老人對(duì)食物都是有控制的，卻發(fā)現(xiàn)還是有便秘的現(xiàn)象出現(xiàn)，嚴(yán)重的老年排便是困難的，需要借助藥物或是其它的方式輔助。此時(shí)需要老人潤(rùn)腸通便，攝入合理的食物可達(dá)到目標(biāo)，老年人可觀察自己的排便情況，每天都有排便的可排除，而兩天及以上都未排便的則要重視起來(lái)。那么老人潤(rùn)腸通便的食物有哪些呢？

便秘的主要表現(xiàn)是大便次數(shù)減少，間隔時(shí)間延長(zhǎng)，或正常，但糞質(zhì)干燥，排出困難;或糞質(zhì)不干，排出不暢?？砂橐?jiàn)腹脹，腹痛，食欲減退，暖氣反胃，大便帶血等癥。?？稍谧笙赂箳屑凹S塊或痙攣之腸型。

(1)首先要多吃富含膳食纖維的食物，這是預(yù)防便秘的有效方法。因膳食纖維的化學(xué)結(jié)構(gòu)中含有多種親水基團(tuán)，具有很強(qiáng)的吸水作用，可使纖維的體積增大1.5～25倍。由于膳食纖維持水性強(qiáng)，大大增加了糞便的容積，刺激腸道蠕動(dòng)，有利于糞便排出，減少有害物質(zhì)在腸道內(nèi)的滯留時(shí)間，可有效地預(yù)防便秘和痔瘡的發(fā)生。

一般老年人膳食中主食是精白米，其所含的膳食纖維很少，每100克粳米含膳食纖維僅0.4～0.7克。而雜糧中膳食纖維含量較高，每100克玉米含膳食纖維6.0～8.0克，小麥標(biāo)準(zhǔn)粉含2.1克，高粱米含4.3克，蕎麥含6.5克。

(2)多吃潤(rùn)腸通便的食物

老年人平時(shí)應(yīng)注意多吃潤(rùn)腸通便的食物，如酸奶、蜂蜜、芝麻、松子、核桃仁、銀耳、百合等。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，多喝酸奶有預(yù)防便秘的作用，而多喝牛奶則相反。另外，科學(xué)飲水對(duì)老年人特別重要，有些老年人不喜歡飲水或沒(méi)有飲水的習(xí)慣。

水具有潤(rùn)滑腸道，促進(jìn)排出體內(nèi)代謝廢物和毒素的作用。老年人細(xì)胞內(nèi)的水分比青年期減少30%～40%，常呈缺水狀態(tài)。為預(yù)防便秘，要養(yǎng)成定時(shí)飲水的良好習(xí)慣，至少1天飲4次水，早晨起床后喝1杯水，既可降低血液的粘稠度，又能潤(rùn)滑腸道，有利于排便。上午10時(shí)喝1杯水，以補(bǔ)充上午活動(dòng)消耗的水分。下午16時(shí)喝1杯水，以補(bǔ)充下午活動(dòng)消耗的水分。晚上就寢前1小時(shí)喝1杯水，以補(bǔ)充夜間睡眠呼吸消耗的水分。

(3)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣

為了預(yù)防便秘，老人要戒煙、戒酒，少食辛辣食物。生活要有規(guī)律，按時(shí)就寢，按時(shí)起床。保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，如散步、打太極拳、練操、跑步等。平時(shí)要保持心態(tài)平和、心情舒暢。同時(shí)，要盡可能做到定時(shí)排便，在排便時(shí)不要看書(shū)、讀報(bào)、聽(tīng)廣播等。

老人潤(rùn)腸通便的食物有哪些呢？適合老年人食用的食物是非常多的，老年人牙不好食物的攝入受到影響，為也避免便秘的現(xiàn)象，老年人可多吃清淡類的食物，每天飲用湯類食物，水果不能咬的，可打成汁飲用，當(dāng)然平時(shí)還要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，老人不能久坐不動(dòng)，或是呆到家里不運(yùn)動(dòng)等，這樣對(duì)消化或是便秘都有影響，會(huì)阻礙到潤(rùn)腸通便。