不吃早餐竟有這些危害！

不吃早餐竟有這些危害！

1、心臟病

研究顯示，經(jīng)常不吃早飯的人心臟病發(fā)作或因冠心病死亡的風(fēng)險(xiǎn)要高27%。

2、糖尿病

和每天規(guī)律吃三餐的人相比，每天不吃早餐的男性糖尿病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)升高25%。

3、影響智力發(fā)育

研究表明：如果孩子經(jīng)常不吃早飯，那么他正在發(fā)育的大腦可能會(huì)萎縮，從而影響智力發(fā)育。

4、胃炎

不吃早餐會(huì)影響胃酸分泌，誘發(fā)胃炎等消化系統(tǒng)疾病。

5、肥胖

另有一項(xiàng)跟蹤調(diào)查18年的研究發(fā)現(xiàn)，每周吃不到三次早餐的人，和每周吃三次以上早餐的人相比，平均體重要高1.9kg。

6、膽結(jié)石

當(dāng)我們吃進(jìn)食物以后，膽囊就會(huì)將膽汁輸入胃腸道，促進(jìn)脂肪的消化和吸收。如果長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)食，膽汁就得不到釋放，就像一潭死水，慢慢地濃縮形成結(jié)石——有專家指出，不吃早餐，最嚴(yán)重的后果可以說(shuō)就是這一種了！

7、口臭

不吃早餐使得青少年患上口臭的風(fēng)險(xiǎn)增加了一倍。因?yàn)橥僖河星鍧嵖谇还δ?，吃早飯可刺激唾液分泌?/p>

8、膽囊易癌變

經(jīng)常不吃早餐會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石，而膽囊癌與膽結(jié)石關(guān)系密切，膽囊很怕石頭在里面“硌”。不少膽囊癌患者都同時(shí)伴有膽囊結(jié)石，而且他們有著共同的飲食習(xí)慣：長(zhǎng)期不吃早餐。不是所有的膽囊結(jié)石最終都會(huì)引發(fā)膽囊癌，但：90%以上的膽囊癌患者伴有膽囊結(jié)石；大約每100個(gè)膽囊結(jié)石患者中，會(huì)有1個(gè)發(fā)展成為膽囊癌。

溫暖早餐這樣吃

1、饅頭配紫菜湯

頭一天晚上就備好包子、軟煎餅、饅頭之類的食物，早上起來(lái)熱一下，同時(shí)用開(kāi)水沖一碗即溶的紫菜湯（少鹽版），或者微波爐熱一碗豆?jié){。如果在此之外，能加上一點(diǎn)焯拌菜或加一個(gè)水果，那就更為理想。

2、牛奶+燕麥

在牛奶里，泡上速食燕麥片或混合谷物片后加熱，可以在6分鐘內(nèi)吃完，如果上午再加一點(diǎn)水果和堅(jiān)果，早餐的營(yíng)養(yǎng)就達(dá)滿分了。

3、什錦湯面

將開(kāi)水倒入鍋中，即便是暖瓶中的水，1分鐘也能煮沸，然后放入掛面，扔進(jìn)幾顆頭一天擇好洗凈的青菜，或者是一只切碎的西紅柿，再打入一個(gè)雞蛋，煮上五六分鐘，就可以享用美味又清淡的什錦湯面了。

4、牛奶配芝麻糊

如果因?yàn)槠鹜砹藢?shí)在沒(méi)時(shí)間吃早餐，可以在廚房里準(zhǔn)備一些應(yīng)急的食品，除了水果，還有盒裝或瓶裝的牛奶、酸奶和豆奶之類的。到了單位以后，把牛奶熱一下，沖調(diào)黑芝麻糊、五谷粉。還可以帶點(diǎn)堅(jiān)果作為點(diǎn)心。

5、豆腐腦配菜包子

在外吃早餐，菜包子加上豆腐腦，雖然只有兩樣?xùn)|西，但基本能夠達(dá)到營(yíng)養(yǎng)要求了。