對(duì)于新手媽媽來說，養(yǎng)大孩子的過程中面臨著諸多問題，比如孩子應(yīng)該如何喂養(yǎng)、什么時(shí)候能添加輔食。這些都是比較常見的問題，那么，寶寶如何添加輔食呢？寶寶輔食吃什么好呢？寶寶輔食添加過程中需要注意什么呢？下面來看看吧！

目錄

1、如何添加寶寶輔食 2、寶寶輔食吃什么好

3、寶寶如何添加肉類輔食 4、寶寶輔食配餐

5、寶寶輔食添加常見問題 6、寶寶添加輔食的原則

7、寶寶添加輔食的重要性 8、寶寶添加輔食注意事項(xiàng)

如何添加寶寶輔食

正常來說，寶寶在四個(gè)月之后就要開始添加寶寶輔食了。如何給寶寶添加輔食？首先先給寶寶吃一種輔食，比如蔬菜泥或者蘋果泥，觀察寶寶的消化情況，看寶寶的排便狀況。接著一個(gè)星期之后，寶寶的消化情況沒問題，可以正常排便的話，再給寶寶嘗試添加另外的輔食。注意一定不能一下子增加多種輔食，不然寶寶的腸胃會(huì)接受不了，出現(xiàn)腹瀉等疾病。

另外，給寶寶增加新的食品的時(shí)候，也不能一下子喂太多，一天不能喂太多次，一次就好。先觀察寶寶有沒有不良反應(yīng)，沒有的話再逐漸增加食量和次數(shù)。

無論是喝母乳還是奶粉的孩子，在滿4個(gè)月之后都可以添加適量輔食，有助于寶寶的健康發(fā)育和成長(zhǎng)。那家長(zhǎng)們知道如何給年幼的孩子添加輔食嗎？

1.輔食添加有必要

有些家長(zhǎng)們可能覺得自己奶水很足，寶貝沒有必要添加輔食。這是錯(cuò)誤的觀念，即便媽媽奶水充足，在寶貝四個(gè)月之后就可以適當(dāng)添加一些輔食，這有助于寶貝們攝取更多的營(yíng)養(yǎng)成分，幫助他們健康成長(zhǎng)。因此，媽媽們?cè)诤⒆訚M了100日之后，就可以適當(dāng)?shù)亟o孩子開開“暈”了。

2.輔食喂奶后再吃

對(duì)于年幼的孩子來說，他們的主食仍然是母乳或是奶粉，家長(zhǎng)們?cè)诮o孩子喂食輔食時(shí)需等孩子吃完母乳或是牛奶之后再給孩子喂食。這樣即能滿足寶貝們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，又不會(huì)因?yàn)閿z入的輔食會(huì)引起腸胃不適等不良癥狀的反應(yīng)。孩子在先攝入輔食的情況之下可能導(dǎo)致孩子吃飽了又不想吃奶，這樣對(duì)寶貝的健康飲食就會(huì)造成影響了。

3.輔食要少吃多餐

年幼的嬰兒在添加輔食的時(shí)候父母?jìng)円庾R(shí)到孩子小，不可能一餐全部吃輔食，這樣他們的腸胃會(huì)承受不了，導(dǎo)致消化不良，引起腹脹、腹瀉，不利于孩子的健康。給孩子添加輔食時(shí)要采用少吃多餐的方式。也就是說，每天可以給孩子添加兩至三次輔食，每次都不宜過多，最好是平時(shí)飯量的四分之一，或是三分之一。對(duì)于有些輔食還要采用先給孩子試一試的方式，因?yàn)榕潞⒆拥哪c胃不太適應(yīng)，開始試一小點(diǎn)。如果孩子吃了沒什么反應(yīng)，正常的話再給孩子添加，在沒有試的情況之下，不能盲目給孩子添加輔食，不然則可能導(dǎo)致孩子健康受損。

4.輔食要循序漸進(jìn)

給孩子添加輔食父母要掌握好循序漸進(jìn)的方式，先從稀的開始，然后過度到半稀，再慢慢過度到硬。家長(zhǎng)可以先給孩子添加一些米糊、玉米糊之類的輔食，慢慢過度到瘦肉粥，雞蛋黃之類的營(yíng)養(yǎng)食物。有些家長(zhǎng)錯(cuò)誤地將雞蛋黃理解為孩子不能消化的食物，將雞蛋白當(dāng)輔食給孩子吃。營(yíng)養(yǎng)專家提醒父母?jìng)儯u蛋白才是孩子不容易消化的食物，相反，雞蛋黃含有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)孩子的健康成長(zhǎng)大有幫助，也容易消化吸收。給年幼的孩子添加輔食，雞蛋黃更適合，雞蛋白需等孩子長(zhǎng)大一些才能消化吸收。

給寶寶添加輔食必選的粗糧

粗糧對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育也是有好處的，但是嬰兒的消化系統(tǒng)不夠完善，在添加粗糧輔食的時(shí)候就要多講究一些了。那么，具體要如何添加粗糧輔食呢？來看看小編的介紹吧。

粗糧含有豐富的B族維生素，可以平衡飲食，促進(jìn)牙齒、咀嚼肌的發(fā)育、胃腸蠕動(dòng)，預(yù)防齲齒、便秘。

粗糧添加時(shí)間取決于寶寶的吸收能力，8個(gè)月之后可以嘗試少量添加。因?yàn)閷殞汅w內(nèi)的益生菌較少，每天添加量不要超過主食的1/4;

另外粗糧在寶寶腸胃內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)也會(huì)使寶寶不易產(chǎn)生饑餓感，影響寶寶對(duì)其他食品的攝入量。此外，還要挑選適合寶寶吃的粗糧，如玉米、山藥、紅薯、小米、燕麥等，在制作過程中也要做到細(xì)、軟、爛。

接下來，還有兩塊粗糧寶寶食譜推薦給大家哦。

蕎麥

蕎麥面面糊可以從寶寶9個(gè)月時(shí)開始添加，1歲以后的寶寶可以適當(dāng)吃一些蕎麥面條等食物。

小米

小米湯從寶寶6個(gè)月就可以吃了，但是小米粥等顆粒狀的食物，要等寶寶能夠咀嚼了再開始添加。

糯米

糯米不適合過早給寶寶添加，因?yàn)榕疵撞惶菀紫?。爛爛的糯米粥在寶寶1歲左右就可以吃了。

黑米

黑米粥從寶寶9個(gè)月開始可以適量添加。

高粱

高粱相對(duì)比較粗糙，去皮的高粱米粥可以在寶寶1歲以后給他們吃。

黃豆

媽媽可以把黃豆打成豆?jié){給9個(gè)月以上的寶寶喝，黃豆做成的豆腐泥也可以在這時(shí)候給寶寶吃。

紅小豆

用紅小豆做成細(xì)細(xì)的紅豆沙，可以給8個(gè)月以上的寶寶吃。與谷類食物混合成豆飯或豆粥給1歲以上的寶寶食用。

燕麥

燕麥糊可以從寶寶9個(gè)月開始添加，燕麥粥可以從寶寶1歲開始以后開始添加。

寶寶輔食吃什么好

當(dāng)寶寶到了一定的歲數(shù)時(shí)候，就要開始進(jìn)行輔食了，而從奶水到輔食的過渡是一個(gè)很重要的過程。那對(duì)于媽媽們來說，寶寶的輔食應(yīng)該選擇吃什么呢？

