我們都知道保健品顧名思義就是對身體有個保健的作用，但并不是每一種保健品對身體都是有好處的，不同的人不同的體質(zhì)，體內(nèi)缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)不一樣，所以保健品不能亂用。近幾年蛋白粉的出現(xiàn)被很多人接受，人們會覺得蛋白質(zhì)是每個人體內(nèi)所必須的，所以經(jīng)常吃點蛋白粉對人身體是有好處的，因此給家里的孩子老人的飲食中都會配一點。殊不知蛋白粉也是分人的，下面我們就來講講不宜食用蛋白粉的人群及常吃的壞處。

蛋白質(zhì)是我們生活中最為重要的營養(yǎng)素之一。專家指出，正常人如果飲食結(jié)構(gòu)合理，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的比例適當(dāng)，飲食蛋白質(zhì)的質(zhì)量也較好，就沒有必要額外補充蛋白質(zhì)粉。蛋白粉最好別隨便吃，過量攝入對人體也有不利影響。一個健康成年人每日約需要60—70克左右的蛋白質(zhì);如果蛋白質(zhì)攝入過低，會引起營養(yǎng)不良，但蛋白質(zhì)攝入過量對人體也有不利影響，可出現(xiàn)三大并發(fā)癥：高尿素氮血癥、代謝性酸中毒和滲透性利尿。

通常情況下，失血、貧血、骨折、減肥、疲勞、感冒、孕婦、胃潰瘍、運動員、燒燙傷、高血壓、糖尿病、胃下垂、老年人、手術(shù)后、營養(yǎng)不良、哺乳婦女、胃腸疾病、吃素的人可能需要補充含必需氨基酸的蛋白質(zhì)粉，每日1—2勺可隨餐食用。 那么，不補充蛋白粉，單靠飲食能否達(dá)到蛋白質(zhì)需要量呢？答案是肯定的。

如每天90克左右的蛋白質(zhì)可采用如下飲食方案：主食350—400克、牛奶250毫升、雞蛋1個、魚蝦肉100—150克、肉類100—150克、豆腐150—200克、蔬菜500克、水果400克。即便是昏迷的患者也可通過膠體磨或多功能粉碎機將食物制成勻漿膳。由鼻飼管輸注來達(dá)到患者對蛋白質(zhì)的要求。如果從經(jīng)濟的角度出發(fā)，也可適當(dāng)考慮采用一些天然的蛋白質(zhì)保健食品，如豆類中的紅小豆、白蕓豆等。

四類人群要慎用蛋白質(zhì)粉

肝臟疾病患者由于肝臟對蛋白質(zhì)的加工、利用出現(xiàn)障礙，應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量。但對于肝昏迷、肝硬化晚期患者，供給過多蛋白質(zhì)會增加肝臟負(fù)擔(dān)，加劇病情，應(yīng)限制動物蛋白。又因其在體內(nèi)代謝會產(chǎn)生較多的氨，可以誘發(fā)或加重肝昏迷，所以這類患者可以選擇某些富含支鏈氨基酸的植物蛋白，特別是大豆蛋白。因為支鏈氨基酸主要在肌肉中代謝，對肝功能有保護作用。

腎臟疾病患者要嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入量，并且以含9種必需氨基酸的蛋白質(zhì)為主，蛋白質(zhì)的量要限制在20—40克／天。

痛風(fēng)病人要避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因為大豆中的嘌呤，可以造成體內(nèi)尿酸增高，促成或加重痛風(fēng)。

此外，三歲以下的孩子不宜吃。嬰兒的最好營養(yǎng)品是母乳。如果孩子由于各種原因不能吃母乳，應(yīng)該選擇相應(yīng)月齡或年齡的配方奶粉，而不應(yīng)該吃蛋白質(zhì)粉，因為后者的蛋白質(zhì)組成并不適合幼齡兒童，也不利于孩子的消化吸收，吃了以后很有可能會引起嘔吐、腹瀉或過敏。

上面我們對不宜食用蛋白粉的人群及常吃的壞處作了詳細(xì)的介紹，由上可知并不是每一個人都適合食用蛋白粉，對于正常的人群來說，根本沒有吃蛋白粉的必要。所以不要看著或聽別人說吃什么好就隨大流也去吃什么，不吃營養(yǎng)品也能夠健健康康的那就老老實實的只吃一日三餐就可以了。