二十四節(jié)氣中的小滿節(jié)氣。小滿，從字面上解釋就是萬(wàn)物將滿未滿之時(shí)。小滿節(jié)氣養(yǎng)生也是非常有講究的，如果在小滿時(shí)節(jié)亂吃東西的話，就會(huì)容易生病的。那么小滿時(shí)節(jié)究竟有哪些食物是不可以吃的呢？下面就讓我們具體了解下吧。

小滿節(jié)氣是我們?nèi)梭w生理活動(dòng)達(dá)到最為旺盛的時(shí)期，這個(gè)時(shí)候需要消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是二十四節(jié)氣當(dāng)中最多的。

所以，應(yīng)及時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充，才能使身體五臟六腑不受損傷。但“病從口入”的古訓(xùn)時(shí)刻都有現(xiàn)實(shí)的警示意義，所以，在盡享夏日豐盛美味的同時(shí)，也更要慎重舌尖上的美味。

在小滿節(jié)氣的養(yǎng)生中，有“未病先防”的觀點(diǎn)，就是指在未病之前，做好各種預(yù)防工作，以防止疾病的發(fā)生。飲食自然是預(yù)防疾病發(fā)生的直接有效手段之一。那在飲食方面需要注意哪些事項(xiàng)呢？

一、不要過(guò)量進(jìn)食生冷食物

當(dāng)我們進(jìn)入到了小滿節(jié)氣之后，氣溫會(huì)變得越來(lái)越高，許多朋友都喜歡在這個(gè)時(shí)候買(mǎi)些冷飲來(lái)降溫。

但冷飲過(guò)量會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等病癥。此時(shí)進(jìn)食生冷飲食易引起胃腸不適而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥，由于小兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全，老人臟腑機(jī)能逐漸衰退，故小孩及老人更易出現(xiàn)此種情況。因此，飲食方面要注意避免過(guò)量進(jìn)食生冷食物。

二、少吃辛辣肥膩、生濕助濕的食物

小滿過(guò)后，雨水漸多，空氣滋潮濕熱，皮膚蘊(yùn)濕生熱，容易引起風(fēng)疹、風(fēng)濕疹、汗斑、濕疹、濕性皮膚病、足癬等，《金匱要略·中風(fēng)歷節(jié)篇》說(shuō)：“邪氣中經(jīng)，則身癢而癮疹”。所以在飲食方面要少吃辛辣肥膩、生濕助濕的食物。因此，諸如動(dòng)物脂肪、海腥魚(yú)類(lèi)、酸澀辛辣、性屬溫?zé)嶂鹬芳坝图逖局?，如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚(yú)、蝦、蟹各種海鮮發(fā)物、牛、羊、狗、鵝肉此類(lèi)的美味，要在小滿節(jié)后適當(dāng)節(jié)制攝取，避免誘發(fā)各種皮膚病，從源頭做到“防熱防濕”，“未病先防”。

三、少吃羊肉串、火鍋、燒烤類(lèi)食物

小滿到來(lái)，相信大家已經(jīng)感到炎熱夏天的到來(lái)。這時(shí)，三五個(gè)朋友相約吃大排檔、羊肉串、火鍋等可謂吃的熱火朝天，興致盎然，然后幾瓶冰鎮(zhèn)啤酒下肚，直呼爽歪歪。然而，這是一種很不衛(wèi)生、極不健康的飲食方式。正如前述，油煎熏烤、牛羊蝦蟹發(fā)物本是高熱量、溫?zé)嶂鹬?，容易引起腸胃積熱，而冰鎮(zhèn)啤酒刺激腸胃，正邪相侵，容易引起脾胃不和，導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉等腸胃疾病的發(fā)生。

