是比較高的。洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,同時(shí)人們也是非常喜歡它的味道。洋蔥放在家里還可以殺菌,預(yù)防
洋蔥大家并不陌生,在西餐桌上出現(xiàn)的頻率還是比較高的。洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,同時(shí)人們也是非常喜歡它的味道。洋蔥放在家里還可以殺菌,預(yù)防感冒。今天我們講的是用洋蔥來(lái)做湯喝。平時(shí)去吃牛排的時(shí)候喝的最多的就是羅宋湯,很多人都會(huì)做,法式洋蔥湯的做法是什么?我給大家總結(jié)了幾點(diǎn),教您法式洋蔥湯如何做,如何做法式洋蔥湯才好吃。下面給大家詳細(xì)的介紹。
菜系及功效:法國(guó)菜譜
法式洋蔥湯的制作材料:
主料:牛肉湯2000克 洋蔥500克 色拉油150 克鹽20克 胡檄粉少許 面包片少許 沙司少許
法式洋蔥湯的特色:
較典型的法國(guó)風(fēng)味,味道香濃。
做法:
(l)把洋蔥切片,并用色拉油炒熟,至褐色。
(2)在鍋中放入洋蔥、牛肉湯攪拌勾并煮沸,加入鹽、胡椒粉即可。
(3)出湯時(shí),在湯盆內(nèi)加入面包片,并撤入沙司即可食用。
喜歡喝法式洋蔥湯的朋友們,這次可有口福啦,是不是我的介紹出乎大家的意料之外?沒想到這洋蔥湯這么簡(jiǎn)單就可以做出來(lái)?簡(jiǎn)單又方便,而且很美味。以前對(duì)于“法式洋蔥湯的做法是什么?”不知道的人們,那就趕緊也自己琢磨著看看,配合我的介紹,相信你也是一位廚藝高手了。