秋分養(yǎng)生 秋分最宜喝七種粥
我相信大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)秋分,可是,卻不一定是所有人都知道秋分也是二十四節(jié)氣其中的一個(gè)節(jié)氣。秋分節(jié)氣預(yù)示著秋季的徹底到來(lái),而在這個(gè)時(shí)候,我相信大家都想知道在秋分節(jié)氣中,我們應(yīng)該如何做到養(yǎng)生,在這個(gè)逐漸變涼的天氣中,我們應(yīng)該吃什么。下面,跟著小編一起閱讀這篇文章,找到答案。
秋分節(jié)氣代表著已經(jīng)進(jìn)入到真正的秋季時(shí)節(jié),而此時(shí)天氣干燥,氣溫下降,各種秋季疾病隨之而來(lái),因此我們要將強(qiáng)身體的鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)預(yù)防疾病的發(fā)生,在飲食方面我們應(yīng)該多喝水,吃一些潤(rùn)燥,溫潤(rùn)的食物,而喝粥是最好的選擇,不僅可以補(bǔ)腎而且還可滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津。
秋分節(jié)氣的天氣時(shí)陰時(shí)晴,氣溫有著明顯的下降,同時(shí),在這個(gè)節(jié)氣中我們也很容易引發(fā)一些疾病。因此,在秋分里我們應(yīng)該有一個(gè)良好的生活習(xí)慣,最好能夠經(jīng)常鍛煉,增強(qiáng)自己的體質(zhì)。而在早餐,我們最好能喝一碗溫?zé)岬闹?,最我們的身體有著很大的好處。
秋分最宜喝粥
南瓜百合粥
南瓜250 克、鮮百合50 克、粳米100克、冰糖適量。將南瓜洗凈去皮,切丁,鮮百合摘瓣洗凈。將粳米洗凈后煮熟,用文火熬熟,加入南瓜丁煮爛,再放入冰糖、百合,煮沸即可。南瓜營(yíng)養(yǎng)成分豐富,脂肪含量較低,易于消化和吸收,還可通便。配合滋陰潤(rùn)肺的百合,具有健脾滋陰潤(rùn)燥的作用。
白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤(rùn)肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
紅棗桂圓黑米粥
紅棗桂圓黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精的功效,對(duì)于少年白發(fā),婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血,腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
山藥糯米粥
糯米50 克、山藥300 克、白砂糖適量。將糯米洗凈,加水燒開,再用溫火煮成粥。山藥洗凈去皮,切成丁狀,待粥熟后,將其放入同煮,至山藥熟透,加糖調(diào)味即可食用。具有補(bǔ)養(yǎng)脾胃,調(diào)理胃腸的作用。
蓮米粥
將蓮米發(fā)漲后,在水中用刷子將表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用,具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功,適用于脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢(mèng)。
胡桃仁粥
胡桃仁10克、粳米10克。粳米煮成稀粥,胡桃仁去皮搗爛加入粥中,用文火煮致稠粥,以表面見(jiàn)油為度。主治腎虧腰痛、慢性便秘、小便淋瀝。日~劑。
菊花粥
菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用,適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對(duì)心血管疾病也具有較好的防治作用。
秋分注意秋燥與養(yǎng)肺
俗話說(shuō):“白露秋分夜,一夜冷一夜。”秋分節(jié)氣的到來(lái),意味著真正的秋季已經(jīng)來(lái)臨,這一天晝夜時(shí)間相等,人們?cè)?a href="http://www.sykybg.com/jk/" target="_blank" class="keylink">養(yǎng)生中也應(yīng)本著陰陽(yáng)平衡的規(guī)律,是機(jī)體保持“陰平陽(yáng)秘”的原則。秋分時(shí)節(jié)人體極易受燥邪侵襲而傷肺,所以說(shuō)秋季養(yǎng)生新要養(yǎng)肺。下面我們就來(lái)具體看一下:
有少汗、干咳等癥狀很可能是“溫燥”
