飯后吃水果是很多人的一種習(xí)慣，大多數(shù)人都認(rèn)為飯后吃水果有助于消化。那飯后吃水果真的好嗎？今天小編就來告訴大家飯后吃水果到底好不好，同時(shí)還會告訴大家，飯后多久吃水果好。有興趣的朋友不妨來看一下吧。

飯后吃水果好嗎

飯后吃水果好嗎？這是很多人都有的疑問。那飯后吃水果到底好不好呢？下面我們就一起來看一下吧。

研究發(fā)現(xiàn)，飯后立即吃水果容易導(dǎo)致水果在胃中滯留，使得果糖與胃酸作用而導(dǎo)致吃下的米飯過度發(fā)酵，產(chǎn)生大量的氣體，而這會導(dǎo)致腹脹、打嗝或是腸胃不適。因此水果要在飯后一小時(shí)吃比較好，還有就是飲食也要有先后順序。

1、先吃全麥面包再喝咖啡，這容易導(dǎo)致人健忘、焦躁易怒。因?yàn)榭Х纫驎茐娜溍姘木S生素b1，長期大量食用會導(dǎo)致維生素b1缺乏，造成注意力不集中、健忘、焦慮不安、憂郁易怒、疲倦等。最好分開使用。

2、如果大家在吃完地瓜之后吃水果的話，很容易導(dǎo)致腸胃的難受，不舒服。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，地瓜的淀粉遇到蘋果中的果酸會產(chǎn)生一種不易溶解的物質(zhì)，因此會導(dǎo)致腸胃不舒服。

3、吃了腌熏食品后喝啤酒，會導(dǎo)致致癌、消費(fèi)疾病問題。常喝大量的啤酒血液中的鉛含量較高，而腌熏食品多含有機(jī)氨，有些加工或是烹調(diào)過程中會產(chǎn)生一些導(dǎo)致癌癥以及消化道疾病發(fā)生的物質(zhì)，這兩個(gè)務(wù)必分開一小時(shí)以上食用。

飯后立即吃水果好嗎

1、水果中含有較多的糖分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，飯后立即進(jìn)食水果，無疑會增加腸胃的消化吸收負(fù)擔(dān)和胰腺的負(fù)擔(dān)，尤其是不太熟的水果，其中淀粉的含量很高，并且不太容易消化。

2、水果中含有豐富的纖維素、半纖維素、果膠等成分，它們均有較強(qiáng)的吸水性，吸水后膨脹，能增加飯后飽脹感，使人覺得不舒服。

另外，纖堆素量較大時(shí)，它們在腸道中能捕捉和吸著電解質(zhì)、微量元素和有機(jī)酸，延緩和減少對某些營養(yǎng)素、維生素的吸收，如鐵、鋅、銅、胡蘿卜素、尼克酸等。

3、未成熟的水果中含有一定量的鞣酸，它會與食物中的微量元素結(jié)合而導(dǎo)致人體的消化減弱。

4、飯后立即吃水果，日久會導(dǎo)致消化功能紊亂。因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃里，必須經(jīng)過1～2小時(shí)的消化過程，然后才被慢慢排出。飯后吃進(jìn)的水果會被食物阻滯在胃里。但是水果是單糖類食物，很容易被小腸吸收，不需要在胃里久留。水果因?yàn)楹苋菀赘癄€而產(chǎn)生氣體，所以在胃里停留時(shí)間過久，就會引起腹脹、腹瀉。

飯后做到不吃四種水果

(1)不吃不成熟的水果，因這樣的水果含鞣質(zhì)多，味澀可口性差。

(2)不要摘不認(rèn)識的野果吃，因?yàn)橛行┮肮麑θ梭w有害。

(3)不要吃腐敗變質(zhì)的水果，因?yàn)檫@樣的水果中有大量細(xì)菌繁殖，食后容易引起疾病。

(4)不要隨便剝食果仁，因有些果仁中含有毒物質(zhì)(如苦杏核仁，枇杷核仁等)，食后會引起中毒。

飯后吃水果的危害

1、習(xí)慣飯后立即吃水果，這種飲食習(xí)慣非常的不科學(xué)，應(yīng)該加以改正，因?yàn)槭澄镆M(jìn)入小腸進(jìn)行消化，必須在胃中停留一到兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間，如果是飯后立即吃水果，水果會在腸道內(nèi)阻礙小腸對食物的吸收。

2、飯后立即吃水果，使得小腸的消化和吸收能力降低，出現(xiàn)消化功能紊亂的現(xiàn)象，如果時(shí)間一長，會出現(xiàn)各種各樣的疾病發(fā)生，所以盡量做到不要在飯后立即吃水果。

3、吃水果盡量保持在飯后兩個(gè)小時(shí)進(jìn)行，這樣食物進(jìn)行消化后身體能夠更好的吸收營養(yǎng)成分，不至于加重腸道的消化性功能負(fù)擔(dān)，對于腸道的調(diào)節(jié)有很好的促進(jìn)作用。

