
鴨肉
鴨肉,適于滋補,是各種美味名菜的主要原料。鴨肉蛋白質(zhì)含量比畜肉含量高得多,在中醫(yī)看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經(jīng),有滋補、養(yǎng)胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉,體質(zhì)虛弱,食欲不振,發(fā)熱,大便干燥和水腫的人食之更為有益。
末代皇帝溥儀在《我的前半生》一書中記載,早膳內(nèi)容有三鮮鴨子、鴨條溜海鮮等,隆裕太后每月用餐需30只鴨子,為什么讓帝王之家對鴨肉如此看
?鴨肉的營養(yǎng)價值是什么呢
190 ℃日常生活當(dāng)中我們常吃的肉類,有雞肉和鴨肉,鴨肉當(dāng)中含有了很多的B族維生素,不僅能夠補充身體內(nèi)所需要的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),還能夠有效的
雞肉鴨肉的營養(yǎng)價值有哪些呢?雞鴨肉哪些部位營養(yǎng)呢?今天小編告訴你雞肉鴨肉的健康吃法。 一、先看雞肉: 和豬肉、牛肉相比,雞肉的蛋白
?吃鴨肉的好處有哪些
164 ℃想要更好地為身體補充各種各樣的營養(yǎng)物質(zhì), 并不是說一定要你購買什么昂貴的保健品或者補品,因為我們都知道有些營養(yǎng)或者補品,,可能在一
?減肥可以吃鴨肉嗎?
306 ℃提到肉類,減肥人群通常會全盤拒絕,實際上,這種做法是錯誤的,即便要減肥也需要適量攝入肉類,今天為大家推薦鴨肉,這種肉所含脂肪偏低,
?鴨肉和黨參燉湯好嗎 這樣做更美
109 ℃鴨肉和黨參在我們生活當(dāng)中都是非常常見的食材,但是很少有人知道這兩種食材是否可以一起制作,比如鴨肉和黨參燉湯好嗎?下面小編就跟大家解
?鴨肉海帶湯的做法有哪些呢
129 ℃鴨肉適合夏天這個季節(jié)食用,凡是體內(nèi)有熱,愛出汗非常的適合食用,許多體質(zhì)虛寒,食欲不振,容易感冒發(fā)熱或者是上火口腔潰瘍的朋友們都是適
?海帶鴨肉湯的做法
89 ℃我們很多家庭都吃過一些雞蛋西紅柿湯,但是對于海帶鴨肉湯并沒有太多的認識,海帶鴨肉湯的美味是讓我們很多人都無法抵御的,很多人吃了一次
?鴨肉粥的做法 滋陰補虛身體好
127 ℃鴨肉營養(yǎng)價值高,而且食療價值很高,能夠利尿消腫,滋陰補虛,平時大家也很少會吃到鴨肉,鴨肉一般肉質(zhì)會比較油膩,可以用來煲湯,清燉或是
?鴨肉蓮藕湯的做法有哪些
198 ℃鴨肉是人們食用的一種食物,它具有除濕解毒、滋陰養(yǎng)胃等多種功效,然而蓮藕是一種常見的蔬菜類食物,極富營養(yǎng),維生素C含量高而且含鐵量也
?鴨肉冬瓜湯的做法有哪些
69 ℃鴨肉冬瓜湯是一道美味可口的湯肴。老鴨就是暑天的清補佳品,它不僅營養(yǎng)豐富,而且因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、
?鴨肉冬瓜湯的做法
160 ℃其實對于鴨肉就不用我多說了吧,大家應(yīng)該都是知道鴨肉的營養(yǎng)價值的,鴨肉的營養(yǎng)價值應(yīng)該要比雞肉高很多的,所以大家更愿意去吃鴨肉的,那么