牛奶銀耳湯的制作方法
牛奶銀耳湯的制作方法是比較簡(jiǎn)單的,只要我們?cè)?a href="http://www.sykybg.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中選擇好的銀耳,然后將銀耳泡發(fā)待用,準(zhǔn)備好砂鍋,將砂鍋洗干凈后加入清水,加入銀耳,待冒煙的時(shí)候加入牛奶就可以了。對(duì)于牛奶銀耳湯這種食物,我們?cè)谏钪羞m當(dāng)?shù)氖秤靡恍┯兄谖覀冄a(bǔ)充體內(nèi)所需的蛋白質(zhì)以及清熱解暑等。
如何挑選銀耳,就不介紹啦,因?yàn)榘骋膊恢滥姆N是上等貨,首先將銀耳干挑選幾朵出來放在水里泡幾個(gè)小時(shí),記得千萬不要多哦,不然泡開后會(huì)很多的,每一朵泡開之后都很大,之前牛奶不知道所以今天就犯了錯(cuò),泡了一大碗,真真是浪費(fèi)哦。
泡開之后,記得要多洗幾次,有些次等的會(huì)有很多沙的,好點(diǎn)的洗一遍就好了,洗好之后,就是把大多的銀耳剪成一小片的,之后就在水里過濾一下,OK,牛奶選擇的是用砂鍋來燉,除此可以選擇高壓鍋這樣比較快,砂鍋的話需要幾個(gè)小時(shí),慢慢的燉 。
先在砂鍋里打入適量的水,再在砂鍋里倒入銀耳 ,再蓋上鍋蓋,冒煙了,也差不多的時(shí)候,如果你不知道銀耳是不是熟了,就可以用勺子來嘗下,看個(gè)人口味如果想吃有較勁的話就不要燉的太爛了,喜歡吃爛的就多頓一些時(shí)間,記得要等到差不多的時(shí)候在倒入泡好的牛奶哦,這里用的是生牛奶,不是超市里已經(jīng)裝好的那種哦,之后再蓋上鍋蓋繼續(xù)燉,等到牛奶的香味出來之后,再將浸泡好的紅棗放進(jìn)去,紅棗是補(bǔ)血養(yǎng)顏的好補(bǔ)品,適合女性朋友吃哦,放入銀耳里不僅起到美味,還能點(diǎn)綴下哈哈。
好了一份完整的牛奶銀耳湯就這樣的做好了哦,哈哈,哎唯獨(dú)就是銀耳太多了那,湯顯得好少哦,吃起來太稠了,但是牛奶入味,味道還是不錯(cuò)的。美容養(yǎng)顏哈哈!
在燉的過程中,上網(wǎng)搜素了一下,才知道原來銀耳的做法有這么多,可以做冰糖銀耳:夏天,最容易發(fā)生中暑,除了避免日曬高溫環(huán)境外,還可制作冰糖銀耳湯解暑 。
除了文章介紹的牛奶銀耳制作方法,可能大家在平時(shí)還有其他的制作方法,但是文章介紹的方法比較簡(jiǎn)單,希望持家的朋友可以好好的學(xué)習(xí)一下。對(duì)于牛奶銀耳湯這種東西我們?cè)谄綍r(shí)適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┦呛芎玫?,特別是女性朋友可以起到養(yǎng)顏美容的功效。