嬰兒吃雞蛋注意事項(xiàng)
雞蛋是很常見(jiàn)，對(duì)雞蛋的選擇完全可以放心進(jìn)行，雞蛋含有的營(yíng)養(yǎng)元素較多，常吃對(duì)身體各方面有很好幫助，不過(guò)在吃雞蛋的時(shí)候要注意要適量進(jìn)行，雞蛋吃的太多，也是會(huì)引發(fā)身體膽固醇過(guò)高，這樣對(duì)身體也是會(huì)有一些影響，那嬰兒吃雞蛋注意事項(xiàng)都有什么呢，下面就詳細(xì)介紹下。
嬰兒吃雞蛋注意事項(xiàng)：
一是絕對(duì)不能喂生雞蛋，因?yàn)樯u蛋結(jié)構(gòu)緊密，還含有抗消化道蛋白酸的物質(zhì)，使蛋白質(zhì)難以消化吸收。蛋類(lèi)只有煮熟后，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)才變得松散，所含抗消化道蛋白酸物質(zhì)才能被破壞，易被人體消化吸收;
二是雞蛋中的蛋黃可在嬰兒第6個(gè)月以后喂食，同時(shí)觀察吃過(guò)后皮膚有無(wú)出現(xiàn)皮疹、蕁麻疹、嘔吐等過(guò)敏現(xiàn)象，因?yàn)閶胗變好庖吡^弱，對(duì)新品種食物有可能出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，至于蛋白則應(yīng)在孩子1周歲以后才可喂給，因?yàn)閶胗變撼缘鞍赘壮霈F(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象。
嬰幼兒吃蛋越多越好嗎？
目前，有許多父母怕孩子缺乏營(yíng)養(yǎng)，給孩子一天吃許多雞蛋，甚至在孩子6個(gè)月時(shí)就一天給兩個(gè)雞蛋吃。其實(shí)，吃蛋過(guò)多，會(huì)給孩子帶來(lái)不良的后果。
一些營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為，一歲到一歲半的嬰兒最好只吃蛋黃，而且每天不能超過(guò)一個(gè);一歲半到兩歲，可以4日吃一個(gè)雞蛋;年齡稍大一些后，才可以每天吃一個(gè)雞蛋。這樣，既可滿足嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)需要，又能避免因食用過(guò)量而影響健康，主要是影響腎臟的發(fā)育。要注意，如果嬰兒的糞便中發(fā)現(xiàn)有形狀如蛋白的潺質(zhì)，這表明孩子未消化吸收蛋白質(zhì)，這時(shí)要把蛋黃拌煮到其他食物(如健兒粉、糕干粉、米粉)中一起喂食。
在對(duì)嬰兒吃雞蛋注意事項(xiàng)認(rèn)識(shí)后，嬰兒在吃雞蛋的時(shí)候，家長(zhǎng)都是要注意這些方面，而且要注意的是，嬰兒在吃雞蛋的過(guò)程中，家長(zhǎng)要注意要讓寶寶慢慢吃，一次也不要給寶寶吃的太多，這樣對(duì)寶寶身體吸收營(yíng)養(yǎng)才不會(huì)有影響，這點(diǎn)要注意的。
