在我們的日常生活中有很多的謠言，今天小編就為大家推薦一些2013年度十大科技謠言，你想要了解一下嗎？你想要知道有哪些可以謠言嗎？那就趕緊跟著小編去下文了解一下吧！

第十：WiFi殺精

謠言：阿根廷研究稱筆記本W(wǎng)iFi會降低男性精子活力。一條題為《WiFi殺精于無形，精子DNA受損嚴(yán)重》的微博在網(wǎng)上瘋傳，該微博稱：“無線上網(wǎng)期間散發(fā)的電磁輻射正是殺精的元兇！男士們注意了，珍愛生命，遠(yuǎn)離Wifi。”

真相：首先，wifi無線上網(wǎng)使用的電磁波波段一般是2.4GHz到5GHz，和手機(jī)使用的射頻電磁波波段比較接近(比手機(jī)使用的頻率稍微高一些)，屬于非電離性輻射，主要是對人體組織的加熱作用可能影響健康，需要比較大的強(qiáng)度才會造成傷害。

其次，這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中只是將體外的精液連續(xù)接受輻射4個小時，與體內(nèi)精子接受wifi輻射的實(shí)際境況有所不同;實(shí)驗(yàn)中移動率下降，DNA片段化增多的那部分精子是否會對整個精子群體有明顯影響也有待確定;此外實(shí)驗(yàn)樣本只有20幾個，重復(fù)試驗(yàn)也未進(jìn)行;對照組的設(shè)置也存在不合理的地方。因此簡單推論到人體，說筆記本wifi會降低男性精子活力，還為時過早，需要更多的研究驗(yàn)證?？茖W(xué)界對于日常生活中這一類輻射的基本看法仍然是：“目前沒有可信的證據(jù)可以證明微弱的射頻信號會對人體健康產(chǎn)生影響”。

無論筆記本電腦還是手機(jī)，他們的輻射值通常都在毫瓦每平方米這個水平上，遠(yuǎn)低于國際非電離性輻射委員會制定的安全上限——10瓦每平方米(這個上限值只是一個以防萬一的安全限制，并不是說超過這個值，就會生病，只是會有輕微的健康風(fēng)險)。

第九：轉(zhuǎn)基因飼料影響豬健康

謠言：據(jù)《有機(jī)系統(tǒng)》雜志六月刊報告，科學(xué)家通過對168頭豬為期22.7周的研究，發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因谷物喂養(yǎng)的豬患嚴(yán)重胃炎幾率為33%，而非轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)的豬患病幾率僅為12%;此外，轉(zhuǎn)基因谷物喂養(yǎng)的豬子宮比非轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)的豬的子宮重25%。

真相：澳大利亞與新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)在今年7月份就在其官網(wǎng)否定了這個實(shí)驗(yàn)結(jié)果。該研究發(fā)布的期刊是有機(jī)農(nóng)場聯(lián)盟提供的運(yùn)營經(jīng)費(fèi)，專注于有機(jī)農(nóng)業(yè)而非轉(zhuǎn)基因生物，屬于學(xué)術(shù)圈外的“野雞”期刊。 實(shí)驗(yàn)中喂食的對照組設(shè)計(jì)有重大漏洞，非轉(zhuǎn)基因的作物，并不是用來制作轉(zhuǎn)基因作物的親本作物，意味著實(shí)驗(yàn)組與對照組的區(qū)別不止這3個轉(zhuǎn)入的基因。實(shí)驗(yàn)選擇的是幼獸，正是個體發(fā)育差別大之時，幼崽生殖器官發(fā)育，與個體遺傳差異、孕期條件、出生時條件、后天條件都有關(guān)系，而飼料只是后天條件之一。這個研究的統(tǒng)計(jì)方法有問題，按照作者的邏輯，同樣的數(shù)據(jù)可以示轉(zhuǎn)基因飼料有益于心臟和肝臟健康。

第八：N95口罩最多使用半小時，否則可能對呼吸系統(tǒng)造成永久性損傷

謠言：最近霧霾天氣嚴(yán)重，很多人在討論戴口罩，也有推薦N95. 作為對口罩略有了解的人，想說一下：N95 口罩是工業(yè)防塵口罩，防pM2.5肯定沒問題。 但，根據(jù)德國勞保條例，工人每次佩戴N95口罩不能超過半小時;半小時后，必須摘下口罩正常呼吸半小時以上。否則，有可能對呼吸系統(tǒng)造成永久性損傷。老人小孩不宜使用。

