孕婦吃什么魚(yú)對(duì)胎兒好 這些魚(yú)讓寶寶更健康
孕婦吃什么魚(yú)對(duì)胎兒好你們都了解嗎?魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,作為孕婦,魚(yú)肉是必不可少的,但孕婦吃魚(yú)要謹(jǐn)慎一些,一定要選對(duì)魚(yú)。想知道孕婦吃什么魚(yú)比較好以及吃魚(yú)有什么好處嗎?那就一起來(lái)看看吧。
孕婦多吃些魚(yú),對(duì)寶寶的健康是很有利的,下面就介紹幾種適合孕婦吃的魚(yú)給你們參考一下。
孕婦吃什么魚(yú)對(duì)胎兒好
1、鯽魚(yú)
有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚(yú)與赤小豆共煮湯服食有療效。
用鮮活鯽魚(yú)與豬蹄同煨,連湯食用,可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚(yú)油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進(jìn)血液循環(huán)。
2、鯉魚(yú)
有健脾開(kāi)胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚(yú)與冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。
大鯉魚(yú)留鱗去腸雜煨熟分服之,治黃疸。用活鯉魚(yú)、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚(yú)與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。
3、墨魚(yú)
有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品,有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
4、鰻魚(yú)
有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。
5、青魚(yú)
多吃青魚(yú)有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等神奇的功能。它所含鋅硒等微量元素還能有助于抗癌。
6、泥鰍
有補(bǔ)中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護(hù)肝之功能。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營(yíng)養(yǎng)不良之水腫。
把泥鰍用油稍微煎至焦黃之后,加水煮湯喝可以治療小兒盜汗。泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸。
7、帶魚(yú)
有暖胃、補(bǔ)虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲(chóng)、補(bǔ)五臟等功能,可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚(yú)蒸熟后取上層油食之,久服可改善癥狀。
8、草魚(yú)
有暖胃和中平肝祛風(fēng)等功能,是溫中補(bǔ)虛養(yǎng)生食品。
9、黑魚(yú)
有補(bǔ)脾利水,去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能。黑魚(yú)與生姜紅棗煮食對(duì)治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚(yú)與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚(yú)可催乳補(bǔ)血。
10、鰱魚(yú)
有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。
孕婦吃魚(yú)的好處
吃魚(yú)能使孕婦心情好
魚(yú)體內(nèi)有一種特殊脂肪酸,與人體大腦中的“開(kāi)心激素”有關(guān),常吃魚(yú)可維持“開(kāi)心激素”的濃度處于正常狀態(tài),使孕婦獲得一份好心情,有助于優(yōu)生。準(zhǔn)媽媽淡漠時(shí),準(zhǔn)爸爸要幫她積極起來(lái)。
多吃魚(yú)有助于預(yù)防早產(chǎn)
早產(chǎn)的原因有很多,除了可避免的因素,盡量預(yù)防之外,科學(xué)家證實(shí),多吃魚(yú)不但有助于產(chǎn)下足月的嬰兒,還能讓新生兒更健康強(qiáng)壯。
研究者認(rèn)為,魚(yú)肉中豐富的omega-3脂肪酸能延長(zhǎng)妊娠期,防止早產(chǎn),從而增加?jì)雰旱捏w重。
科學(xué)家對(duì)8000名婦女孕期的飲食習(xí)慣進(jìn)行了研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃魚(yú)的婦女發(fā)生早產(chǎn)幾率較小。
統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明,從不吃魚(yú)的孕婦早產(chǎn)率為7.1%,而每周至少吃一次魚(yú)的孕婦,早產(chǎn)率只是1.9%。
魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)非常全面
魚(yú)肉富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素,這些都是胎兒發(fā)育的必要物質(zhì)。
另外,魚(yú)肉中豐富的?;撬嵋灿写龠M(jìn)大腦發(fā)育的作用,它除了可以直接影響腦細(xì)胞的增殖與成熟外,還能間接刺激人體對(duì)鋅、銅、鐵及其他16種游離氨基酸的吸收與利用。
孕婦吃魚(yú)注意事項(xiàng)
1、稻田或者緊靠稻田的塘、堰養(yǎng)殖的魚(yú)農(nóng)民種稻要施用一定量的農(nóng)藥或殺蟲(chóng)劑,這些有害物污染田水,進(jìn)而潛入魚(yú)體而蓄積起來(lái)。
研究表明,魚(yú)類(lèi)對(duì)農(nóng)藥與殺蟲(chóng)劑的蓄積力強(qiáng),耐受性高,活蹦亂跳的魚(yú)體內(nèi)所蓄積的農(nóng)藥量完全可能導(dǎo)致人體尤其是胎兒中毒。其中,魚(yú)頭的危險(xiǎn)性最大,孕婦更要避開(kāi)。
2、廠(chǎng)礦尤其是化工廠(chǎng)附近水域里的魚(yú)工業(yè)廢氣、廢水、廢渣不斷排放到這些水域中毒害魚(yú)類(lèi),致使魚(yú)肉中鎘、鉛、汞等重金屬含量增加,孕婦食之自身可能沒(méi)多大問(wèn)題,但胎兒敏感性特強(qiáng),容易受害。
3、咸魚(yú)咸魚(yú)蘊(yùn)藏有大量二甲基亞硝酸鹽,進(jìn)入體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成致癌性很強(qiáng)的二甲基亞硝胺,增加胎兒出生后的患癌危險(xiǎn)。
4、出現(xiàn)腐敗跡象的魚(yú)類(lèi)一些魚(yú)腐敗后,會(huì)分解形成大量組織胺,誘發(fā)強(qiáng)烈的變態(tài)反應(yīng),對(duì)孕婦構(gòu)成危險(xiǎn),這些魚(yú)應(yīng)排除在孕婦食譜之外。
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