白果和銀杏果是一回事，只不過就是白果是銀杏果的俗稱。白果的藥用價(jià)值主要是體現(xiàn)在抑菌、殺菌，闕積、止咳，還有降低血清膽固醇、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的作用。因?yàn)殂y杏葉中含有毛草酸、白果雙黃酮等物質(zhì)，它可以用來治療高血壓、冠心病，所以常常用白果起到一定的保健功能和效果。那么，白果長什么樣子呢？下面，我們來看看360常識(shí)網(wǎng)帶來的關(guān)于白果的功效與作用的介紹吧！
本文目錄
1、白果長什么樣子的圖片
2、白果怎么吃
3、白果有哪些營養(yǎng)價(jià)值
4、白果有哪些功效與作用
白果長什么樣子的圖片
白果怎么吃
腰果可以直接炒熟了吃，也可以烘干了吃，還可以與其它食材做成一些特色菜肴食用，如腰果炒蝦仁、腰果炒玉米、腰果燒排骨等，不僅味道可口，而且營養(yǎng)價(jià)值很高。
腰果有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大干果之一。
腰果含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。
白果有哪些營養(yǎng)價(jià)值
白果是營養(yǎng)豐富的高級(jí)滋補(bǔ)品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維及多種維生素等成份。據(jù)科學(xué)得出結(jié)論：每100g鮮白果中含蛋白質(zhì)13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多中微量元素，8種氨基酸，具有很高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值、保健價(jià)值，對人類健康有神奇的功效。
白果果仁含有多種營養(yǎng)元素，除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素 c，核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。
白果有哪些功效與作用
1、具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量等功效。
2、白果是銀杏果，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上，銀杏的醫(yī)用價(jià)值也很高。銀杏有促進(jìn)血管舒暢、增強(qiáng)大腦機(jī)能、延緩人體衰老、提高人體記憶力的效果。白果也具有同樣的功效，尤其是在防止老年癡呆、抗衰老方面效果顯著。
3、還可以保護(hù)肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應(yīng)中致命性的支氣管收縮，還可以應(yīng)用于對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風(fēng)、器官保護(hù)和透析。
4、白果有滋陰養(yǎng)顏的功效，能有效抗衰老。白果對促進(jìn)人體的血液循環(huán)有奇效，經(jīng)常吃白果的人面色較為紅潤，肌膚白皙潤滑還有延年益壽的效果。白果中的黃酮甙、苦內(nèi)脂治療腦血栓、高血壓、高血脂、老年性癡呆等都有奇效，是一種益氣的保健品。
5、治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)。
①斂肺平喘，減少痰量：適用于咳喘氣逆，痰多之癥，無論偏寒，偏熱均可。
②收澀止帶，除濕：用治白濁帶下。無論下元虛衰，白帶清稀，或濕熱下注、帶下黃濁者，隨癥配伍，均可使用。
③祛痰定喘：用于治療喘咳痰多，能消痰定喘。
④收斂除濕：可治療赤白帶下，小便白濁，小便頻數(shù)、遺尿。
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