周歲寶寶能吃些什么
一歲以后的幼兒牙齒已經(jīng)逐漸在生長了,這個時候可以考慮給寶寶一些輔食,但是應(yīng)該注意合理搭配,注意營養(yǎng)素的均衡。1歲以前的小兒飲食主要以奶類為主,周歲以后可以逐漸過渡到以糧食、蔬菜、雞蛋等的混合飲食。可以保證寶寶營養(yǎng)的全面攝入,能夠健康成長。家長應(yīng)該注意合理搭配。
應(yīng)該注意的是,牛奶還應(yīng)是1-3歲幼兒的主要食物之一,每日平均350克左右,切不可認(rèn)為斷奶就將所有的牛奶或奶制品全部取消掉,而是應(yīng)該繼續(xù)食用直至一生;另外,幼兒的咀嚼功能還不夠發(fā)達,每天應(yīng)該單獨為兒童加工、烹調(diào)食物,少用油炸或面拖,以防脂肪過多,食物過硬,幼兒的食物加工要細(xì)且體積不宜過大;
其中動物蛋白比較重要,因此每餐都應(yīng)該吃一點。豆及其制品也是很好的蛋白質(zhì)來源之一。吃的菜可以和大人的接近,不過太硬或生的蔬菜寶寶還是不能吃的,多給寶寶吃些蔬菜、海藻類、水果等。
至于其一日的食物大類的數(shù)量,上海市營養(yǎng)學(xué)會根據(jù)調(diào)查研究綜合后,提出了學(xué)齡前兒童食物定量指導(dǎo)方案,以金字塔圖形表示,標(biāo)明了各類食物的合理比例范圍,稱為“上海市幼兒膳食4+1方案”,其中1-3歲幼兒的食物量簡單概括為:1-2瓶牛奶,1個雞蛋,1-2份禽、魚、肉,2份蔬菜與水果,2-3份谷與豆。
孩子一周歲以后,孩子的咀嚼能力逐漸出現(xiàn),消化功能也在原有基礎(chǔ)之上增強,飲食結(jié)構(gòu)也應(yīng)該做出一些調(diào)整,可以在孩子的飲食過程中,逐漸加入谷物,蔬菜,水果,雞蛋,肉類等等。但是應(yīng)該注意不要過量,導(dǎo)致孩子的消化系統(tǒng)還有身體受損。