1、酸奶

一般來說，寶寶6個(gè)月就可以喝酸奶了。酸奶能夠增加免疫系統(tǒng)的功能，促進(jìn)孩子大腦和心臟的健康發(fā)育。酸奶中富含的鈣質(zhì)和維生素D也有助于骨骼和牙齒的發(fā)育，能夠調(diào)節(jié)嬰兒消化道有益的菌類，而且原味酸奶更適合寶寶食用。

2、南瓜

南瓜的味道十分香甜，口感細(xì)滑，富含維生素A與維生素C。不僅能夠和大米小米一起煮成南瓜粥，還可以蒸熟后調(diào)成南瓜糊。

3、扁豆

扁豆富含蛋白質(zhì)和膳食纖維，可以將扁豆煮熟后混合米飯給寶寶吃。

4、深色綠葉菜

深色的綠葉蔬菜中富含鐵和葉酸，為了方便可以將綠葉菜搗成泥放在火上蒸煮，并按照2：1的比例混合加鐵麥片一起給寶寶吃。

5、鱷梨

鱷梨富含不飽和脂肪，營(yíng)養(yǎng)成分是最和母乳相似的，對(duì)于嬰兒大腦的發(fā)育是非常有好處的。

6、肉類

肉類是孩子鋅和鐵的重要來源，肉類的做法也各種各樣。而且燉肉的肉質(zhì)會(huì)更方便咀嚼，更適合嬰兒服用。只是要注意燉肉的時(shí)間要足夠長(zhǎng)，確保肉質(zhì)變爛。

7、西梅

當(dāng)寶寶開始吃固體食物的時(shí)候，很可能會(huì)發(fā)生便秘的情況。此時(shí)就需要用西梅來進(jìn)行緩解，既可以搗成泥，又可以和其他水果醬一起來食用。如果寶寶的便秘非常嚴(yán)重，可以在喝母乳或者奶粉中添加1到2勺的西梅汁。

8、蜜橘

蜜橘富含豐富的維生素C和抗氧化劑，而且酸甜的味道寶寶也會(huì)很喜歡，還可以將新鮮的蜜橘切成塊或搗成汁喂給孩子。

而從上面的食物可以看出來，最適合寶寶的輔食其實(shí)并不是什么大牌和昂貴的產(chǎn)品，反而是天然的食物。一些在生活中最常見的水果和蔬菜，可能才是寶寶在添加輔食的過程中最恰當(dāng)?shù)氖澄?，也是寶寶最?yīng)該吃的。

寶寶如何添加肉類輔食

肉類輔食是寶寶成長(zhǎng)過程中必不可少的一種食物，對(duì)寶寶的身體健康起著重要的影響，只是如何正確的給寶寶來添加肉類輔食也是一門很深的學(xué)問。

為寶寶添加肉類輔食好處多

多數(shù)嬰兒輔食中，米、面等谷類食物比例偏高，蔬菜、水果適中，肉類食物攝入較少。育兒專家認(rèn)為，肉類食品是鐵，鋅和維生素A的主要來源，嬰兒6個(gè)月后每天應(yīng)逐漸添加肉類食品，至少進(jìn)食20-30克。

由于我國(guó)居民的膳食習(xí)慣和家長(zhǎng)擔(dān)心肉類食品難以消化，許多嬰兒很少吃肉類食品。目前我國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)缺乏以微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏為主，如缺鐵性貧血、佝僂病鋅缺乏和維生素A缺乏等，都與肉類食品攝入量過少有關(guān)。

6-12個(gè)月的嬰兒輔食不能只是稀飯面湯，應(yīng)多攝入一些動(dòng)物性肝臟、魚蝦、紅肉、動(dòng)物性食物總量可由日均攝入10克上升到20~30克。

寶寶添加輔食媽媽需要注意哪些

剛開始時(shí)應(yīng)從單個(gè)品種開始，少量添加，給嬰兒吃要選擇新鮮、無污染的魚蝦，剔除魚刺和蝦殼后烹調(diào)。烹調(diào)方法盡量簡(jiǎn)單，以清蒸為好，不要添加任何調(diào)味品。嬰兒的味覺處在早期形成階段，要讓他體驗(yàn)食物的原有風(fēng)味，不需要增加其他味道，以免掩蓋食物的真實(shí)滋味。此外，嬰兒的腎臟功能尚不健全，過量吃鹽不利于嬰兒健康。嬰兒的牙齒尚未萌出，要將蒸熟的魚、蝦碾碎，用小勺喂嬰兒吃。

一邊喂一邊觀察

觀察有無過敏或其他不適。如果嬰兒表現(xiàn)正常，可繼續(xù)添加其他種類。同時(shí)注意觀察嬰兒的表情和反應(yīng)，一般情況下健康的嬰兒都喜歡吃魚蝦。家長(zhǎng)要注意的是，即使嬰兒食欲再好也不要過量喂食，以免消化不良或“傷胃”。觀察嬰兒的皮膚反應(yīng)和排便情況，如果一切正常，可逐漸增加攝入量。如果嬰兒拒絕食用，不要硬塞，先分析拒食的原因，再對(duì)癥下藥。

不要勉強(qiáng)寶寶

注意進(jìn)食量由少到多，不要勉強(qiáng)孩子。如果孩子拒食，一定有理由，年輕媽媽應(yīng)盡量找出原因。對(duì)體質(zhì)較弱、有挑食習(xí)慣“難喂養(yǎng)”的嬰兒要有耐心。媽媽不能看到其他嬰兒已經(jīng)能吃很多食物，而且長(zhǎng)得壯，就加大飯量，逼迫孩子吃肉，這種急于求成的做法往往造成嬰兒逆反和抵觸情緒。其實(shí)每個(gè)孩子的情況都不相同，而且嬰兒的飲食愛好受父母遺傳等影響，具體應(yīng)用時(shí)要掌握個(gè)體化原則。

適合寶寶吃的肉類輔食推薦營(yíng)養(yǎng)魚松

材料

魚肉(以選用刺少肉多的魚類為佳)100克、食用油少許、鹽少許。

做法

1.魚肉洗凈，放蒸鍋內(nèi)蒸熟，去骨去皮。

2.炒鍋放油，小火加熱，把魚肉倒入鍋內(nèi)翻炒。待魚肉香酥時(shí)，加入鹽，再翻炒幾下，即成魚松。

3.也可按寶寶喜好，配以其他佐料。

營(yíng)養(yǎng)提示

不管是淡水魚還是海魚，魚肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高。魚肉中蛋白質(zhì)含量較少，而且多為不飽和脂肪酸，魚肉中的礦物質(zhì)，如鐵、磷、鈣等，也都非常豐富。此外，魚肉肉質(zhì)細(xì)嫩，比畜禽的肉更易為寶寶吸收。

