孕婦真的適合喝鯽魚湯嗎?
女性在懷孕期間,飲食健康是受到全家人的關(guān)注的,有很多不能吃的食物,也有很多應(yīng)該多吃的食物,但是孕婦的口味往往是很怪的,越不讓吃的食物就越是想吃。但是孕婦需要提供胎兒需要的營養(yǎng),也需要提供自身需要的營養(yǎng),所以需要補(bǔ)充很多的營養(yǎng)物質(zhì),才能保證身體的健康。鯽魚湯是很好的補(bǔ)品,那么孕婦可以喝鯽魚湯嗎?
鯽魚又名河鯽、鮒魚、喜頭、鯽瓜子、喜頭魚、海附魚、童子鯽、鯖。
鯽魚又名鮒魚,別稱喜頭,為鯉科動(dòng)物,產(chǎn)于全國各地。鯽魚俗稱鯽瓜子,肉味鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,它營養(yǎng)全面,含蛋白質(zhì)多,脂肪少,食之鮮而不膩,略感甜味。
鯽魚體側(cè)扁而高,體較小,背部發(fā)暗,腹部色淺,體色因產(chǎn)地而異,多為黑色帶金屬光澤,嘴上無須,鱗較小,鰭的形狀同鯉魚。鯽魚肉嫩味美,營養(yǎng)價(jià)值較高,但刺細(xì)小且多。鯽魚肉防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病均有療效。
鯽魚肉質(zhì)細(xì)嫩,肉味甜美,營養(yǎng)價(jià)值很高,每百克肉含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克,并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。據(jù)分析,每100克鯽魚肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪1、1克,糖0、1克,硫胺素6、6毫克,核黃素0、07毫克,尼克酸2、4毫克,鈣54毫克,磷203毫克,鐵2、5毫克。
鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源,常食可增強(qiáng)抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用。
孕婦可以吃鯽魚嗎?
可以吃。
孕婦吃鯽魚不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)素,還可以預(yù)防早產(chǎn)、對(duì)寶寶腦部發(fā)育好、減少抑郁癥。
產(chǎn)婦可以吃鯽魚嗎?
可以吃。
有補(bǔ)氣血、生乳作用,對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯,可補(bǔ)虛通乳。
上文中介紹了鯽魚的營養(yǎng)價(jià)值,我們也得到了一個(gè)肯定的答案,孕婦是可以吃鯽魚湯的,而且產(chǎn)后喝鯽魚湯還可以幫助催奶,對(duì)孕婦的身體是很好的。但是在會(huì)懷孕期間,孕婦不管是什么食物,都要適量,不能過量,這就是孕婦攝入飲食的最基本的原則。少吃多餐是很好的飲食習(xí)慣。