糖葫蘆是冬季大家最愛的單品之一，由于糖葫蘆多是用單品制作的。所以做糖葫蘆可以用白糖、紅糖、冰糖、蔗糖或甜菜糖。當(dāng)然白糖成本小了，不過還是冰糖做出來的好吃，糖入口即化，白糖做出來的吃著太粘了。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、做糖葫蘆怎么去核比較快？
2、小串糖葫蘆用冰糖還是白糖
3、小串糖葫蘆怎么沾糖快
做糖葫蘆怎么去核比較快？
做糖葫蘆怎么去核比較快是大家經(jīng)常討論的，像這種一般是借助去核的工具，如果沒有準(zhǔn)備一根大小合適的鋼管，洗干凈的筆筒皆可。當(dāng)然能作冰糖葫蘆的水果不止山楂果一樣，像大紅棗、豬血李、桃、杏，甚至蘋果、梨子等也可用作做冰糖葫蘆的原料。
小串糖葫蘆用冰糖還是白糖
小串糖葫蘆時(shí)下正在熱賣。而在做該單品的時(shí)候用冰糖還是白糖，我們應(yīng)該選擇冰糖，應(yīng)該用冰糖做出來的糖葫蘆入口即化，而且也是嘎嘣脆，如果用白糖的話，做出來的糖葫蘆會(huì)很粘牙，所以大家做糖葫蘆的時(shí)候，這一步要掌握好，喜歡吃糖葫蘆的朋友們，別再出去買著吃了，自己在家做的干凈衛(wèi)生，而且也實(shí)惠，要記得先收藏，抽時(shí)間在家做一下吧。
小串糖葫蘆怎么沾糖快
小串糖葫蘆怎么沾糖快是大家都有的疑問，像這種主要是看手速的，沾糖時(shí)動(dòng)作一定要快，慢了糖浠會(huì)降溫凝固，同時(shí)沾的時(shí)候注意不要讓高溫的糖浠燙到手，沾好后的冰糖葫蘆放到一塊事抹上了一層油的平板上，我用的一塊小玻璃板，用不銹鋼盤和瓷盤都可以。喜歡的話，可以在糖浠里灑上點(diǎn)芝麻，這樣吃起來更香。
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