滿月后產(chǎn)婦能吃韭菜嗎注意什么?
產(chǎn)婦產(chǎn)后身體很弱,需要很好的調(diào)理,產(chǎn)婦產(chǎn)后一個月叫做坐月子,在坐月子期間,產(chǎn)婦的食物以及日常活動都會有很多的限制,以防止產(chǎn)婦身體受損。產(chǎn)婦在坐月子期間不可以吃韭菜,韭菜不宜消化,對產(chǎn)婦身體也不是很有好處,所以不建議產(chǎn)婦在月子期間吃韭菜。那滿月后的產(chǎn)婦可以吃韭菜嗎?會對身體有傷害嗎?
韭菜的營養(yǎng)價值很高,每100克可食用部分含蛋白質(zhì)2~2.85克,脂肪0.2~0.5克,碳水化合物2.4~6克,纖維素0.6~3.2克。還有大量的維生素,如胡蘿卜素0.08~3.26毫克,核黃素0.05~0.8毫克,尼克酸0.3~1毫克,維生素C10~62.8毫克,韭菜含的礦質(zhì)元素也較多,如鈣10~86毫克,磷9~51毫克,鐵0.6~2.4毫克。
此外,韭菜含有揮發(fā)性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促進食欲的作用。[1]韭菜除做菜用外,還有良好的藥用價值。其根味辛,入肝經(jīng),溫中,行氣,散瘀,葉味甘辛咸,性溫,入胃,肝,腎經(jīng),溫中行氣,散瘀。韭菜活血散瘀,理氣降逆,溫腎壯陽,韭汁對痢疾桿菌,傷寒桿菌,大腸桿菌,葡萄球菌均有抑制作用?!侗静菥V目》中說:"韭籽補肝及命門,治小便頻數(shù),遺尿,"民間常用韭菜治療身體虛弱,肺結核盜汗,噎嗝反胃,婦女產(chǎn)后血暈,吐清水及跌打刀傷腫痛,神經(jīng)性和過敏性皮炎,新生小兒硬皮癥等。
韭菜的主要營養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1.維生素B2.尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。
韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發(fā)生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
產(chǎn)婦的身體調(diào)理很重要,一些食物的禁忌很多,需要吃很多大補的東西,在這期間產(chǎn)婦要多注意自己的身體,不能受風受涼,飲食多注意,多吃營養(yǎng)健康大補的食物,來補充身體元氣。產(chǎn)婦產(chǎn)后還要給嬰兒喂奶,所以更要多注意自己的身體健康。