豬肉土豆泥

材料

精瘦肉100克，土豆50克，香油3克，精鹽、蔥末各少許。

做法

1、將精瘦豬肉洗凈、切成塊，放入鍋內(nèi)加適量水上火煮熟。將土豆洗凈、去皮、切成片，放入鍋內(nèi)同熟肉塊一起煮，直至土豆?fàn)€熟。

2、將煮熟的肉塊撈出，切碎，剁成泥塊，取出熟土豆片碾碎。

3、將肉泥、土豆拌在一塊，加入精鹽、蔥末、香油，攪拌均勻即可。

營(yíng)養(yǎng)提示

豬肉土豆泥含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、碳水化合物、B族維生素C等，對(duì)防治嬰兒營(yíng)養(yǎng)性貧血有較好的作用。

雞肉蘑菇泥

原料

嫩雞肉150克、鮮蘑菇50克、蔥段、姜片、精鹽、香油各少許。

做法

1、將雞肉洗凈后放入鍋內(nèi)。鮮蘑菇洗凈后，切成條后放入鍋內(nèi)。加入蔥段、姜片、精鹽及少量清水上火煮開后，改用小火將雞肉燉至爛熟時(shí)停火。

2、把雞肉、蘑菇撈出，剁成泥狀，加入少許雞湯、香油拌勻即可。

營(yíng)養(yǎng)提示

雞肉含有優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白，還含有脂肪、鈣、磷、鐵及多種維生素。蘑菇含有豐富的植物蛋白和核酸類物質(zhì)。兩者可以互相補(bǔ)充提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是防治嬰兒佝僂病的食物之一。

豆腐魚泥

原料

鮮魚肉150克，豆腐75克，番茄醬、精鹽、白糖各少許，豆油25克。

做法

1、將洗凈、剔骨、去皮的魚用斜刀片切成魚肉片。將豆腐切成片待用。

2、油溫六成熱時(shí)，將魚肉片放入炒勺內(nèi)，箭至兩面金黃色時(shí)，放入蔥段、姜片、番茄醬、精鹽、白糖及適量清水。

3、開鍋后，放入豆腐片，用小火燉至魚肉爛熟，湯快收干時(shí)離火。盛出魚肉(決不能有刺)，連同豆腐一起碾成泥狀即可。

營(yíng)養(yǎng)提示

豆腐魚泥含有豐富的蛋白質(zhì)，吸收率可達(dá)96%，并含有較多的氨基酸、鈣、磷、鐵及維生素等，這些營(yíng)養(yǎng)素容易被嬰兒消化吸收。

寶寶輔食配餐

一、輔食推薦

大米

大米做成粥，可以養(yǎng)胃、清肺，米湯則能刺激胃液分泌，有助于消化，還能促進(jìn)脂肪的吸收，非常適合寶寶食用。

玉米渣

玉米中含有大量的膳食纖維，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎等;玉米渣粥對(duì)治療消化不良有一定效果。

冬瓜

冬瓜味甘淡、性涼，有清熱解毒、利水排濕、消腫等功效，富含鉀和維生素C，不含脂肪，適合比較肥胖的寶寶食用。

土豆

土豆富含蛋白質(zhì)、多種維生素和微量元素，有“地下蘋果”的美譽(yù)。其含有的大量膳食纖維能寬腸通便，幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素，預(yù)防便秘，且不會(huì)引起過敏，是寶寶的安全輔食。

西紅柿

西紅柿含有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的抗氧化番茄紅素，切丁煮軟，添加在寶寶的輔食中，除了能增加食物的美觀，促進(jìn)寶寶的食欲之外，還能讓寶寶攝取到珍貴的番茄紅素。

香蕉

香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。此外，香蕉富含的水溶性纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。

紅薯

紅薯含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的食材。其含有多種不易被消化酶破壞的膳食纖維和果膠，能有效刺激消化液的分泌及腸胃蠕動(dòng)，使腸道暢通。

蛋黃

可供給寶寶豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鈣等，又有預(yù)防小兒軟骨病、小兒貧血的作用，還有補(bǔ)腦益智的效果。寶寶食用蛋黃，可以補(bǔ)充奶類中所缺的鐵。對(duì)于母乳喂養(yǎng)的寶寶來說，是非常必要的。

油菜

油菜富含維生素C、鈣和鐵，胡蘿卜素也很豐富，具有清熱潤(rùn)喉、消腫散結(jié)的食療作用，有助于增加寶寶機(jī)體免疫力。

菜花

菜花富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)，其中鈣含量接近牛奶，有助于寶寶的骨骼、牙齒鈣化;同時(shí)對(duì)寶寶的視力和記憶力的發(fā)展也很有幫助，還具有肝臟解毒功能，增強(qiáng)免疫力。

白蘿卜

白蘿卜富含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高寶寶的抗病能力，幫助消化和吸收。

胡蘿卜

胡蘿卜含有豐富的水溶性纖維與β-胡蘿卜素，而β-胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化成維生素 A，提供寶寶成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)。

山藥

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于增強(qiáng)寶寶脾胃的消化吸收功能。

蓮藕

蓮藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，可生吃也可做菜。生藕味甘、性寒，有消瘀清熱、解渴生津的作用;熟藕味甘、性溫，有健脾止瀉、養(yǎng)血生肌的功效。

莧菜

莧菜含鈣、鐵豐富，且不含草酸，營(yíng)養(yǎng)素更易被人體吸收，有益于牙齒、骨骼的生長(zhǎng)，能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;其還含有豐富的蛋白質(zhì)及胡蘿卜素等，可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可增強(qiáng)人體的免疫力。

白菜

白菜含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是人體生理活動(dòng)所必需的維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維的重要來源，在民間有“百菜不如白菜”的說法。白菜中的膳食纖維，不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用，還有刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排泄，幫助消化的功能。

卷心菜

卷心菜屬于粗纖維食物，寶寶常吃可以鍛煉牙齒的咀嚼能力，還可以鍛煉胃腸的消化能力，防止便秘的發(fā)生。

黃瓜

在蔬菜中，黃瓜含水量較多，屬于低熱量食材，其含有較多的礦物質(zhì)、果膠質(zhì)和少量維生素，有清理腸道的作用。中醫(yī)認(rèn)為，黃瓜味甘、性涼，具有清熱利水、解毒消腫、生津止渴的功效。

二、幾大禁區(qū)