當(dāng)然，這段時(shí)期路邊如果有燒烤還有觥籌交錯(cuò)聲總是會(huì)不自覺(jué)地吸引你的腳步。

如果實(shí)在禁不住這些所謂美味的誘惑，那但坐無(wú)妨，適當(dāng)飲食，滿足下味蕾也未嘗不可。但要注意下你所食用的肉菜是否新鮮，有無(wú)異味，最重要的你吃的是否真的牛羊肉？最近新聞里到處是老鼠肉冒充牛羊肉、人工合成牛羊肉的報(bào)道，也許就發(fā)生你身邊，所以不得不注意。

以上說(shuō)的是小滿節(jié)后最好不要進(jìn)食的事項(xiàng)。那么哪些美食可以放心食用呢？

小滿節(jié)后，在飲食調(diào)養(yǎng)上應(yīng)以清爽清淡的素食為主，多吃具有清利濕熱作用的食物，可飲淡鹽水或清涼退暑飲料如綠豆湯、果汁、金銀花水、涼茶等，達(dá)到清熱祛火的作用。另外，赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鯽魚(yú)、草魚(yú)、鴨肉等，也是不錯(cuò)的清利濕熱的食物。

另向大家推薦此節(jié)氣的幾款湯品，如冬瓜草魚(yú)煲、綠豆芽蛤蜊湯、苦瓜木棉花牛肉湯、淮山赤小豆節(jié)瓜豬月展湯、薺菜生姜魚(yú)頭湯、胡椒粒老雞豬肚湯、西洋參紅棗生魚(yú)湯等，這些湯品具清熱、養(yǎng)陰、祛濕、暖胃、溫補(bǔ)等功效。

在這里，我向大家鄭重推薦一下苦菜?？嗖丝嘀袔?，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼香嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有清熱、涼血和解毒的功能。久服能“安心益氣，輕身耐老”，在夏天沾甜醬就苦菜，憶苦思甜，于舌尖、于生活、于人生都未嘗不是一件好事。

夏季飲食養(yǎng)生小常識(shí)

一：夏季飲食以清淡為主

夏季飲食以清淡、苦寒、豐富營(yíng)養(yǎng)、易消化的食物為佳，不要食用黏膩食品，阻礙胃腸消化，勿過(guò)飽過(guò)饑。夏季酷暑炎熱、高溫濕重，吃苦味的食物，就能清泄暑熱，便可以健脾，增進(jìn)食欲。夏季汗多易傷陰，食酸性食物能斂汗。

二：夏季飲食調(diào)配方面要注意

細(xì)糧與粗糧要搭配吃，稀與干要適當(dāng)安排。一個(gè)星期應(yīng)吃三餐粗糧，以二稀一干為宜，早上吃面食、豆?jié){，中餐吃干飯，晚上吃粥。葷食與蔬菜配制要合理，夏天應(yīng)以青菜、瓜類(lèi)、豆類(lèi)等蔬菜為主，輔以葷食。夏季，肉類(lèi)以瘦豬肉、牛肉、鴨肉及魚(yú)蝦類(lèi)為好，老人以魚(yú)類(lèi)為主，輔以瘦豬肉、牛肉、鴨肉等。

三：夏季失水多，應(yīng)多喝水

夏季多喝點(diǎn)水，而且是溫水比較好，每天要喝七八杯白開(kāi)水。身體要隨時(shí)保持水分和補(bǔ)充水分，水在人體內(nèi)起著至關(guān)重要的作明，維持著人體正常的生理功能。夏季失水會(huì)比較多，若不及時(shí)補(bǔ)水就會(huì)嚴(yán)重影響健康，易使皮膚干燥，皺紋增多，加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶，牛奶，蘋(píng)果汁是理想的解渴飲料。

結(jié)語(yǔ)：烈日炎炎的夏天馬上就要來(lái)了，在這樣一個(gè)氣溫高漲的小滿節(jié)氣里面，我們可以通過(guò)食用一些有助于身體健康的食品來(lái)防暑降溫，另外，多食用上面提到的食物還有助于強(qiáng)身健體、祛病延年哦！