瑪卡牛鞭湯的做法
牛鞭對(duì)于補(bǔ)充氣血和治療腎陽(yáng)不足有著非常的功效，通常很多男性總是會(huì)因?yàn)槟I陽(yáng)不足，而引發(fā)腰腿酸痛，甚至?xí)霈F(xiàn)陽(yáng)痿早泄，而對(duì)于家庭帶來(lái)很大的危機(jī)，危害，那么這個(gè)時(shí)候呢，我們可以多吃一些牛鞭來(lái)調(diào)理身體補(bǔ)充氧氣，接下來(lái)的文章小編的介紹一下關(guān)于瑪卡牛鞭湯的制作方法是如何進(jìn)行的呢！
清燉枸杞牛鞭湯的做法
菜系及功效：私家菜 陽(yáng)痿早泄食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 壯腰健腎食譜 肢寒畏冷食譜
工藝：清燉
清燉枸杞牛鞭湯的制作材料：
主料：牛鞭(泡發(fā))800克，雞肉500克
輔料：枸杞子60克，當(dāng)歸10克
調(diào)料：雞油150克，花椒12克，姜25克，黃酒30克，鹽6克，大蔥30克，味精2克
清燉枸杞牛鞭湯的特色：
湯色紅潤(rùn)，濃郁鮮香，肉質(zhì)軟爛。
清燉枸杞牛鞭湯的做法：
1.將牛鞭洗凈，順尿道對(duì)剖開(kāi)洗凈，入開(kāi)水中氽后，漂入冷水中，撕去浮皮，刮凈尿干，再放入開(kāi)水中氽一次。
2.鍋置旺火上，加清水3000克，下牛鞭，雞湯，雞肉燒開(kāi)，撇去浮沫，放入姜塊和花椒，紹酒，移至小火上燉。雞肉燉熟時(shí)取出另作它用。牛鞭燉至八成熟時(shí)，切成一字條，燉熟后，瀝去姜，花椒，油渣及沉淀粉。牛鞭，枸杞，精鹽，湯入鍋繼續(xù)燉至軟爛，加入味精調(diào)好味即成。
以上的文章當(dāng)中我們了解到了瑪卡牛鞭湯的做法，首先呢，各種各樣特色的牛鞭湯就為大家介紹到這里，制作的時(shí)候也特別的簡(jiǎn)單，在做的時(shí)候我們需要把牛鞭洗凈，這樣才能夠做得營(yíng)養(yǎng)健康。