嬰幼兒階段，我們的寶寶由于各項(xiàng)組織器官尚未發(fā)育完善，消化系統(tǒng)顯得還很稚嫩，因而寶寶對(duì)食物的攝取是非常挑剔的，在為寶寶添加輔食時(shí)，不要根據(jù)自己的喜好添加，對(duì)大人來說是美味佳肴的食物，并不一定適合作為寶寶的輔食。

蛋清

寶寶1歲前，消化道還沒有發(fā)育成熟，而蛋清中白蛋白分子較小，容易透過腸壁進(jìn)入血液，引起過敏反應(yīng)，發(fā)生濕疹和蕁麻疹等疾病。所以蛋清最好等到寶寶滿1歲再吃。

汞含量較高的魚

汞主要以甲基汞的有機(jī)形態(tài)積聚于食物鏈內(nèi)的生物體，特別是魚類，而甲基汞可能會(huì)影響人類的神經(jīng)系統(tǒng)，胎兒和嬰兒更容易受到影響。在選擇魚類時(shí)，應(yīng)避免進(jìn)食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類，包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚、金目鯛及吞拿魚。

海鮮類

螃蟹等帶殼類海鮮會(huì)引發(fā)寶寶的過敏癥狀，寶寶1歲前最好不要喂食。

蜂蜜

蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富，內(nèi)含葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、維生素和多種微量元素，但有研究發(fā)現(xiàn)，10%~15%的蜂蜜中含有肉毒桿菌，其能透過寶寶較弱的腸壁，進(jìn)入血液引起中毒，所以，1歲以內(nèi)的寶寶不宜吃蜂蜜。

冷飲

冷飲的主要成分是糖，有很強(qiáng)的飽腹作用，寶寶常吃冷飲，胃液分泌減少，消化功能降低，食欲減退，還可能引起胃腸痙攣，甚至腹痛。

不易消化的蔬菜

1歲以內(nèi)的寶寶的消化功能發(fā)育不完全，所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些再喂給他吃，此外，膳食纖維太多的菜梗也不要喂給寶寶吃。

芒果

芒果中含有一些化學(xué)物質(zhì)，不成熟的芒果還含有醛酸，這些都對(duì)皮膚的黏膜有一定的刺激作用，可引發(fā)口唇部接觸性皮炎。

菠蘿

菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì)，對(duì)人的皮膚血管都有一定的刺激作用，有些人食用后會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、口舌麻木等。

礦泉水、純凈水

寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全，過濾功能差，礦泉水中礦物質(zhì)含量過高，容易造成滲透壓增高，增加腎臟負(fù)擔(dān)。長(zhǎng)期飲用純凈水，還會(huì)使得寶寶缺乏某種礦物質(zhì)，而且純凈水在凈化過程中使用的一些工業(yè)原料，可能對(duì)嬰幼兒肝功能有不良影響。飲水機(jī)容易造成二次污染，也不宜使用。

功能飲料

功能飲料中大都富含電解質(zhì)，可以適當(dāng)補(bǔ)充人體在出汗中丟失的鈉、鉀等微量元素。不過，由于寶寶的身體發(fā)育還不完全，代謝和排泄功能還不健全，過多的電解質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了，增大患高血壓、心律不齊的概率，增加肝、腎的負(fù)擔(dān)。

刺激性飲料

可樂、咖啡等含太多糖分或咖啡因且沒有營(yíng)養(yǎng)，容易引起蛀牙并且影響寶寶的味覺，還會(huì)使人興奮，使小兒不安，甚至影響寶寶的生物鐘。

茶

嬰幼兒是缺鐵性貧血的多發(fā)年齡，經(jīng)常飲茶，會(huì)加重貧血。

點(diǎn)心

糕點(diǎn)類食品主要是由淀粉、糖、油脂制成的，吃多了，會(huì)影響寶寶的食欲。吃甜食過多還容易引起小兒齲齒。

調(diào)味類

沙茶醬、番茄醬、辣椒醬、芥末、味精，或者過多的糖等口味較重的調(diào)味料，容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)，干擾身體對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)的吸收。1 歲以內(nèi)的寶寶也不要吃鹽，味精過多會(huì)影響血液中的鋅的利用。

零食類

嚴(yán)格地說，在寶寶添加輔食的初級(jí)階段，不應(yīng)該給寶寶吃零食的，特別是含有添加劑及色素的零食，這些東西營(yíng)養(yǎng)少糖分高，而且容易破壞寶寶的味覺，引起蛀牙等。特別是目前市場(chǎng)上流行的人參類食品，如含人參的糖果、餅干、奶粉、麥乳糖及人參蜂王漿等。人參有促性激素分泌的作用。

三、掌握輔食制作的方法

1.蔬果類輔食制作

蔬果汁

如果家中有榨汁機(jī)，制作蔬果汁就會(huì)很方便，只需要先把水果、蔬菜洗干凈，用榨汁機(jī)榨好，再把菜汁或果汁加入適量水煮開，冷卻到適宜溫度后就可以喂給寶寶喝。如果沒有榨汁機(jī)，方法是：要先將鮮菜擇洗干凈，然后切碎，等鍋中的水沸騰后把碎菜放入鍋中加蓋，水量以沒過菜為宜，用筷子把水面上的菜放入水中至完全沸透1分鐘即可關(guān)火。然后用過濾器把菜渣濾掉，留下菜汁倒入瓶中，不必加鹽，等溫度適宜后給寶寶服用。蘋果、梨、桃等可洗凈去皮切片，待水開時(shí)放入鍋內(nèi)，制作方法與菜汁相同。將西紅柿洗凈，用開水燙后去皮，再用消毒紗布包住西紅柿，用消毒調(diào)羹擠壓成汁。

橘子汁

將橘子外皮洗凈，切成兩半，每一半在消毒過的擠汁器上旋轉(zhuǎn)數(shù)分鐘，待果汁流入槽內(nèi)，用消毒紗布過濾后，取出橘子汁。

菜泥和果泥

選取一些新鮮的綠葉蔬菜，如青菜或菠菜等，先擇洗干凈切碎，加鹽少量，放在蒸鍋中蒸熟10分鐘，取出搗碎，去掉菜筋，用勺攪拌成菜泥。胡蘿卜泥制法與菜泥相同。水果泥是將蘋果或香蕉洗凈，蘋果切成兩半，香蕉剝?nèi)ヒ贿吰ぃ蒙坠纬赡?，隨刮隨喂。

2.肉類輔食制作

取一小塊新鮮瘦肉洗干凈，然后用刀在案板上把肉剁成細(xì)末狀，盛入碗中，加少許調(diào)味品和水，用筷子用力朝一個(gè)方向攪拌成糊狀，然后可以把肉末做成小肉丸，燒熟后喂給寶寶吃;也可以用肉末蒸雞蛋，放入面條或和菜末一起炒熟后給寶寶吃。