飯后多久吃水果

人們一般習(xí)慣在飯后食用一些水果，不論是宴會的上菜程序，還是大多數(shù)人的日常飲食均是如此。人們普遍認(rèn)為吃水果爽口，有清潔口腔、清理胃腸的作用。然而事實(shí)證明這樣是不科學(xué)的。人吃飽飯后食物進(jìn)入胃內(nèi)需要經(jīng)過1~2小時(shí)的消化過程，才能緩慢從胃中排出，飯后如果立即吃進(jìn)很多水果，即會被食物阻滯在胃內(nèi)，在胃內(nèi)如果停留時(shí)間過長，就會引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀，天長日久，將導(dǎo)致消化功能紊亂。

營養(yǎng)專家認(rèn)為，飯后吃水果實(shí)際上是一種飲食誤區(qū)，這種習(xí)慣實(shí)際上對健康不利，易導(dǎo)致體重超重和肥胖現(xiàn)象的發(fā)生。專家指出，吃水果的正確時(shí)間是飯前1小時(shí)和飯后2小時(shí)。

飯前一小時(shí)吃水果最為有益，因?yàn)樗麑偕?，吃生食后再進(jìn)熟食，體內(nèi)就不會產(chǎn)生白細(xì)胞增高等反應(yīng)，有利于保護(hù)人體免疫系統(tǒng)，從而增強(qiáng)防病抗癌能力。如果飯后吃水果，則等到兩小時(shí)后最為適宜。

水果中含有較多的糖分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，飯后立即進(jìn)食水果，無疑會增加腸胃的消化吸收負(fù)擔(dān)和胰腺的負(fù)擔(dān)，尤其是不太熟的水果，其中淀粉的含量很高，并且不太容易消化。

水果中含有豐富的纖維素、半纖維素、果膠等成分，它們均有較強(qiáng)的吸水性，吸水后膨脹，能增加飯后飽脹感，使人覺得不舒服。

另外，纖堆素量較大時(shí)，它們在腸道中能捕捉和吸著電解質(zhì)、微量元素和有機(jī)酸，延緩和減少對某些營養(yǎng)素、維生素的吸收，如鐵、鋅、銅、胡蘿卜素、尼克酸等。而且在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸，它同樣可以與食物中的微量元素，如鐵、鈣等結(jié)合，形成難溶物質(zhì)而阻礙人體的吸收利用。

因此飯后兩小時(shí)吃水果最適宜，這時(shí)候，既有利于對水果中營養(yǎng)成分的吸收，也不會產(chǎn)生其他的身體負(fù)擔(dān)。所以一定要注意吃水果的時(shí)間。

飯后不能做的六件事

1、飯后吃水果

外出就餐時(shí)，很多人都有這個(gè)習(xí)慣：吃完飯后，再吃一些切成小塊的水果。一來覺得這樣可以通暢腸胃，二來覺得可以清新口腔。其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的生活習(xí)慣，飯后馬上吃水果會影響消化功能。因?yàn)?，?dāng)食物進(jìn)入胃部后，需要消化1~2個(gè)小時(shí)才能緩緩排出。飯后馬上吃水果，水果會被之前吃進(jìn)的食物阻擋，不能正常消化。

2、飯后喝濃茶

飯后喝濃茶，大量的水進(jìn)入胃中會沖淡胃所分泌的消化液，影響胃的消化。飯后喝濃茶還會影響蛋白質(zhì)的吸收，究其原因是茶葉中含有大量的單寧酸，會使剛吃進(jìn)還沒消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合在一起，形成沉淀物，妨礙鐵元素的吸收。

3、飯后飲水

飯后馬上飲水會稀釋胃液，胃中的食物還沒來得及消化就進(jìn)入了小腸，直接削弱了胃液的消化能力，容易引發(fā)胃腸道疾病。如果飯后喝的是汽水，那對身體就更為不宜了，汽水產(chǎn)生的二氧化碳容易增加胃內(nèi)壓，導(dǎo)致急性胃擴(kuò)張。

4、飯后洗澡

有句民諺說，“飯后不洗澡，酒后不洗腦”，說的是飯后、酒后不要立刻洗澡、洗頭，避免受到刺激，引發(fā)疾病或危險(xiǎn)。因?yàn)槿藙偝酝觑垥r(shí)，消化系統(tǒng)開始工作，大量血液聚集在胃部，其他器官處于相對缺血狀態(tài)。這時(shí)候洗澡，全身血管擴(kuò)張，皮膚和肌肉血流增加，胃部沒有充分的血液，會影響消化。餓的時(shí)候洗澡就更危險(xiǎn)了，血糖降低，很容易暈厥。

5、飯后唱卡拉OK

現(xiàn)在K房很多都已經(jīng)包含了自助餐，一般都是邊吃自助餐邊唱K。實(shí)際上，不管是邊吃邊唱，還是吃飽馬上就唱，對身體都不好。人在剛吃飽后，胃容量加大，血流量增加，這時(shí)唱歌會使隔膜下移，腹腔壓力增加，容易引起消化不良等問題。

6、飯后放松皮帶

很多人吃飯過量后感覺撐得慌，于是放松皮帶扣，讓肚子舒服一點(diǎn)，實(shí)際上，這容易造成腹腔內(nèi)壓的下降，逼迫胃部下垂。

結(jié)語：相信大家在看完以上內(nèi)容之后，對于飯后吃水果這一問題也了解的差不多了，也知道了飯后不能立即吃水果。那大家今后一定要改掉飯后吃水果的習(xí)慣哦，如果真的想吃水果的話，最好是在飯后一到兩個(gè)小說之后再吃，這樣才有助于我們的身心健康。