在我們眼里，養(yǎng)生的食物很多，大家了解這個紅棗是補血佳品，我們會看到，一些人在出現(xiàn)了貧血疾病的時候就會選擇使用紅棗，紅棗還可以用來調(diào)節(jié)女性出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的現(xiàn)象，而這個核桃的營養(yǎng)價值就更好了，很多小孩子特別的喜歡吃核桃，原因是它又補腦的功效， 經(jīng)常吃核桃的孩子會很聰明，那么這個紅棗核桃湯的做法有哪些呢？

做法一

一、食用紅棗時不要用水煎煮，因為溫度超過80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后，生吃是最有營養(yǎng)的，每天堅持吃5～8枚紅棗，對身體非常有益。

二、如同吃其他食物一樣，吃棗也不可過量?！侗静菥V目》中說：“多食令人寒熱，凡羸瘦者不可食?！彪涓姑洕M、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高，糖尿病患者不宜食用。吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。

三、紅棗氣味甘、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以后，原先的癥狀容易加重，出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。

四、兒童兒童脾胃功能較弱，紅棗黏膩，不易消化，多食礙胃，易影響兒童食欲和消化功能。并且紅棗糖分過多，容易引發(fā)齲齒。

五、食用紅棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時后，再吃高蛋白食品。

六、糖尿病人最好少食用，因為紅棗的含糖量太高。

做法二

取核桃2個，紅棗5個，放入盤中，

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把核桃砸碎，剝?nèi)ネ鈿ず髮⒑颂胰史湃氡P中。紅棗洗凈去核后放入盤中。

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把核桃和紅棗倒入豆?jié){機中。

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在豆?jié){機中加入自來水，水位達到豆?jié){機刻度線上面的一條線。

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把豆?jié){機的蓋蓋上，把蓋和底座上的調(diào)感器對好。

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把豆?jié){機的插頭插上，按下五谷豆?jié){鍵。

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豆?jié){機開始工作，隨著豆?jié){機的轉(zhuǎn)動，核桃和紅棗都被打碎，

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等豆?jié){機不再轉(zhuǎn)動，水燒滾的時候拔掉插頭，

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把豆?jié){機中的核桃紅棗湯倒入碗中，一碗香甜可口的核桃紅棗湯就做好了。嘗一口，味道好極了，核桃和紅棗的味道全都滲透到水中去了。

注意事項

核桃和和紅棗打碎了再煮滾就可以了

這個紅棗核桃湯是老少皆宜，小孩吃了補身體，聰明，而老人吃了可以延遲衰老，抵抗疾病，加強體質(zhì)，體質(zhì)好了過后就不容易生病，而老人吃紅棗核桃湯的話還可以幫助消化，紅棗有補血的作用，很多老人在老的時候都會有氣虛的現(xiàn)象，所以說多吃紅棗核桃湯還有這方面的作用，而對于年輕的女性來說就更好了。