3.蛋類輔食制作

蛋黃泥

將雞蛋洗凈，放在冷水鍋中，加冷水至淹沒雞蛋，用小火煮，煮沸7~10分鐘后取出，冷卻后去皮，剝?nèi)サ鞍祝瑢⒌包S放入小碗壓碎，加入少許開水或米湯，用茶匙調(diào)成泥糊狀。

蒸蛋羹

將雞蛋打入碗中，加適量水和鹽，攪拌均勻，放在鍋內(nèi)蒸 6~7 分鐘，等溫度適宜后用勺子喂給寶寶吃。

寶寶輔食添加黑名單

今天我們就不講怎么給寶寶添加輔食了，相信一些基礎(chǔ)的知識(shí)媽媽們也都具備了，我們就來講講誤區(qū)，看看你哪些方法和那些食物上了寶寶輔食添加的黑名單。

黑名單一：太早給寶寶添加輔食

最好在寶寶6個(gè)月后再給寶寶寶添加輔食。這一指南也得到了大多數(shù)育兒專家的支持，當(dāng)然了會(huì)長(zhǎng)爸比也是支持這一說法。太早添加輔食主要是會(huì)影響寶寶腸道的發(fā)育，同時(shí)影響母乳的攝入，母乳是寶寶最好的食物。

當(dāng)然并不是說6個(gè)月之前一定不能加，但是只能是極少量，主要是用來訓(xùn)練寶寶的口腔發(fā)育和咀嚼能力。即便再早，也不要早于四個(gè)月，同時(shí)果汁、蔬菜汁、米湯這些東西還是歇一歇吧，不急在這么一會(huì)兒。

黑名單二：給寶寶喂太多谷物

中國(guó)人吃五谷雜糧，這個(gè)傳統(tǒng)也影響到寶寶的輔食添加。媽媽往往會(huì)認(rèn)為讓寶寶多吃點(diǎn)谷物對(duì)身體好，實(shí)際上谷物應(yīng)該在寶寶6個(gè)月后逐步緩慢添加。

因?yàn)閷殞毜南到y(tǒng)中含有的淀粉酶比較少，不像成人那樣可以充分消化谷類物質(zhì)，給寶寶喂太多的谷物容易造成寶寶消化不良。

黑名單三：糖水、果汁

糖水、果汁都是寶寶最愛喝的東西，那么能不能給寶寶喝？當(dāng)然是可以的，又不是毒藥，怎么會(huì)不可以喝。但是為什么會(huì)長(zhǎng)爸比把它們拉入了黑名單呢？主要原因是，長(zhǎng)期喝糖水、果汁會(huì)讓寶寶習(xí)慣甜味而拒絕白水和其他無味的食物，這樣會(huì)大大影響寶寶健康。

白水具有促進(jìn)代謝的功能，燒開的自來水是寶寶輔食階段最好的飲品。很多家長(zhǎng)都會(huì)遇到輔食喂養(yǎng)困難的問題，寶寶不愛喝水，不愛吃口味輕的食物，多半是你讓寶寶嘗到了“甜頭”。

黑名單四：雞蛋使勁吃

雞蛋營(yíng)養(yǎng)高不高？當(dāng)然高，雞蛋是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品！那么雞蛋為什么也上了黑名單？其實(shí)，看清楚，并不是說不能吃雞蛋，而是不要吃太多，吃太早！

正是由于雞蛋很營(yíng)養(yǎng)，特別是蛋黃中鐵、鋅等微量元素很多，所以媽媽一說到吃輔食首先想到的是雞蛋。雞蛋在寶寶后期的喂養(yǎng)中的確很營(yíng)養(yǎng)，但是并不適合剛添加輔食的寶寶，尤其是蛋清，建議8個(gè)月內(nèi)的寶寶都不要吃蛋清，主要是怕寶寶有過敏反應(yīng)。蛋黃的量也不宜過多，從1/4蛋黃慢慢增加。

黑名單五：給寶寶輔食來點(diǎn)調(diào)味品

很多媽媽把寶寶不愛吃輔食歸結(jié)為輔食沒味道，需要添加一點(diǎn)調(diào)味品，這只是媽媽用成人的思維在考慮寶寶的口味，真實(shí)原因肯定不是因?yàn)檩o食沒味道。

寶寶天生就沒嘗過什么其他的味道，白味對(duì)他來說就是最好的了，調(diào)味品特別是鹽對(duì)寶寶的危害是最大的，一歲內(nèi)都不要給寶寶吃鹽。這樣做是為了保護(hù)寶寶的腎臟，寶寶攝入過多的鹽會(huì)對(duì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的會(huì)引起高血鈉癥。

除了鹽，其他調(diào)味品也不要加，給寶寶吃白味的輔食就最好了，等寶寶過周歲了就可以少量添加調(diào)味品。廣為流傳的“寶寶不吃鹽就沒力氣”只是瞎扯而已，不能信。

寶寶輔食添加有哪些禁忌

寶寶輔食必備選擇的葷食類和蔬果類食物，當(dāng)中也有部分的食物是1歲以內(nèi)的寶寶不適宜食用的。小編將分門別類介紹1歲以內(nèi)的寶寶不能吃的食物。

1.葷食類

在添加輔食的階段，當(dāng)然少不了葷食類的食物。不過有兩種食物要注意避免讓1歲以內(nèi)的寶寶食用。一個(gè)是蛋清(蛋白)，雞蛋清中的蛋白分子較小，有時(shí)能通過腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中，使嬰兒機(jī)體對(duì)異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng)。另一種是螃蟹、蝦等帶殼的海鮮，這同樣是容易引起過敏的食物。

2.蔬菜類

開始給寶寶添加輔食的時(shí)候，媽媽一般會(huì)給寶寶制作一些蔬菜汁或者蔬菜泥。但不是所有的蔬菜都適宜給1歲以內(nèi)的寶寶食用。比如像菠菜、韭菜、莧菜等含有大量草酸的蔬菜，會(huì)妨礙寶寶身體吸收鈣質(zhì)，影響寶寶骨骼發(fā)育。此外，像竹筍和牛蒡等難消化的蔬菜暫時(shí)也不應(yīng)該出現(xiàn)在寶寶的餐桌上。

3.水果類

水果有益，可以給寶寶補(bǔ)充維生素，而且酸甜可口，是添加輔食的不錯(cuò)選擇。不過有些水果容易引起寶寶過敏，不宜食用。芒果中含有一些化學(xué)物質(zhì)，不成熟的芒果還含有醛酸，這些都對(duì)皮膚的黏膜有一定的刺激作用，引發(fā)口唇部接觸性皮炎。菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì)，對(duì)人的皮膚血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出現(xiàn)皮膚癟癢，四肢口舌麻木等。水蜜桃、奇異果等表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)。