真相：在污染天氣下，普通人使用顆粒物防護(hù)口罩來保護(hù)自己是必要的，安全性有賴于對口罩的正確選擇和使用?？谡值呢?fù)面作用是不會提供氧氣，相反不同程度地增大呼吸阻力，也就是說佩戴者需要費(fèi)更多的力來實(shí)現(xiàn)氣體交換，因此有人會覺得不適，呼吸肌薄弱或是心肺功能不好的老弱病殘幼在是否佩戴口罩問題上也需要慎重，遵醫(yī)囑是個明智的做法。

其次，從這條消息提到的德國勞保規(guī)范的來看，當(dāng)中寫到“低于三公斤且無氣阻的口罩對使用者造成的負(fù)擔(dān)很小無需擔(dān)憂健康風(fēng)險”“1類防護(hù)口罩每天使用不超過半小時"--這里的限制是對于使用者是否需要體檢而限定的，而并沒有說使用者超過半小時后會造成永久損傷。在N95標(biāo)準(zhǔn)的老家，美國職業(yè)安全與健康監(jiān)察署、美國疾控中心和美國國家職業(yè)安全健康研究所的相關(guān)使用指導(dǎo)中都沒有找到人佩戴時間的限制，口罩本身的推薦更換時間和條件是有的。

第七名：電廠煙囪中排放的白煙是pM2.5的主要來源

謠言：某環(huán)保組織微博：#追霾少年# 昨天下午兩點(diǎn)半左右，攜帶pM2.5實(shí)時檢測儀來到上海外高橋發(fā)電有限公司。 目測可見電廠三只大煙囪中，有兩只正在噴著濃濃的白煙。pM2.5實(shí)施檢測濃度150微克每平方米左右。

真相：電廠煙囪的白煙主要是濕法脫硫后攜帶的大量水蒸汽以及二氧化碳，這也是為什么夏天看煙囪是輕煙，另外還含有微量的二氧化硫、氮氧化物及煙塵。現(xiàn)在的電廠都要上電除塵，脫硫、脫硝。觀測人員沒有在煙囪口測，只是站在電廠外，此時測得的數(shù)據(jù)并不能代表電廠就是污染源。要檢測煙中的污染物，應(yīng)該到煙波著陸點(diǎn)。一般位于下風(fēng)向的煙囪有效排出高度的10-20倍距離。煙波著陸點(diǎn)的污染物濃度最高，而煙波著陸點(diǎn)與煙囪之間通常是沒有污染物的。就其煙波形狀來看的話.此地當(dāng)時正處于最適合污染物擴(kuò)散的氣象條件下。這個時候煙波著陸點(diǎn)在好幾公里之外了。而且在同一天下午，陸家嘴金融中心的pM2.5在170微克每平方米左右，如果電廠的排放的白煙是pM2.5的主要來源，電廠附近的pM2.5濃度應(yīng)該明顯高于遠(yuǎn)離電廠的陸家嘴。

第六：新生嬰兒會對喝的第一口奶產(chǎn)生依賴性

謠言：新生兒在醫(yī)院喝"第一口奶"，背后暗藏金錢交易。企業(yè)賄賂醫(yī)生護(hù)士。"白衣天使"在利誘下，強(qiáng)行給孩子喂多美滋奶粉，讓新生兒產(chǎn)生依賴，排斥母乳！這可能影響孩子的免疫系統(tǒng)發(fā)育。

真相：如果調(diào)查屬實(shí)，那么這種向新生嬰兒強(qiáng)行推銷配方奶粉的行為無疑是違法的。我國《母乳代用品銷售管理辦法》第十四條明確規(guī)定：“醫(yī)療衛(wèi)生保健機(jī)構(gòu)及其人員不得向孕婦和嬰兒家庭宣傳母乳代用品，不得將產(chǎn)品提供給孕婦和嬰兒母親。對無法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的嬰兒，應(yīng)由醫(yī)生指導(dǎo)其喂養(yǎng)方式。”明令禁止醫(yī)療衛(wèi)生保健機(jī)構(gòu)向產(chǎn)婦推銷、宣傳奶粉產(chǎn)品，更別提直接在未征得家屬同意的情況下喂給嬰兒了。另外如果母親真的由于自身的各種原因無法給孩子哺乳，也應(yīng)該由監(jiān)護(hù)人主動聯(lián)系配方奶粉銷售者，而不是由醫(yī)院私自決定。

配方奶粉里并沒有任何可以使人上癮的物質(zhì)基礎(chǔ)，微博里提到的“產(chǎn)生依賴性”更是言過其實(shí)了。 關(guān)于嬰兒喝配方奶粉以后排斥母乳的表現(xiàn)，有很多種可能，比較常見的是因?yàn)榱?xí)慣了奶粉的味道后對母乳味道的變化和攝取方式的不適應(yīng)，其實(shí)就是類似我們所說的“挑食”的情況，是可以較容易地糾正過來的，并沒有嚴(yán)重拒絕母乳并產(chǎn)生很強(qiáng)烈的排斥反應(yīng)的案例。 母乳是新生嬰兒前6個月最理想的食物這一觀點(diǎn)，已經(jīng)得到了全世界所有醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的一致認(rèn)可。目前，世界衛(wèi)生組織(WHO)建議，最好能保證前6個月的純母乳喂養(yǎng)(只喂母乳，無需添加其他任何食物和飲料，包括水)，6個月之后可以逐步添加輔食，并同時保持母乳喂養(yǎng)直到2周歲甚至更久。

