木瓜豬腳湯的做法大全
2017-07-09 13:59:36 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ):其實(shí)豬腳相信大家已經(jīng)是非常熟悉的,在平時(shí)餐桌上時(shí)??梢砸?jiàn)到的菜肴,但是豬腳吃多了卻對(duì)人的身體不好,而且非常的油膩的,但是豬腳配上木
其實(shí)豬腳相信大家已經(jīng)是非常熟悉的,在平時(shí)餐桌上時(shí)常可以見(jiàn)到的菜肴,但是豬腳吃多了卻對(duì)人的身體不好,而且非常的油膩的,但是豬腳配上木瓜就是剛剛好,下面我們就一起來(lái)了解一下木瓜豬腳湯的做法大全。
主要做法:
原料
木瓜半個(gè)、豬蹄一個(gè)、紅棗6個(gè)、姜片、小蔥一棵(挽成結(jié))、鹽。
做法
1、紅棗洗凈備用;
2、木瓜去皮和籽,洗凈切大塊;
3、鍋里放水加少許料酒(可以去除異味),放豬蹄焯水后洗干凈備用;
4、砂鍋內(nèi)放水,將豬蹄和紅棗、姜片、小蔥一起放進(jìn)去;
5、大火煮開(kāi),如有浮沫,用湯勺將浮沫撇去;
6、再開(kāi)小火慢慢煲1.5個(gè)小時(shí)左右,加木瓜,再燉30分鐘左右,關(guān)火前5分鐘加鹽即可。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下木瓜豬腳湯的做法大全,相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了,所以記得在平時(shí)的生活中有時(shí)間的話,就可以用木瓜和豬腳進(jìn)行燉湯,這樣是美容養(yǎng)顏的。