4.飲料

理論上來說，1歲以內(nèi)的寶寶只能飲用開水、奶粉、牛奶、鮮榨果汁，其他飲料都不能飲用。不要以為礦泉水和純凈水都是水，寶寶飲用沒問題。但其實(shí)礦泉水中的礦物質(zhì)含量高，會(huì)加重寶寶腎臟負(fù)擔(dān)。而長(zhǎng)期飲用純凈水則會(huì)導(dǎo)致寶寶缺乏某種礦物質(zhì)。其次，功能飲料以及像可樂、咖啡、濃茶等刺激性飲料也不應(yīng)該飲用。

5.零食

嚴(yán)格地說，在寶寶輔食的初級(jí)階段，不應(yīng)該給寶寶吃零食的，特別是含有添加劑及色素的零食，這些東西營(yíng)養(yǎng)少糖份高，而且容易破壞嬰幼兒的味覺，引起蛀牙等。

6.調(diào)味料

沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精等口味較重的調(diào)味料，容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)。一歲以內(nèi)的寶寶也不要吃鹽，味精過多會(huì)影響血液中的鋅的利用。

寶寶輔食添加常見問題

6個(gè)月開始，單純母乳或奶粉不足以為寶寶發(fā)育提供足夠營(yíng)養(yǎng)，家長(zhǎng)們應(yīng)該給寶寶添加輔食，制作時(shí)要講究食物的營(yíng)養(yǎng)大搭配，烹調(diào)上的細(xì)軟。

嬰兒輔食的添加需要注意些什么呢

1.什么情況下該給BB添加輔食

一般給寶寶添輔食的時(shí)間是6個(gè)月，最早不早于4個(gè)月，最晚不晚于8個(gè)月。每個(gè)寶寶的具體情況都不同，可以根據(jù)一些表現(xiàn)判斷添加輔食的時(shí)機(jī)。

2.哪些食物易讓嬰兒發(fā)生過敏

嬰兒對(duì)與大分子蛋白的消化能力較差，所以高蛋白質(zhì)成份的食物較容易引發(fā)過敏現(xiàn)象，例如：麥類(大麥、小麥、燕麥、蕎麥等)、玉米、大豆、海鮮類(尤其是帶殼的蝦、蟹、貝類)、堅(jiān)果類(花生、核桃、杏仁、腰果)。水果則有奇異果、芒果、柑橘類等。寶寶如果對(duì)食物過敏，吃后可能會(huì)產(chǎn)生腹瀉、嘔吐、身體局部或全身發(fā)癢、起疹子、紅腫，或口腔旁邊起疹子等現(xiàn)象。

3.嬰幼兒每天的輔食量是多少

寶寶輔食量因人而異，不過剛開始添加輔食時(shí)可以先試喂果泥或者菜泥1-2勺，然后慢慢加量，根據(jù)寶寶的反應(yīng)判斷喂多少。8個(gè)月后，可以開始喂碎肉粥、面條、蒸蛋(蛋黃)等，可以逐漸從半碗增加到一碗，這時(shí)喂奶和輔食的比例可按照4：2的比例喂養(yǎng)，就是大概每4小時(shí)喂一次，一天喂6次，白天喂兩次輔食，其他時(shí)間還是奶粉為主。一歲以后就可以訓(xùn)練孩子和大人一樣的就餐時(shí)間了，然后每天上下午添加一些牛奶和水果即可

4.寶寶為什么不肯吃輔食

排除了疾病影響，可能的原因就有以下幾種

1、輔食的種類添加不當(dāng)，有的家長(zhǎng)想讓寶寶適應(yīng)不同的食物，于是整天都喂食不同的輔食，又或者怕寶寶抗拒輔食于是長(zhǎng)期只喂養(yǎng)一種輔食，這都是不正確的。

2、輔食添加的順序過快，一開始稀飯和粥是寶寶喜歡的食物，配一些口感較好的果汁、菜泥等，然后才過度到肉類、魚類等輔食，不要添加過快。

3、輔食量要把握，有的家長(zhǎng)怕寶寶餓到，每次都會(huì)喂很多，寶寶吃飽了以后就會(huì)拒絕，這其實(shí)不是食物的問題，需要家長(zhǎng)觀察一下自己寶寶的食量是多少。

5.寶寶的輔食可以添加鹽嗎

1歲以內(nèi)的孩子在正常的食物中就已經(jīng)能獲得足夠的鹽分，并不需特別添加。過多的鹽分?jǐn)z入，對(duì)于寶寶來說是有害的，鹽分過多容易損害孩子的味蕾，造成日后重鹽的飲食習(xí)慣，而成人高鹽飲食是引起高血壓等慢性疾病的危險(xiǎn)因素。此外，過多的鹽分?jǐn)z入還會(huì)造成寶寶腎臟和心臟的負(fù)擔(dān)增加。

6.怎樣有效去除蔬菜的農(nóng)藥

葉菜類蔬菜用清水浸泡不少于30分鐘，淘米水效果最好;花類蔬菜縫隙多，建議清水中放鹽吸附農(nóng)藥。根莖類蔬菜以及帶皮的瓜果，建議削皮。

7.做輔食需要額外制備廚具嗎

嬰兒輔食烹飪工具如鍋碗、刀具等只要注意消毒可不用特別制備。最好備專用菜板，切生熟食的刀具，需專為嬰兒制備的包括磨泥器、榨汁機(jī)、過濾器等。

8.寶寶用的餐具藥怎樣挑選

嬰兒的餐具要選擇柔軟材質(zhì)安全的

1、給寶寶喂食的勺子，最好選用頂端比較軟的，這樣能避免損傷牙齦。

2、大一些的寶寶會(huì)喜歡自己拿著餐具吃東西，所以像餐叉這樣的餐具，叉子頭一定要非常柔軟才不會(huì)傷害到寶寶。

3、為了訓(xùn)練寶寶自己吃飯，可以選擇有手柄的飯碗方便寶寶拿握。

4、寶寶自己拿握的餐具要注意不要太細(xì)。

5、寶寶的餐具要注意材質(zhì)是否安全、容易清洗及能否方便加熱。

9.寶寶吃飯愛用手指抓怎么辦

在8個(gè)月到1歲左右，寶寶的手指已經(jīng)比較靈活了，這時(shí)在進(jìn)餐的過程中寶寶常常會(huì)想自己用拇指和食指去抓取食物，這個(gè)時(shí)候給孩子提供大小剛好能夠抓取的食物是幫助寶寶鍛煉手到嘴及眼的協(xié)調(diào)功能和咀嚼能力的好方法，可以促進(jìn)牙齒的發(fā)育和萌出，幫助孩子習(xí)慣食物從液體變成固體，這類寶寶能用手指抓取的食物就成為手指食物。而任何食物都可以做成手指食物，比如梨、蘋果、香蕉、桃、哈密瓜、獼猴桃等等，切成長(zhǎng)條狀即可;另外如胡蘿卜、豌豆、紅薯、南瓜、面包、米飯、饅頭、花卷、豆包等等都可以。