第五：快餐店的冰塊比馬桶水臟

謠言：在北京各地的真功夫、麥當(dāng)勞、肯德基取回冰塊樣本進(jìn)行檢測，檢測結(jié)果顯示，3家快餐店的大腸菌群、金黃色葡萄球菌以及沙門氏菌群均符合國家標(biāo)準(zhǔn)，而菌落總數(shù)則超標(biāo)。麥當(dāng)勞崇文門店冰塊菌落總數(shù)為120個每毫升，高于國家標(biāo)準(zhǔn)，低于馬桶水箱水;真功夫冰塊菌落總數(shù)為900個每毫升，高于國家標(biāo)準(zhǔn)8倍，高于馬桶水箱水5倍;肯德基食用冰塊菌落總數(shù)高達(dá)2000個每毫升，高于國家標(biāo)準(zhǔn)19倍，高于馬桶水箱水12倍。

真相：馬桶水也是自來水，只要是自來水就要符合生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)。即便馬桶水是污水處理后的中水，其中也是要求有一定余氯，因此細(xì)菌也不易生存，當(dāng)然中水是不對菌落總數(shù)作要求的，畢竟它不入口。另一方面，馬桶如果是剛沖過甚至是反復(fù)沖過，然后立即取水，這和自來水并無本質(zhì)區(qū)別。 按照SB/T 10017-2008 的規(guī)定，食用冰的制作原料要符合生活飲用水的標(biāo)準(zhǔn)GB5749，也就是說可以用自來水做冰塊。菌落總數(shù)超標(biāo)意味著，這些快餐店存在衛(wèi)生隱患，生產(chǎn)操作可能不夠規(guī)范，食品衛(wèi)生狀況有待改進(jìn)。實(shí)際上，菌落總數(shù)在國際上通常是企業(yè)用來進(jìn)行生產(chǎn)過程的規(guī)范控制，很少用來判定食物是否合格。記者自行采樣不符合規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作程序，所以得到的數(shù)據(jù)未必可靠。同時，國家標(biāo)準(zhǔn)是否能夠用于判定前臺購買的冰塊也值得商榷，也就是存在標(biāo)準(zhǔn)適用性的疑問。快餐企業(yè)完全有必要借此機(jī)會，好好梳理一下可能出問題的環(huán)節(jié)，嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，為消費(fèi)者提供更加安全放心的食品。 2013年8月2日，央視新聞頻道發(fā)布題為“北京食用冰塊風(fēng)險監(jiān)測結(jié)果公布”的新聞報道。報道中，國家食品安全風(fēng)險評估中心抽檢了63份食用冰塊樣本，結(jié)果致病菌總數(shù)均合格。

第四名：自來水中有避孕藥

謠言：中國是避孕藥消費(fèi)第一大國，不僅人吃，且發(fā)明了水產(chǎn)養(yǎng)殖等新用途。避孕藥環(huán)境污染可導(dǎo)致野生動物不育或降低再生能力。學(xué)者對飲水里雌激素干擾物研究發(fā)現(xiàn)，23個水源都有，長三角最高。另外，它們作為持久污染物，一般水處理技術(shù)去不掉;人體積累，后果難料。

真相：這篇論文的原作者，他認(rèn)為微博內(nèi)容完全是曲解。論文所研究的是環(huán)境雌激素，并不完全由人為導(dǎo)致，更不能作為“水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用避孕藥”的“證據(jù)”。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)使用激素類藥物，并無證據(jù)表明由中國人發(fā)明，論文里對于水體中這類物質(zhì)的來源引用的參考文獻(xiàn)分別來自于日本和英國，并無一字提及“中國人發(fā)明”。這三篇文獻(xiàn)的發(fā)表時間分別為1983年、1998年和2003年 ，可見西方國家使用雌激素要早得多。雌激素對野生動物確實(shí)有危害，但并不等于“避孕藥環(huán)境污染可導(dǎo)致野生動物不育或降低再生能力”，環(huán)境中的這類物質(zhì)含量是很低的，而研究雌激素對動物的作用僅僅局限于實(shí)驗(yàn)室中，實(shí)驗(yàn)中使用的雌激素濃度是環(huán)境水體中的幾千幾萬倍以上，且必須長期持續(xù)暴露。

