?產(chǎn)婦月子食譜大全都有什么
月子餐的種類比較多,在對月子選擇上,女性可以根據(jù)自身喜愛進行,但是在坐月子的時候,女性要注意情緒一定要調(diào)整好,情緒不好對身體恢復(fù)有很大影響,而且對寶寶也是會有損害,那產(chǎn)婦月子食譜大全都有什么呢,月子食譜也是比較多的,下面就詳細的介紹下,使得都有一些了解。
產(chǎn)婦月子食譜大全:
一.南瓜薏米粥
營養(yǎng)師推薦:消炎止痛+降低血壓
材料:米飯1碗,南瓜100克,雞蛋1個,薏米40克,枸杞子10克,蔥1根
調(diào)味料:高湯4杯,鹽半小匙
做法
1.材料洗凈,蔥切末,南瓜切片,氽燙后撈起。薏米于滾水中煮30分鐘后撈出。雞蛋取蛋清。
2.高湯入鍋,放南瓜片熬至入味后撈出,留湯汁,加米飯和薏米煮勻。
3.加鹽調(diào)味,倒入蛋清攪勻,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子與蔥。
二.蓮藕麥片粥
營養(yǎng)師推薦:消除疲勞+增強體力
材料:大米90克,麥片20克,蓮藕100克,豬里脊肉50克,胡蘿卜30克
調(diào)味料:鹽1小匙
做法
1.材料洗凈。蓮藕切片,胡蘿卜切絲,豬里脊肉切絲。
2.大米放入鍋中,加水煮開,再加麥片和蓮藕片,大火煮滾后轉(zhuǎn)小火,煮至濃稠狀。
3.加入胡蘿卜絲和里脊肉絲煮熟,再加鹽調(diào)味。
三.遮目魚肚粥
營養(yǎng)師推薦:修復(fù)傷口+強健牙齒
材料:遮目魚肚2個(每個約90克),大米90克,姜4片,芹菜1根
調(diào)味料:米酒2小匙,鹽1小匙,酒酥蔥1小匙
做法
1. 材料洗凈。遮目魚肚對半切開,姜片切絲,芹菜切末,大米加水浸泡半小時。
2. 大米連水倒進鍋中煮成粥狀,加入魚肚和米酒,煮至魚肉變色。
3. 加入姜絲和鹽調(diào)味,再撤上芹菜末和油酥蔥。
在對產(chǎn)婦月子食譜大全認(rèn)識后,在制作月子餐的時候,都是可以根據(jù)以上制作方式進行,不過對這些食物每次制作的時候,要適量的進行,過多的制作后吃不完,剩下的月子餐是不能在吃的,否則對身體沒有任何幫助的。