10.可以給寶寶喝果汁飲料嗎

市場(chǎng)上的果汁飲料是不宜給寶寶喝的。果汁雖然可以作為輔食給寶寶添加，但最好用新鮮的水果榨的果汁，其他果汁飲料一般不建議給寶寶喝，因?yàn)槭袌?chǎng)買的果汁大多為稀釋果汁，其中還可能添加了糖分和食品添加劑，這樣既不能提供給寶寶足夠的營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)加重肝腎的負(fù)擔(dān)。所以建議家長(zhǎng)購買新鮮水果自制果汁或者購買嬰兒專用果汁。

寶寶添加輔食的原則

嬰兒到了相對(duì)的月齡就要添加輔食了，但是添加輔食并不代表就要斷奶哦。第一次當(dāng)媽媽的你是否對(duì)如何為孩子添加輔食而手忙腳亂呢？別著急，先來看看小編的介紹吧。

從一種到多種

不可一次給寶寶添加好幾種輔食，那樣很容易引起不良反應(yīng)。開始只添加一樣，如果3～5天內(nèi)寶寶沒有出現(xiàn)不良反應(yīng)，排便正常，可以讓寶寶嘗試另外一種。

從流質(zhì)到固體

按照流質(zhì)食品——半流質(zhì)食品——固體食品的順序添加輔食。如果一開始就給寶寶添加固體或半固體的食品，寶寶的腸胃無法負(fù)擔(dān)，難以消化，會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

量從少到多

可以一開始只給寶寶喂一兩勺，然后到四五勺，再到小半碗。剛開始加輔食的時(shí)候，每天喂一次，如果寶寶沒有出現(xiàn)抗拒的反應(yīng)，可慢慢增加次數(shù)。

不宜久吃流質(zhì)食品

如果長(zhǎng)時(shí)間給寶寶吃流質(zhì)或泥狀的食品，會(huì)使寶寶錯(cuò)過咀嚼能力發(fā)展的關(guān)鍵期。咀嚼敏感期一般在6個(gè)月左右出現(xiàn)，從這時(shí)起就應(yīng)提供機(jī)會(huì)讓寶寶學(xué)習(xí)咀嚼。

遇到不適即停止

給寶寶添加輔食的時(shí)候，如果寶寶出現(xiàn)過敏、腹瀉或大便里有較多的黏液等狀況，要立即停止給寶寶喂輔食，待恢復(fù)正常后再開始(過敏的食物不可再添加)。

不要添加劑

輔食中盡量少加或不加鹽和糖，以免養(yǎng)成寶寶嗜鹽或嗜糖的不良習(xí)慣。更不宜添加味精和人工色素等，以免增加寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)，損害腎功能。

保持愉快的進(jìn)食氛圍

選在寶寶心情愉快和清醒的時(shí)候喂輔食，當(dāng)寶寶表示不愿吃時(shí)，不可采取強(qiáng)迫手段。給寶寶添加輔食不僅僅為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也是培養(yǎng)寶寶健康的進(jìn)食習(xí)慣和禮儀，促進(jìn)寶寶正常的味覺發(fā)育，如果寶寶在接受輔食時(shí)心理受挫，會(huì)給他帶來很多負(fù)面影響。

寶寶添加輔食后不宜斷奶

寶寶的輔食之所以稱為輔食，是因?yàn)樗鼈兛梢栽趯殞毑溉槠陂g，輔助母乳供給寶寶營(yíng)養(yǎng)，并不是他們可以替代母乳喂養(yǎng)寶寶。因?yàn)閷殞毐容^小，可以添加的輔食種類有限，無法為寶寶提供全面均衡的營(yíng)養(yǎng)。

而且，寶寶的胃腸消化系統(tǒng)發(fā)育還不完善，輔食中的營(yíng)養(yǎng)成分不可能像母乳那樣適合小寶寶，更無法像母乳一樣完全被寶寶吸收利用。特別是母乳中的一些特殊的營(yíng)養(yǎng)及抗病成分，是輔食無法提供的。如果單純給寶寶喂食輔食，有可能造成寶寶營(yíng)養(yǎng)不良，抵抗力降低。

因此，在寶寶一歲到一歲半斷奶期來到之前，母乳仍應(yīng)作為寶寶主要的營(yíng)養(yǎng)來源，在給寶寶添加輔食的同時(shí)，不但不能斷奶，還要保證母乳的進(jìn)食量。

寶寶添加輔食的重要性

新生寶寶最好的食物便是母乳，尤其是4-6個(gè)月之內(nèi)。母乳的營(yíng)養(yǎng)豐富，不過現(xiàn)代，隨著寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，光吃母乳已經(jīng)不能滿足寶寶所需的各種營(yíng)養(yǎng)需求了，所以合理添加輔食尤為重要。

1、攝取更為均衡、充足的營(yíng)養(yǎng)

寶寶長(zhǎng)到4~6個(gè)月大后，單純從母乳或配方奶粉中獲得的營(yíng)養(yǎng)成分，已經(jīng)不能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需求，必須添加輔食，幫助寶寶及時(shí)攝取均衡、充足的營(yíng)養(yǎng)，滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需求。

2、為“斷奶”做好準(zhǔn)備

嬰兒的輔助食品又稱斷奶食品，其含義并不僅僅指寶寶斷奶時(shí)所用的食品，而是指從單一的乳汁喂養(yǎng)，到完全“斷奶”這一階段時(shí)間內(nèi)所添加的“過渡”食品。

3、訓(xùn)練寶寶的吞咽能力

從習(xí)慣吸食乳汁到吃接近成人的固體食物，寶寶需要有一個(gè)逐漸適應(yīng)的過程。從吸吮到咀嚼、吞咽，寶寶需要學(xué)習(xí)另外一種進(jìn)食方式，這一般需要半年或者更長(zhǎng)的時(shí)間。

4、培養(yǎng)咀嚼能力

寶寶不斷長(zhǎng)大，他的牙粘膜也逐漸變得堅(jiān)硬起來，尤其是長(zhǎng)出門牙后，如果及時(shí)給他吃軟化的半固體食物，他會(huì)學(xué)著用牙齦或牙齒去咀嚼食物。咀嚼功能的發(fā)育有利于頜骨的發(fā)育和乳牙的萌出。

不用過早給寶寶添加輔食

既然給寶寶添加輔食很有必要，有些爸媽可能會(huì)想，是不是早點(diǎn)讓寶寶吃到輔食會(huì)更好一些呢？

一般寶寶在4~6個(gè)月期間可以添加輔食，主要是看寶寶的具體情況。不主張輔食添加太早，因?yàn)樗膫€(gè)月前寶寶的淀粉酶還沒有發(fā)育成熟，不能很好地消化輔食，也容易引起過敏、腹瀉等問題。

