餐后血糖高怎么辦 十招搞定餐后高血糖
人們在進食之后,由于碳水化合物等物質(zhì)的攝入,血液中的含糖量往往要比空腹的時候略高一些。很多高血糖患者在進行調(diào)理時,往往只注意到了餐前的血糖控制,而忽略了餐后的血糖控制,這是不對的。餐后血糖高可以通過以下十招來進行調(diào)理。
一: 嚴(yán)格控制精白米、精白面
1: 如白面包、白米飯、白饅頭等,每天最好不超過主食的1/3,少吃各種粘性的淀粉食物如糯米、年糕、元宵、粽子等。
二: 每天食用1斤蔬菜
1: 其中綠葉蔬菜要占至少一半,并注意少油烹調(diào),有助于抵御饑餓。
三: 粗糧雜豆、薯類替換白米白面
1: 用粗糧雜豆、薯類替換白米白面,或把它們和白米白面混合烹調(diào)。黃豆、黑豆和豆制品不是糧食,它們只能替代肉;而紅豆、綠豆、蕓豆等含淀粉豆類可部分替代主食。
四: 烹飪時間別太長
1: 食物不要過細、過軟,食物要有足夠的咀嚼性。
五: 吃主食要小口多嚼
1: 進餐中吃一小口主食,搭配一種富含蛋白質(zhì)的食品,再來兩三口蔬菜。主食吃得慢,葡萄糖進入血液的速度就慢。
六: 餐后半小時不要坐
1: 做些低強度的運動,如洗碗掃地等家務(wù),對餐后血糖控制有益,也不會影響消化。
七: 用油控制
1: 每人每天用油控制在25克以內(nèi)。過多的脂肪會降低胰島素的敏感性。
八: 控制碳水化合物的總攝入量
1: 食物類別要多樣化,但吃了土豆、紅薯、山藥、水果時要減主食。
九: 堅果在進餐時吃
1: 堅果可以提供維生素E和膳食纖維,但要控制量,選擇非煎炸少鹽產(chǎn)品,在用餐時吃,堅果起到促進飽腹感和延緩血糖上升的作用。
十: 每天40分鐘有氧運動
1: 維持肌肉、提高體能,對提高胰島素的敏感性和預(yù)防心腦血管并發(fā)癥十分必要。
十一: 由于對餐后高血糖的危認(rèn)識不夠,許多患者在監(jiān)控血糖時,多是只重視空腹高血糖的干預(yù),而忽視了對餐后高血糖的干預(yù)。長期餐后高血糖對2型糖尿病患者有著很大的危害,以上10條建議有助于保持餐后血糖的穩(wěn)定。