?孕婦吃魚膠的具體做法
2017-02-07 09:46:52 來源:360常識網(wǎng)
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導語:相信大家對于魚膠肯定不會陌生吧,魚膠是我們常見的一種食材,魚膠其實就是魚鰾,魚膠含有豐富的營養(yǎng),魚膠里面含有多種我們?nèi)梭w需要的微量
相信大家對于魚膠肯定不會陌生吧,魚膠是我們常見的一種食材,魚膠其實就是魚鰾,魚膠含有豐富的營養(yǎng),魚膠里面含有多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,經(jīng)常吃魚膠可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,所以魚膠受到了人們的喜愛,魚膠非常適合孕婦食用,下文我們介紹一下孕婦吃魚膠的具體做法。
女性在懷孕之后適當?shù)氖秤没z對于身體有很大的好處,花膠可以補腎,腎好則可以預防滑胎的情況發(fā)生。不過孕婦在吃花膠的時候,要注意正確的食用方法。具體孕婦吃花膠的做法如下:
雞腳花膠湯的制作材料:
主料:雞爪200克,魚肚150克
輔料:香菇(鮮)50克
調(diào)料:姜5克,鹽2克
1. 雞腳斬去趾甲,洗凈出水。
2. 將洗凈出水的雞腳再用清水沖洗干凈(即過冷河)。
3. 魚肚(花膠)先浸透發(fā)起,洗凈。
4. 將浸透發(fā)起的魚肚切件。
花膠雞湯
母雞400克,花膠干品30克,生姜3片,清水1200毫升,鹽適量,蔥花些許
做法
1、花膠預先用溫水浸泡一小時。
2、雞肉用水清洗。
3、所有材料除了蔥花都放入砂鍋,加入清水。
4、大火燒開,撇掉湯上浮沫,轉(zhuǎn)小火熬煮一個半小時,出鍋前撒入蔥花即可。
5. 香菇去蒂,洗凈。
6. 姜洗凈,切片。
7. 把適量清水煲滾,放入雞腳、魚肚、香姑、姜同煲4小時。將煲好的雞腳花膠湯,下鹽調(diào)味即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是魚膠,我們知道魚膠不但可以食用而且食用價值還非常高,常吃魚膠有利于我們的身體健康,孕婦吃魚膠好處很多,上文為我們詳細介紹了孕婦吃魚膠的具體做法。