如何判斷是否可以添加輔食

如果寶寶到了4個(gè)月怎么判斷是否應(yīng)該添加輔食呢？即寶寶出生后每個(gè)月應(yīng)該增長(zhǎng)500g-600g的體重。如果寶寶體重達(dá)到了這樣的增長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)，別人在旁邊吃飯時(shí)他會(huì)感興趣，那么就可以考慮給寶寶做輔食添加的準(zhǔn)備了。如果寶寶生長(zhǎng)發(fā)育緩慢、消化功能不好或者出現(xiàn)過敏，可以適當(dāng)推遲添加輔食。

寶寶輔食添加也有說法

添加輔食時(shí)，斷不能求急求快，一下子按照成人的需求來。要一樣一樣加，從一種到多種，從少量到多量，不能求之過急;由稀到稠、由細(xì)到粗、由軟到硬、由淡到濃，逐漸過渡，便于寶寶慢慢適應(yīng)。

而且需要注意的是，添加輔食后要注意觀察寶寶有無過敏反應(yīng)如皮膚紅腫，濕疹，或消化道不適，如腹瀉等情況，出現(xiàn)類似情況應(yīng)停止添加這種輔食;嬰兒患病或有消化不良情況時(shí)應(yīng)暫緩增添新輔食。

分階段添加更合理

寶寶從出生后成長(zhǎng)發(fā)育迅速，每個(gè)階段的需求都不盡相同，如果單一的輔食可能滿足不了后面的營(yíng)養(yǎng)要求。因此分階段添加更好哦，一共分為了以下5個(gè)階段。

4-6個(gè)月

每天1次。輔食要煮成泥，嘗試階段，所以每次只給寶貝一點(diǎn)點(diǎn)就可以了，等寶貝適應(yīng)后，每次量的標(biāo)準(zhǔn)：含鐵的嬰兒米粉30-50g;蔬菜水果類總量為15~20g。

6-9個(gè)月

每天2次。每次量的標(biāo)準(zhǔn)：嬰兒米粉或粥50~80g;蛋白質(zhì)90g(蛋黃、豆腐、肝泥)，蔬菜水果類總量約25g。

9-12個(gè)月

每天2~3次。每次量的標(biāo)準(zhǔn)：粥90~100g，或者軟飯80g;蛋白質(zhì)120g(雞肉、蛋黃、豆腐、魚肉等)。水果蔬菜類總量為30~40g。

1歲以后

軟飯、餃子、餛飩、細(xì)加工的蔬菜和肉類寶寶都可以吃了，并且可以幫助鞏固咀嚼功能的發(fā)育。

2歲以后

寶寶的牙齒發(fā)育已經(jīng)成形，食物的軟硬、粗細(xì)程度基本上就可以和成人一致了，爸媽們也不用再麻煩，刻意為他們開小灶啦！

寶寶添加輔食注意事項(xiàng)

當(dāng)寶寶差不多到了六個(gè)月的時(shí)候，母乳就不能完全滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求了，這個(gè)時(shí)候就需要為寶寶開始添加輔食。那么在給寶寶添加輔食的時(shí)候有哪些是需要注意的呢？輔食添加的原則又有哪些呢？

給寶寶添加輔食10大注意

1、輔食要一種一種的添加，添加某種輔食，如寶寶表現(xiàn)出不適，如嘔吐腹脹腹瀉、消化不良，不愛吃等，就要暫時(shí)停止添加，也不要添加另一種新的輔食，但可繼續(xù)添加已經(jīng)適應(yīng)的輔食。1周后，再重新添加那種輔食，但量要減少。

2、即使寶寶特別愛吃輔食，也不能斷奶，4-6個(gè)月的寶寶仍應(yīng)以奶類為主要食物。

3、如果寶寶總是把喂進(jìn)去的輔食吐出來，或用舌尖把輔食頂出來，就暫時(shí)停止這種輔食的添加，改喂其他種類，或等1周后重新添加。

4、不要因?yàn)閷殞毑粣鄢暂o食就不給奶吃，懲罰寶寶。

5、不要因?yàn)閷殞毑粣圯o食就認(rèn)為寶寶厭食，給寶寶吃藥。

6、不要因?yàn)榻o寶寶做輔食，就減少和寶寶玩、帶寶寶去戶外活動(dòng)的時(shí)間。

7、上班的媽媽，不要因?yàn)橐ぷ鞫鴶嗄溉椤?/p>

8、不要只給寶寶吃商店出售的代乳食品和輔食。

9、對(duì)輔食商品說明書上標(biāo)注的喂養(yǎng)量，不可機(jī)械照辦。寶寶食量是有差異的，應(yīng)該靈活地對(duì)待說明書上的推薦量。如果寶寶吃不了推薦的量，媽媽不顧寶寶的反抗，當(dāng)寶寶張嘴大哭時(shí)，乘機(jī)把一勺米粉塞到寶寶口中，這種做法是極端錯(cuò)誤的。

10、不要忘記給寶寶喝水。

想要成功地給孩子添加輔食，你應(yīng)該注意下面六個(gè)問題

(1)按嬰兒消化能力和營(yíng)養(yǎng)需要，逐漸增加品種，先試一種，待3～5日或一星期后嬰兒適應(yīng)了，再添另一種。

(2)添加的量應(yīng)由少到多，由稀到稠，由淡至濃，逐漸增加。

(3)患病或氣候炎熱時(shí)，應(yīng)適當(dāng)停止或延緩增加新食品，避免消化不良。

(4)每次添加新的輔食品種后，應(yīng)密切注意孩子的消化情況。發(fā)現(xiàn)大便反常或出現(xiàn)嘔吐、出皮疹等其它情況，應(yīng)暫時(shí)停喂此種輔食。如是大便問題，可待大便恢復(fù)正常后再試，從原來開始的量或更小量喂起。

(5)孩子個(gè)體差異大，需靈活掌握增添輔食品的品種、數(shù)量及開始月齡。

(6)添加食物一定要講究衛(wèi)生，原料要新鮮，現(xiàn)做現(xiàn)吃，吃剩的食物不要再給嬰兒吃。嬰兒餐具要固定專用，認(rèn)真洗刷，每日消毒。

過早添加輔食的寶寶，更容易出現(xiàn)過敏癥、高血壓、肥胖癥等危險(xiǎn)。但“母乳或配方奶夠吃，就不用著急給寶寶吃輔食”這種觀點(diǎn)也是不正確的。寶寶一天天長(zhǎng)大，他所需的營(yíng)養(yǎng)成分也越來越多，如果長(zhǎng)期只靠母乳或配方奶，可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。選擇寶寶專用輔食很重要哦！

結(jié)語：每個(gè)父母都希望自己的寶寶能夠健康快樂的成長(zhǎng)，新手爸爸媽媽們希望給寶寶豐富均衡的營(yíng)養(yǎng)。因?yàn)閷殞氃谒牡搅鶄€(gè)月之后，母乳的營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)不能滿足寶寶的需要，這時(shí)候需要給寶寶添加輔食，寶寶消化系統(tǒng)還不成熟，爸爸媽媽在喂寶寶輔食的時(shí)候一定要倍加小心仔細(xì)才是啊！