玉米須熬湯的做法是什么
在我們的生活當(dāng)中,我們吃玉米一般都會(huì)把玉米須去掉,我們覺得玉米須沒有多大用處,而且毛毛的更不可能去吃玉米須了,其實(shí)呢玉米須是一種難得的保健食材,用它煲湯有很多食療作用,而且老少皆宜。今天我們說(shuō)的就是關(guān)于玉米須熬湯的幾種做法,下面就一起來(lái)看看它的做法吧。
玉米須白茅根湯
玉米須30克,白茅根30克,紅棗8個(gè)。用冷水浸泡以上三味1小時(shí)后,文火煎煮40分鐘,分兩次吃棗喝湯??汕鍩崂懪攀m用于肝膽濕熱型膽石癥。
玉米須煲烏龜
玉米須100克,烏龜1只,蔥、姜、料酒、鹽、味精等調(diào)料少許。將烏龜肉、烏龜殼與玉米須加水共煲1小時(shí),加入調(diào)料調(diào)味,吃肉喝湯,每周食用1―2次,連服1個(gè)月左右??绅B(yǎng)陰補(bǔ)血、降糖降脂,調(diào)節(jié)血糖代謝。適宜陰虛濁瘀型多寐患者。
玉米須薺菜湯
鮮玉米須30克,薺菜花15克,白茅根18克。上三味,水煎服??梢责B(yǎng)陰清熱,涼血止血利水。尤適宜用于治療陰虛的尿血兼有水腫患者。
清熱解毒玉米須湯
主料:荸薺200克,海帶30克,玉米須10克。
做法:1.將海帶泡發(fā)洗凈,切絲備用;2.荸薺洗凈去皮,切片備用;3.在砂鍋里加適量清水,將荸薺、海帶、玉米須一同放入砂鍋里;4.用中小火煎煮至海帶絲熟為宜。
米須豬小肚湯
材料:豬小肚500克,白茅根60克,玉米須60克,紅棗10個(gè)。
做法:1.豬小肚去凈肥脂,切開,用鹽、生粉拌擦,用水沖洗,放入開水鍋煮15分鐘,取出在冷水中沖洗,白茅根、玉米須、紅棗(去核)洗凈。2.把全部材料放入開水鍋內(nèi),武火煮沸后,文火煲3小時(shí),調(diào)味供用.
看了這么多的玉米須熬湯的做法以及擁有的不同的功效,那么你在剝玉米時(shí)不會(huì)把那藥用價(jià)值高的玉米須扔掉了呢,我相信很多人也想嘗試一下玉米須做出來(lái)的湯是什么味道,那么就用它來(lái)做一個(gè)湯吧,喝過(guò)之后那就會(huì)發(fā)現(xiàn)玉米須原來(lái)也可以那樣美味.