飯后吃水果的危害有哪些
很多時(shí)候,人都喜歡在吃晚飯的時(shí)候吃一些水果,因?yàn)樗兜捞鹈狼宓?,可以沖淡一下食物的油膩感,但是這樣做其實(shí)是不正確的,對(duì)身體也是有很大的危害的,可以說(shuō),飯后立刻吃水果對(duì)身體是百害而無(wú)一利的,那么,飯后吃水果的危害有哪些呢?
你在餐后馬上進(jìn)食水果時(shí),消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)影響消化快的水果,這些東西要在胃部停留一兩小時(shí)或更長(zhǎng)時(shí)間,跟消化液產(chǎn)生化學(xué)作用,分解后才進(jìn)入小腸吸收,水果被阻礙前進(jìn)停滯胃內(nèi),在華氏104度高溫之下腐敗。
水果的主要成份是果糖,在胃內(nèi)的高溫下產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗變化,會(huì)生成酒精及毒素,出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀,給消化道帶來(lái)不良影響。引起種種疾病,包括胃灼熱、消化不良、肚痛等。
水果中還含有類黃銅化合物,如果沒(méi)能及時(shí)地進(jìn)入小腸消化吸收,被食物阻隔在胃內(nèi)后,經(jīng)胃內(nèi)的細(xì)菌作用轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸,而攝入的蔬菜中含有硫氰酸鹽,在這兩種化學(xué)物質(zhì)作用下,干擾甲狀腺功能,可導(dǎo)致非碘性甲狀腺腫。
吃水果四點(diǎn)注意事項(xiàng):
1.水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利于身體必需營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
2.水果是低熱量食物,其平均熱量?jī)H為同等重量面食的1/4,同等豬肉等肉食的約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。
3.許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時(shí)間,降低其氧化、腐敗程度,減少可能對(duì)身體造成的不利影響。
4.而兒童正處于長(zhǎng)身體時(shí)期,部分婦女屬于中醫(yī)講的“脾胃虛寒”體質(zhì),不宜或不適應(yīng)飯前吃水果。這部分人群可兩頓飯之間加食一次水果。
上面詳細(xì)介紹了飯后吃水果的危害,相信大家已經(jīng)了解了,吃晚飯不可以立馬吃水果,如果大家真的很喜歡吃水果的話,也應(yīng)該進(jìn)行一下適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),或者說(shuō)讓胃里的食物進(jìn)行一定的消化之后才可以再吃水果,這樣才不會(huì)對(duì)自己的健康造成傷害。