相信大家在生活中，肯定都知道鹿茸這種補(bǔ)品。它是我們生活中，一種比較常見的，而且營養(yǎng)價(jià)值比較高的一種補(bǔ)品。但是不是說，食用鹿茸就沒有禁忌，就可以肆無忌憚的食用。那么食用鹿茸究竟有什么禁忌呢？接下來就讓我們一起來探討一下吧。

吃鹿茸的禁忌還是有挺多的，不注意鹿茸的吃法，輕則浪費(fèi)鹿茸，重則傷害身體。

吃鹿茸的禁忌一：忌蔬菜、水果和茶 因?yàn)槁谷椎挠行С煞謺?huì)與水果和蔬菜與茶湯中的鞣酸發(fā)生反應(yīng)而被破壞，因而屬配合禁忌。

食用鹿茸的禁忌二： 凡患新感染而發(fā)熱的疾病和突然發(fā)生劇烈痛證的人，都不能吃鹿茸。

吃鹿茸的禁忌三： 體格壯實(shí)而無需服食的人或食茸過量的人，都容易引起頭漲、胸悶或鼻衄等反應(yīng)，須立即停藥觀察，而不可強(qiáng)行續(xù)用。

食用鹿茸的禁忌四： 服用鹿茸應(yīng)該從小量開始，緩緩增加，不宜驟用大量，以免陽升風(fēng)動(dòng)，頭暈?zāi)砍?，?dǎo)致鼻出血。

吃鹿茸的禁忌五： 一些陰虛陽亢的高血壓病人以及有肝炎、肺熱癥等患者必須謹(jǐn)慎使用，如出現(xiàn)牙齦腫痛，應(yīng)立即停服。

人參、鹿茸及蜂王漿等滋補(bǔ)藥類適用于倦怠乏力、少氣懶言、頭眩目花、心慌失眠或久病、大病、慢性病后的身體衰弱等虛癥病人。一般的健康人不可用補(bǔ)藥。因人參等有一定的升高血壓的作用，所以患有高血壓病的老年人再用它，血壓一定增高，怎會(huì)不出危險(xiǎn)？侯師傅便是增高的血壓終于沖破硬化的腦動(dòng)脈，腦溢血而死。

即或沒有高血壓的毛病，正常人將補(bǔ)藥用到一定程度也會(huì)因其甘甜、滋膩等性狀，妨礙消化功能，使人胃區(qū)脹滿、茶飯不思、心煩身熱并口干鼻燥等，不也是添病了么？需要進(jìn)補(bǔ)者，主張?jiān)谇锒緵鏊竟?jié)進(jìn)行，炎熱的夏天應(yīng)盡量回避。如把滋補(bǔ)藥品用魚、肉、雞、蛋、豆、奶及紅棗、桂圓等滋補(bǔ)食品代替，就再好不過了。這樣既安全可靠，又調(diào)劑了生活。

有五種人群不宜服用鹿茸：

一、有“五心煩熱”癥狀，陰虛的人;

二、經(jīng)常流鼻血，或女子行經(jīng)量多，血色鮮紅，舌紅脈細(xì)，表現(xiàn)是血熱的人;

三、正逢傷風(fēng)感冒，出現(xiàn)頭痛鼻塞、發(fā)熱畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人;

四、小便黃赤，咽喉干燥或干痛，不時(shí)感到煩渴而具有內(nèi)熱癥狀的人;

五、有高血壓癥，頭暈、走路不穩(wěn)，脈眩易動(dòng)怒而肝火旺的人。

通過上面文章的介紹，相信大家對(duì)于食用鹿茸已經(jīng)有了大致的了解了吧？鹿茸作為一種補(bǔ)品，我們不應(yīng)該盲目食用，而是應(yīng)該搞清楚它的禁忌，這樣才不至于出現(xiàn)大的差錯(cuò)，才能使得它的營養(yǎng)價(jià)值得到很好的發(fā)揮。在以后的生活中我們一定要謹(jǐn)記這些禁忌，千萬不可以盲目食用。