現(xiàn)在許多食物都過量加入添加劑，這是比較常見的現(xiàn)象。這就要求小孩子的飲食要特別注意，最好能天然一些，否則就容易引起微量元素銅超標(biāo)。很多家長(zhǎng)不理解，自己的孩子跟自己同樣的飲食，居然會(huì)銅超標(biāo)。下面我們就來看看銅超標(biāo)對(duì)身體的危害，以及可能引起銅超標(biāo)的一些因素。

目前人們膳食中銅元素偏低，對(duì)身體健康很不利。因此，必須藉助膳食來提高銅的攝入。在各種食品中，首數(shù)動(dòng)物肝臟的銅含量為最高，其次是豬肉、蛋黃、魚類、蛤、蚌、牡蠣和貝殼類食物，其他如香菇、芝麻、黃豆、黑木耳、果仁、杏仁、燕麥、薺菜、菠菜、龍須菜、芋頭、油菜、香菜等。同時(shí)，也可有意識(shí)地使用銅制炊具，幫助機(jī)體攝取補(bǔ)充銅元素。但應(yīng)該著重指出的是，人體對(duì)銅的需求量與中毒量十分接近。所以很容易出現(xiàn)銅元素超標(biāo)的情況。因此，切不可擅自濫服銅制劑，以預(yù)防過量中毒。？

銅元素在機(jī)體組織發(fā)生癌變過程中還起著抑制作用。如我國一些邊遠(yuǎn)地區(qū)的婦女和兒童，由于佩戴銅首飾，加上日常生活中經(jīng)常使用銅器，這些地區(qū)的癌癥發(fā)病率很低。另外，銅還有預(yù)防心血管病、消炎抗風(fēng)濕等等作用。？、

由此可見，微量元素銅對(duì)人體而言十分重要，因而要控制好銅元素的含量。太高容易導(dǎo)致身體積存毒素，太少就會(huì)對(duì)健康問題產(chǎn)生影響。建議每隔一段時(shí)間檢查一次身體微量元素含量情況，可以及時(shí)預(yù)防一些疾病的產(chǎn)生，對(duì)身體健康可以起到比較好的保護(hù)作用。