孕婦初期食譜
準(zhǔn)媽媽們?cè)趹言谐跗跁?huì)有強(qiáng)烈的妊娠反應(yīng),沒(méi)有食欲,可是這段時(shí)期正是腹中胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,胎兒的營(yíng)養(yǎng)完全依靠母體的供養(yǎng),所以即使再?zèng)]有食欲,為了孩子,準(zhǔn)媽媽們也要多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。這里就幫準(zhǔn)媽媽們出出主意,首先要明確一個(gè)誤區(qū),按照傳統(tǒng)觀念,女人懷孕后就應(yīng)該大補(bǔ),大魚(yú)大肉的一起上,認(rèn)為這樣才能使腹中的寶寶得到充足的營(yíng)養(yǎng),其實(shí)這種想法是大錯(cuò)特錯(cuò)的。
孕婦這個(gè)階段應(yīng)該攝入大量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),尤其需要補(bǔ)充鋅、鐵、葉酸,這些都是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育必須的。這就決定了孕婦這一階段的食譜應(yīng)該以水果蔬菜為主,另外多吃魚(yú)、蝦、雞等瘦肉食品,奶制品和豆制品也是必須的,且不能吃太油膩的食物,不然過(guò)多的脂肪攝入,加上孕婦運(yùn)動(dòng)量相對(duì)不多,很容易積聚在準(zhǔn)媽媽們的體內(nèi),最終被胎兒吸收,形成嬰兒過(guò)胖。
由于懷孕初期,孕婦們的妊娠反應(yīng)比較強(qiáng)烈,所以可以適當(dāng)吃一些有酸味的食物,比如,山楂片、桔子、酸味的糖果。這樣可以減少妊娠反應(yīng),還可以增加準(zhǔn)媽媽們的食欲。由于懷孕,準(zhǔn)媽媽們的運(yùn)動(dòng)量會(huì)自然而然的減少,這樣很不利于身體的新陳代謝和食物的吸收,從而是大量垃圾堆積體內(nèi),這對(duì)于孕婦和胎兒的健康都很不利。
建議,準(zhǔn)媽媽們?cè)谌粘5娘嬍持卸喑砸恍┨}卜,如果您不喜歡生吃,可以用蘿卜和其他食材搭配在一起,這樣口味更好,而且很利于孕婦的消化和通氣。還有一點(diǎn)很重要,就是孕婦的食譜中絕對(duì)不能缺了米、面這類(lèi)的主食,比如米粥、面包片等既富含營(yíng)養(yǎng)又容易吸收。