因?yàn)榍锛镜目諝獗容^干燥,雨水較少,所以我們很容易就會(huì)被燥氣入侵。有些人認(rèn)為這是無(wú)關(guān)緊要的事,根本不去注意這些,從而引發(fā)了各種疾病。對(duì)于這種現(xiàn)象,我們通常稱為秋燥現(xiàn)象。由于秋季的溫度與空氣濕度發(fā)生了很大的改變,所有人體的抵抗能力會(huì)有所下降,從而很容易就被疾病入侵。
如果燥咳不及時(shí)治療,可能會(huì)釀成氣管炎和支氣管炎,使肺部更受傷。由于燥邪侵犯口鼻等上竅,就會(huì)常常伴有口鼻咽喉干燥和陣發(fā)性較重的干咳等癥狀。如果僅僅以咳嗽為主癥者,則稱為“秋燥咳嗽癥”。
秋燥又可分為“溫燥”和“涼燥”,它們的結(jié)果都會(huì)導(dǎo)致陰津耗損,出現(xiàn)皮膚干燥和體液丟失等癥狀,并傷及人體肺部,往往表現(xiàn)為口干、唇裂、鼻塞、咽痛、陣發(fā)性干咳,甚至流鼻血或咯出帶血的痰等一系列類似上呼吸道感染的“干燥癥”。此外,由于肺的功能受到抑制,機(jī)體可能出現(xiàn)供氧不足,津液耗傷,還會(huì)造成皮膚瘙癢、毛發(fā)枯萎、便秘等癥狀。
秋季養(yǎng)肺得從這4個(gè)方面入手
防治“秋燥”養(yǎng)陰益氣是關(guān)鍵,養(yǎng)陰可以防止肺燥,益氣可以溫養(yǎng)肺氣。養(yǎng)陰益氣,則應(yīng)該從生活的方方面面入手。
吃——多吃水果
宜:多吃蔬菜、水果,能補(bǔ)充人體的津液,有生津潤(rùn)燥、清熱通便的功效;還可多吃些以蜂蜜、百合、蓮子、胡蘿卜、藕、梨、芝麻、木耳等清補(bǔ)之品所煮的百合粥、甜漿粥、牛乳粥等。
多攝入含蛋白質(zhì)、鎂、鈣豐富的食物,可有效地預(yù)防心腦血管疾病。起床喝杯白開水,可以沖淡血液。白天可以多喝淡茶,堅(jiān)持每天喝二三杯茶水,對(duì)心臟有保健作用。中醫(yī)認(rèn)為外燥傷人,且多從口鼻而入,此時(shí)身體首先會(huì)以肺來(lái)抵抗,所以燥易傷肺。肺臟調(diào)節(jié)全身之氣,包括呼吸清氣,所以肺臟是氣的交換場(chǎng)所。一旦燥癥入肺,會(huì)引起干咳,痰量少,氣喘,胸悶等癥狀。有肺臟病史的人容易引發(fā)急、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺結(jié)核、慢性肺氣腫等病癥。
多吃杏能夠起到潤(rùn)肺作用的汁多水多的蔬菜水果和性平的藥物,少吃干果和大寒大熱的藥物。針對(duì)肺臟病人咽喉、肺臟的病癥,富含大量水分的食物能夠充分滋養(yǎng)敏感部位,平衡干燥的氣候,同時(shí)為人體補(bǔ)充豐富的維生素與營(yíng)養(yǎng)。味甘、性平的中藥對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生較大刺激,又能起到滋陰、潤(rùn)肺的作用,協(xié)助肺臟病癥患者的康復(fù)治療。而那些油份大,易上火,影響消化的干果類食品,多吃會(huì)加重患者咽喉的不適,性溫?zé)岬乃幬锒喑砸惨滓鹑梭w炎癥。
《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效:潤(rùn)肺,清積食,散滯。杏仁富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素。具有潤(rùn)肺、止咳、滑腸等功效,對(duì)干咳無(wú)痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。
杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫?zé)釙r(shí)喝;和豬肺一起燉湯,也有滋養(yǎng)緩和之效。當(dāng)然,當(dāng)零食吃的烤杏仁也能適當(dāng)吃一些。甜杏仁和烤過(guò)的大杏仁在超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都能買到,苦杏仁一般在中藥店出售,需在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
忌:少吃辛辣煎炸熱性食物,比如韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)味品,以及炸雞腿等煎炸的食物。
穿——不要過(guò)早多穿衣
雖然秋季的溫度大大降低,很大一部分人及早的穿上了厚厚的衣服。對(duì)于一些身體薄弱的人來(lái)說(shuō),這是好事,可以給身體保暖,防止著涼生病??墒菍?duì)于體質(zhì)較強(qiáng)的人來(lái)說(shuō),卻未必是一件好事。專家提醒,在氣溫轉(zhuǎn)涼之際,最好不要及早過(guò)多穿衣,最好能適應(yīng)一下此時(shí)的氣溫,會(huì)讓身體的抵抗能力增強(qiáng)。
精神——常笑宣肺
