2018年十大經(jīng)典特色小吃排行榜
1.2018年十大經(jīng)典特色小吃排行榜：成都廖記棒棒雞
廖記棒棒雞，中國知名熟食連鎖品牌，隸屬廖記食品連鎖股份有限公司。廖氏三兄弟出生在四川貧寒的鄉(xiāng)村，十多歲時便相繼退學外出務(wù)工。期間，來到了四川的雅安滎經(jīng)縣，偶然吃到當?shù)孛〕浴鞍舭綦u”，覺得其味道獨特、鮮美并發(fā)現(xiàn)除了在當?shù)�，其他地方根本吃不到這樣的美食。三兄弟決定將這種美食發(fā)揚光大，于是拜師學藝潛心苦究，終于悟得其真諦。
2.2018年十大經(jīng)典特色小吃排行榜：滋麻官麻辣燙
滋麻官麻辣燙，（滋麻官麻辣燙加盟官網(wǎng)）全新創(chuàng)意砂鍋麻辣燙，3分鐘出餐，快速翻臺，滋麻官麻辣燙五大湯底，十二大醬料讓眾口不難調(diào)，讓吃貨們主動掏腰包。滋麻官麻辣燙10㎡立店，僅需2-3人即可操作，簡單方便，有滋有味才誘人，百吃不厭才回頭
3.2018年十大經(jīng)典特色小吃排行榜：成都袁記串串香
成都袁記串串香發(fā)展至今擁有20年的歷史，袁記串串香面對激烈的市場競爭，開拓進取，苦練內(nèi)功，嚴把質(zhì)量關(guān)，原料基地化，生產(chǎn)標準化，服務(wù)規(guī)范化，培訓系統(tǒng)化；建立了一套專業(yè)、正規(guī)的管理體系，打造了一支團結(jié)，高效，積極，專注的專業(yè)管理團隊，從營銷，采購，培訓，物流，生產(chǎn)，發(fā)展等進行全方位的配套服務(wù)，充分為加盟商的經(jīng)濟利益最大化服務(wù)。
4.2018年十大經(jīng)典特色小吃排行榜：周黑鴨
采用特殊工藝和神秘配料制作的周黑鴨“味道的確很好”，剛?cè)肟跁r“有點甜”，然后“越來越辣”，吃完了“嘴邊還留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點，而且肉質(zhì)精到、鮮嫩誘人，不僅聞的香，看了更讓人欲罷不能，急于品嘗；還因其色澤黃黑而得名，其味悠遠，甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。
5.2018年十大經(jīng)典特色小吃排行榜：四川重慶酸辣粉
說起酸辣粉的來歷，廣泛流傳著這樣的典故�？梢宰匪莸饺龂鴷r期，當時是三國時期劉備、關(guān)羽、張飛在桃園三人結(jié)義后, 桃園的主人專門為他們做的飯菜，選了當時比較為人喜歡的紅苕粉做主料，寓意這三人的友情像這粉條一樣綿長，又加了一種特辣的小尖椒,和老壇酸菜以及紅糖與黃蓮在里面，劉備的意思是要讓三人明白酸甜苦辣都不怕，著名的重慶酸辣粉，還有貴州和四川的酸辣粉、由此演變而來。后人因為其味酸辣入味，漸漸就改成了“酸辣粉”了。重慶酸辣粉特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。
6.2018年十大經(jīng)典特色小吃排行榜：西少爺肉夾饃
西少爺肉夾饃，吃上一口，口有余香，吃了還想吃，西少爺肉夾饃，吃上一次，回味無窮，讓您妙不可言！西少爺肉夾饃烤制的臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化的獨特風味。
7.2018年十大經(jīng)典特色小吃排行榜：小二班吃貨集結(jié)地
小二班吃貨集結(jié)地餐飲有限公司地位于成都成渝立交藍光錦繡城附近，主營冷鍋串串，味道巴適的不擺了，尤其是腦花，色相味俱全，店里面裝修的風格很有運動的感覺，進了店感覺自己就像進了一個大的運動場，服務(wù)員的態(tài)度點個贊，態(tài)度很好，牛肉味道也巴適，有泡椒牛肉，但是不是特別辣，辣味適中，價格非常實惠，人均消費40，還有一個脆骨味道也比較入味，而且脆軟適中，我一個人都吃了30串脆骨，老板的態(tài)度很好，跟我們說串串的制作工序，還有老板的獨家秘籍，就是香油碟和干碟子，我點了兩份碟子，香油碟油而不膩，干碟子辣而留香。小二班吃貨集結(jié)地風味濃郁，口感獨特，更是以麻辣鮮香被眾多食客所樂道，是成都最具地方特色的火鍋。
8.2018年十大經(jīng)典特色小吃排行榜：重慶叁味串串
重慶叁味串串在承襲麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)口味的同時，結(jié)合中醫(yī)藥養(yǎng)生原理，解決傳統(tǒng)火鍋易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題，重慶叁味串串開創(chuàng)出美味健康的底料和特色干碟。此外，結(jié)合安徽食客口味，將兩地美食精華融匯一身。重慶叁味串串作為國內(nèi)知名的休閑串串香品牌，歷經(jīng)近半年的研發(fā)與口味測試后，一經(jīng)投放市場就受到各界食客的追捧，為服務(wù)更多的大陸食客。
9.2018年十大經(jīng)典特色小吃排行榜：付小姐在成都
仁寸（上海）餐飲管理有限公司品牌付小姐在成都，深受年輕人喜愛，主營串串和蹄花。多年來一直秉承著為消費者們提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)的經(jīng)營理念，其產(chǎn)品特色一直更新，獨特的味道在市場上受到了消費者們的一致認可。也正是憑借著強大的品牌影響力，付小姐在成都獲得了眾多投資者的青睞，如今已經(jīng)在全國拓展了多家直營店和加盟店，是投資者爭先加盟的好品牌。
10.2018年十大經(jīng)典特色小吃排行榜：九簽九砂鍋串串
成都九簽九餐飲管理有限公司，是一家快速發(fā)展中的集調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)、品牌連鎖加盟、學員技術(shù)培訓、物流配送為一體的餐飲管理及咨詢的專業(yè)公司。以九簽九砂鍋串串香的精髓為依托，成都九簽九餐飲管理有限公司對菜品的創(chuàng)新與開發(fā)行動一直比較緩慢，并未認真研究市場需求與客人的口味需求，對菜品只注重其外表，如品種多樣、時鮮程度、擺放造型等等，沒有深挖其內(nèi)在的口味、色澤、營養(yǎng)的健康搭配，更不注重品牌的培養(yǎng)。而今的消費者，對吃串串香已經(jīng)有了更新的認識和要求。
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