調(diào)料的妙用與禁忌有哪些方面
相信大家對于調(diào)料肯定不會陌生吧，調(diào)料不但可以起到很好的調(diào)味作用而且還含有豐富的營養(yǎng)，很多調(diào)料都能起到提高人體免疫力和促進(jìn)消化等作用，所以我們在日常的生活中要懂得如何利用各種各樣的調(diào)料，調(diào)料的類型有很多種，在使用的時候同樣存在著一定的禁忌，所以大家也必須引起注意才行，下文我們就來給大家介紹一下調(diào)料的妙用與禁忌有哪些方面。
胡椒
胡椒作為調(diào)味主要用來解膩，多用于海鮮，而除了做調(diào)料，中醫(yī)認(rèn)為它確實(shí)可以入藥。
胡椒性味：辛，熱。功效：溫中止痛，應(yīng)用于腸胃有寒，脘腹疼痛、嘔吐泄瀉。
生活中也隨處可以用到胡椒，胡椒防止衣物褪色：將一茶匙胡椒粉與適量洗衣粉一起加入水中，洗完之后，胡椒粉不會有任何殘留。
胡椒禁忌
胡椒不適宜人群：消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡、咽喉炎癥、上火。
花椒
胡椒和花椒不是一類植物，胡椒屬于胡椒科類植物，花椒屬于蕓香科。用于調(diào)味，胡椒主要是解油膩，去海鮮的腥味;而花椒是除各種肉類的腥氣;促進(jìn)唾液分泌，增加食欲;使血管擴(kuò)張，從而起到降低血壓的作用?；ń愤€可以提煉芳香油，又可入藥，還能加工制作肥皂。
花椒妙用
花椒在生活中有很多的妙用，這里有個花椒治療腳氣的小秘方：取花椒15g、苦參3g，煮水泡足40分鐘即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是調(diào)料，我們知道調(diào)料的功效非常的全面，所以大家要懂得各種調(diào)料的用法，上文為我們詳細(xì)介紹了調(diào)料的妙用與禁忌有哪些方面，希望上文我們介紹的信息能夠給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?/p>
