經(jīng)期能吃木瓜燉雪蛤嗎
說到木瓜燉雪蛤這道甜品,相信很多女性朋友都有品嘗過,木瓜燉雪蛤是非常適合女性朋友滋補的一款美食,不僅起到滋補作用還能通過食用達(dá)到減肥、抗衰老甚至是豐胸的效果,所以女性朋友對木瓜燉雪蛤是情有獨鐘,那么隨之而來的一個問題就是,女性朋友在經(jīng)期是否能吃木瓜燉雪蛤呢?
木瓜可以通經(jīng)絡(luò)氣血、雪蛤能夠補腎益精、養(yǎng)陰潤肺、健腦益智、平肝養(yǎng)胃,在經(jīng)期的時候食用木瓜燉雪蛤?qū)τ谠陆?jīng)沒有任何影響。
了解了經(jīng)期是否能吃木瓜燉雪蛤之后,我們再來看一下木瓜燉雪蛤的制作方法。
雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內(nèi)。冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內(nèi),加蓋,用牙簽插實木瓜蓋,隔水燉一小時即可。
小貼士
選購木瓜訣竅:木瓜有公母之分。公瓜橢圓行,身重,核少肉結(jié)實,味甜香。母瓜身稍長,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應(yīng)選購比較熟的瓜。木瓜成熟時,瓜皮呈黃色,味特別清甜。皮呈黑點的,已開始變質(zhì),甜度、香味及營養(yǎng)都已被破壞了。
通過介紹可以了解到,女性朋友在經(jīng)期吃木瓜燉雪蛤是不會有任何影響的,不過也要適量的控制一下用量。自己在家里嘗試制作這道甜品的時候也要根據(jù)我們的建議來挑選好的木瓜,這樣才能保證甜品制作完成之后的口感與在外面品嘗到的一致。