兒童什么時間喝牛奶最好呢？
因為牛奶中的鈣質(zhì)非常的豐富，而孩子有處在長身體的時候，需要大量的鈣質(zhì)，所以許多爸爸媽媽們就會讓自己的孩子喝牛奶。一般情況下，孩子會在早晨的時候，喝上一杯牛奶，這既可以滿足身體的需要，又可以當(dāng)做早餐。也有的孩子習(xí)慣在晚上睡覺前喝上一杯牛奶。那么，什么時間喝牛奶效果最好呢？
早、晚是喝奶的最佳時機(jī)，早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養(yǎng)保證;晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人體對其營養(yǎng)成份的吸收。
據(jù)美英兩國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質(zhì)，其中一種是能夠促進(jìn)睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一種則是具有類似麻醉鎮(zhèn)靜作用的天然嗎啡類的物質(zhì)。所以，如果在早晨飲奶，就必然會使人的大腦皮層受到抑制，影響白天的工作和學(xué)習(xí)。此外，早晨飲奶也不利于消化和吸收，這是因為牛奶的蛋白質(zhì)要經(jīng)過胃和小腸的分解形成氨基酸后才能被人體吸收，而早晨空腹?fàn)顟B(tài)下，胃、腸的排空是很快的，因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸。再有，食物當(dāng)中被吸收的蛋白質(zhì)只有在熱量充足的基礎(chǔ)上才能構(gòu)成人體組織的一部分，倘若熱量不足，吸收的蛋白質(zhì)就很快變成熱量而被消耗掉了，這無疑是一種大材小用的浪費(fèi)。
因此營養(yǎng)專家們認(rèn)為，牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用
晚上睡覺前喝上一杯牛奶，正好身體在晚上的時候血鈣的濃度比較低，這時候就可以把牛奶中的鈣質(zhì)充分的吸收掉，而且還可以有助眠的作用，孩子睡得好，才可以長得更高。所以，孩子喝牛奶最好的時間是在晚上睡覺前的半個小時。
