太子參是非常有營(yíng)養(yǎng)的一種藥材了，具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，很多的朋友也都是會(huì)經(jīng)常的食用它，但是很多朋友又并不知道，其實(shí)太子參也是可以拿來(lái)做湯的，而且效果還是非常的好，適合多種的人群來(lái)進(jìn)行食用，所以現(xiàn)在小編就來(lái)給大家截圖的介紹一下，太子參要怎么樣做湯。

太子參蟲(chóng)草花湯

不論你是愛(ài)美的女士，還是工作繁忙的白領(lǐng)朋友，是否會(huì)常常感到食欲不振，頭暈頭疼呢？這款湯就可以幫你掃除疲勞，趕走每天無(wú)精打采的樣子。

蟲(chóng)草花具有蟲(chóng)草的藥效，去不像蟲(chóng)草那么貴，清甜爽口，性質(zhì)平和，不寒不燥，均有滋肺補(bǔ)腎護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌消炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫力等作用。煲出來(lái)的湯色澤金黃，香味濃郁，就連芡實(shí)和薏米也變得色香味俱全了。

精選配料：太子參（孩童參）、蟲(chóng)草花、云嶺、芡實(shí)、薏米、蜜棗

食療價(jià)值：治療頭暈頭疼 食欲不振 降血壓 提高機(jī)體免疫力 抗菌消炎 防衰老

潤(rùn)肺補(bǔ)腎護(hù)肝補(bǔ)氣治虛盜汗

搭配食材：500-750克排骨

適合人群：愛(ài)美的女性常喝可以防衰老，抗氧化，抗菌消炎

中老年人喝提高免疫能力，降血壓，抗氧化

小孩喝可增強(qiáng)抵抗力，促進(jìn)食欲

注意建議：太小的小孩，少喝有益身體。孕婦忌喝。本湯有點(diǎn)上火，陽(yáng)盛體質(zhì)人士少喝。

烹調(diào)過(guò)程：

1、 把各類材料泡水，洗干凈備用。（蟲(chóng)草花表面有大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不用泡，沖洗干凈即可。）

2、 將排骨放入沸水中飛水，除去血水和雜質(zhì)。

3、 將所有材料放入鍋中，加入適量冷水后開(kāi)始煲。若中途發(fā)現(xiàn)水不夠，可加入熱開(kāi)水。

4、 大火燒開(kāi)后調(diào)成小火，煲1.5-2小時(shí)。起鍋前加入適量鹽調(diào)味即可。

以上小編介紹的用太子參做湯的方法大家是不是看的非常的清楚了呢，其實(shí)還是有非常多的湯都是可以用太子參來(lái)做的，同時(shí)大家自己也是可以開(kāi)發(fā)一下，這樣效果也是會(huì)非常的好，同時(shí)大家也是要特別的注意小編介紹的細(xì)節(jié)。