懷孕期間也能減肥
傳統(tǒng)觀念一直認(rèn)為懷孕的婦女就應(yīng)該胖起來,吸收豐富的營養(yǎng)來為寶寶做養(yǎng)分供應(yīng),殊不知體重超標(biāo)對于懷孕來說是一項必須解決的當(dāng)務(wù)之急,要懷孕就應(yīng)該更合理的減肥。
大多數(shù)講飲食的書都聲稱,他們的新方案利用了新陳代謝、消化、動機(jī)或生理學(xué)的某一獨特層面,使某一種方案比其他方案更有成效。對某一個人而言,某些策略也許比另外一些更有效果,可是,無論選擇哪一個,飲食方案總體的主題卻總是非常簡單的:消耗的熱量如果大過攝取的熱量,人就會瘦下來。無論采納的是一種蛋白質(zhì)飲食方案、大米飲食方案、流質(zhì)飲食方案、低脂飲食方案、體重守護(hù)者或其他什么方案,其原理是一樣的,攝取的熱量小于消耗的熱量。這意味著要么限制攝入的熱量,要么增大活動量使燃燒的熱量大于吃進(jìn)去的東西。當(dāng)然,最好的辦法是把限制熱量與鍛煉身體兩者結(jié)合起來。
如何知道應(yīng)該選擇哪一種飲食呢?大家來看看已經(jīng)不再流行的一種“低脂”食法。美國人花費了很大代價才得知,“低脂”或“無脂”并不等于“不增體重”。大多數(shù)低脂食物都有極高的碳水化合物,而食物中過量的碳水化合物都會在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成脂肪。這樣的話,許多應(yīng)用“低脂”食譜的減肥者就打破了食療法的第一條規(guī)則——他們實際上在攝入而不是燃燒更多熱量,因此還在長胖。進(jìn)行低脂食物療法的人當(dāng)中,40%雖然控制其脂肪攝入,卻并沒有降低熱量消耗。這并不是說“低脂”食譜就不管用,而是說假如我們當(dāng)真選用了一種低脂飲食,那就必須是一種低熱量食譜。
目前最流行的是一種高蛋白、低碳水化合物的飲食法:碳水化合物才是人太胖的關(guān)鍵。另外一方面,素食者卻食用高碳水化合物和低蛋白的食物,而且我到現(xiàn)在還從來沒有見到過一位肥胖的素食者。所以,許多看起來不同的飲食方案,其實都可能產(chǎn)生效果。這正好強化了這樣一個事實:無論選擇哪種方案,記住熱量就可以了,然后選擇一種可以長期持守的方案。
選擇一種正好符合自己的口味與偏愛的飲食方案是長期堅持的關(guān)鍵。有些女性需要這種產(chǎn)品的結(jié)構(gòu),又喜歡另一種產(chǎn)品的注冊營養(yǎng)師,還有的希望有醫(yī)生密切跟蹤以使飲食方案獲得成功。另外一些人也許不知道如何控制自己的食物攝取量,因此希望試一試阿特肯斯醫(yī)生的高蛋白飲食,因為根據(jù)他的這種飲食法,食物總量并不受限制。有些女性并不想放棄她們原來喜歡的許多食物,因此,對于這些人來說,將原來的正常飲食按照比例縮小一些可能就是不錯的一個選擇。
當(dāng)然,合理的飲食安排還需要適量的運動來鞏固減肥效果,超重的媽媽們,加油吧!讓自己既能保持孕期健康,也能不因為懷孕而發(fā)胖。