說到長壽，人們一般會想到日本，日本人的平均預(yù)期壽命一直處于世界領(lǐng)先地位。但2015年，中國香港的男女平均預(yù)期壽命已經(jīng)趕超了日本，分別達(dá)到81.2歲和87.3歲。為什么香港人的平均壽命這么高呢？除了完善的醫(yī)療保障，這與他們的生活習(xí)慣也分不開。

下面我們就來看看香港人的哪些生活習(xí)慣在延長壽命。

烹飪方式多蒸煮

香港人擅長蒸煮烹調(diào)食物的方法，很多特色的小吃和點(diǎn)心都是采用此種方式制作的。蒸煮是一種低溫烹調(diào)方式，既能保持食物的原汁原味，又能減少營養(yǎng)成分的損失，還利于食物的消化吸收。而且他們的飲食清淡、少油少鹽，這些都有利于身體健康。

愛煲湯養(yǎng)生

在香港，煲湯可以說是一種飲食文化。幾乎每個香港女性都會煲“靚湯”，喝湯是香港人最常用的飲食滋補(bǔ)方式。在煲湯的過程中，人們會根據(jù)中醫(yī)知識加入很多藥食同源的食物，甚至是中藥材，一些新鮮藥材在香港很受歡迎。常喝這些有滋補(bǔ)作用的湯膳，提高了人們的身體素質(zhì)，為延年益壽打下了基礎(chǔ)。

愛吃海味

由于地處沿海，香港人愛吃海鮮，尤其是海魚和海蝦。海魚中富含歐米茄3脂肪酸，利于預(yù)防動脈粥樣硬化，能有效降低患心腦血管疾病的風(fēng)險。而海蝦中富含蛋白質(zhì)和鈣，能為人體提供必需的營養(yǎng)。

每天喝茶

香港人有飲茶的習(xí)慣，早茶、午茶、晚茶都有規(guī)定時間，而且一年四季都喝熱茶。喝茶有清熱去暑、減肥輕身、降低血脂、抗衰老、保護(hù)血管的功效，是養(yǎng)生保健的好方式。

不愛閑著

香港沒有嚴(yán)格的退休年齡，很多人到了七八十歲還在工作，比如街上七十多歲的出租車司機(jī)比比皆是。經(jīng)常用腦和活動有助于老人減緩大腦衰老，保持心理健康，延年益壽。這也是香港人長壽的一個重要原因。

中國香港人的這些生活習(xí)慣，值得我們借鑒學(xué)習(xí)，其實(shí)，長壽很簡單，只要我們注意生活中的一些養(yǎng)生習(xí)慣，并持之以恒的堅(jiān)持下去，肯定會延年益壽。