宜:中醫(yī)有“常笑宣肺”一說(shuō)。不同程度的笑對(duì)呼吸器官、胸腔、腹部、內(nèi)臟、肌肉等器官有適當(dāng)?shù)膮f(xié)調(diào)作用。
忌:患有高血壓和動(dòng)脈硬化者及手術(shù)后的病人都不宜放聲大笑、狂笑。
運(yùn)動(dòng)——冷水鍛煉
適當(dāng)進(jìn)行一些耐寒鍛煉,做些有氧運(yùn)動(dòng),如登山、步行、打太極拳、騎自行車、跳舞等。
適當(dāng)?shù)睦渌憻拰?duì)預(yù)防傷風(fēng)、感冒、流鼻涕、支氣管炎有一定的效果,因此平時(shí)可以冷水洗臉、洗腳、浴鼻等,身體健壯的人還可以洗冷水浴等。
盡管常說(shuō)‘養(yǎng)陰潤(rùn)肺’有益于秋季養(yǎng)生,但這并不是對(duì)于任何人都合適。比如,有些慢阻肺的發(fā)生除了部分與肺燥有關(guān)外,大多數(shù)還與脾虛濕盛、腎不納氣有著密切的關(guān)系,這種類型的病人從體質(zhì)以及癥狀特點(diǎn)來(lái)看,往往是中醫(yī)說(shuō)的陰偏盛或陽(yáng)氣不足,而不是燥盛陰虛,所以不適合于“養(yǎng)陰潤(rùn)肺”。
今天是“秋分”。俗話說(shuō),秋分之后,“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒,十場(chǎng)秋雨穿上棉”。秋季氣候干燥,不少人難以避免出現(xiàn)鼻干、咽干、咽癢、皮膚干燥、呼吸道疾病以及秋季腹瀉等問(wèn)題。
專家提醒,秋分過(guò)后,養(yǎng)生保健特別要注意防止寒涼之氣傷身,市民最好要記得及時(shí)添衣保暖,特別是注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺(jué)蓋好被子。
根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)、秋冬養(yǎng)陰”的原則,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入秋季進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),但秋季進(jìn)補(bǔ)也不可亂補(bǔ),與白露的養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)相同的是,這個(gè)時(shí)候的養(yǎng)生保健應(yīng)注意五方面的內(nèi)容。
首先,無(wú)病就不需要進(jìn)補(bǔ)。如果無(wú)病隨意進(jìn)補(bǔ),既增加開支,又傷身體。如服用魚肝油過(guò)量可能引起中毒,長(zhǎng)期服用葡萄糖還會(huì)引起發(fā)胖。此外,血液中膽固醇增多,還易誘發(fā)心血管疾病。
其次,不要慕名進(jìn)補(bǔ),養(yǎng)生專家稱,一些市民盲目認(rèn)為價(jià)格越高的藥物,就越能補(bǔ)益身體。其實(shí),過(guò)量濫用滋補(bǔ)品反而可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)度興奮、煩躁激動(dòng)、血壓升高,甚至引起鼻孔流血等。
此外,如果要進(jìn)補(bǔ),應(yīng)該分清虛實(shí)。中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”,不是虛癥的病人不宜用補(bǔ)藥。而虛病又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分,只有對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則將適得其反。
專家強(qiáng)調(diào),任何補(bǔ)藥服用過(guò)量都會(huì)有害,建議進(jìn)補(bǔ)還需適量。“重藥物、輕食物”并不科學(xué),俗話說(shuō):“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。秋季到了,有關(guān)養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的事宜也該根據(jù)季節(jié)改變,尤其是注重身體健康的人群,更應(yīng)根據(jù)季節(jié)改變及時(shí)作出調(diào)適。
總結(jié):秋分節(jié)氣中我們需要注意的細(xì)節(jié)還有很多,在這個(gè)節(jié)氣中飲食是第一位,沒(méi)有規(guī)律的飲食很有可能會(huì)引發(fā)各種疾病,所以希望大家在飲食方面上多多注意。其次在生活上,沒(méi)有好的生活習(xí)慣也很容易引發(fā)疾病,在秋季,我們應(yīng)該早睡早起,經(jīng)常鍛煉。