論文只是在水源水中檢出這類物質(zhì)，且濃度很低，而不是說的自來水。即使是文中報道的水源水中的含量也是很低的，不足以對人體健康產(chǎn)生危害。西方發(fā)達(dá)國家的水源水和自來水中同樣能夠檢出各種環(huán)境雌激素，且濃度并不比中國低

目前工藝對這類物質(zhì)還是有很好的處理能力的，最高可以達(dá)到90%以上。檢測出環(huán)境雌激素的存在并不一定就意味著對人體有害，看環(huán)境雌激素的效應(yīng)強(qiáng)弱和濃度水平。由于檢測技術(shù)的快速發(fā)展，檢測精度大幅提高，原來濃度很低而無法被檢測到的物質(zhì)也能被檢測出來。因此“檢出”并不一定指環(huán)境中這類物質(zhì)增多，而是意味著檢測技術(shù)提高了。理論上只要檢測手段無限先進(jìn)，任何存在的物質(zhì)都能被檢測出來。如果提到“未檢出”，必須要給出檢測方法和檢測限，否則是不科學(xué)的。

第三： 口服膠原原白制品可以美容

謠言：日常生活中，人們追求養(yǎng)顏抗衰，總會刻意食用豬手、鳳爪、豬皮等富含膠原蛋白的食物。更好的方式是吃膠原蛋白粉，來完成對皮膚的營養(yǎng)補(bǔ)充。

真相：膠原蛋白是一種蛋白質(zhì)，我們吃進(jìn)去的食物中的蛋白質(zhì)分解的產(chǎn)物中只有氨基酸能參與新蛋白質(zhì)的合成， 而膠原蛋白的氨基酸組成注定了它是一種劣質(zhì)的蛋白質(zhì)。膠原蛋白沒有含有全部的“必需氨基酸”。吃下去的蛋白質(zhì)是無法直接搬運(yùn)到皮膚中的。

第二：黑龍江大豆協(xié)會稱轉(zhuǎn)基因大豆致癌

謠言：黑龍江大豆協(xié)會一位負(fù)責(zé)人引用了年初由中國腫瘤登記中心發(fā)布的《2012中國腫瘤登記年報》的數(shù)據(jù)，稱轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)與一些省份的癌癥發(fā)生具有關(guān)系。此外這位負(fù)責(zé)人還提到來自于轉(zhuǎn)基因大豆的維生素E“很可能有極大的健康威脅”。

真相：到目前為止，也沒有任何被學(xué)術(shù)界認(rèn)可的攝入商業(yè)化轉(zhuǎn)基因作物導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)動物或人類腫瘤的報道。我國近年來癌癥發(fā)病率呈上升趨勢的重要因素是環(huán)境污染、社會人口老齡化加快，以及醫(yī)療檢測水平的進(jìn)步。這三者都會造成統(tǒng)計(jì)的癌癥發(fā)病率上升。作為對比的是，環(huán)境污染治理良好、社會年齡結(jié)構(gòu)更為穩(wěn)定，醫(yī)療水平較高的美國，同時也是種植和食用轉(zhuǎn)基因大豆比例最高的國家之一，從轉(zhuǎn)基因大豆開始推廣的1996年到現(xiàn)在，其癌癥發(fā)病率和死亡率并沒有隨著轉(zhuǎn)基因食品的攝入而發(fā)生顯著變化，個別癌種甚至還有下降趨勢。

可見，食用轉(zhuǎn)基因大豆以及其他轉(zhuǎn)基因食物，對于癌癥發(fā)病率并沒有貢獻(xiàn)。轉(zhuǎn)基因大豆油中的維生素E，無論從質(zhì)還是和量上都可以和非轉(zhuǎn)基因大豆油及其他食用油都沒有什么區(qū)別，因此，得出“維生素E若來自于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，很可能有極大的健康威脅”的結(jié)論是不負(fù)責(zé)任的說法。黑龍江省大豆協(xié)會，是大豆生產(chǎn)、加工、流通、研究等領(lǐng)域人員自愿組成的行業(yè)組織，并非專業(yè)科研機(jī)構(gòu)。其業(yè)務(wù)范圍內(nèi)涉及轉(zhuǎn)基因大豆的，只有“宣傳國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆的優(yōu)勢，倡議建立非轉(zhuǎn)基因大豆保護(hù)區(qū)，實(shí)施標(biāo)識認(rèn)證制度，保護(hù)我省非轉(zhuǎn)基因大豆資源，提升非轉(zhuǎn)基因大豆品牌價值及其在國內(nèi)外市場的競爭力”，本身并不包括針對轉(zhuǎn)基因大豆安全性的檢測和評價。該單位僅憑自己的“感覺”推測，不經(jīng)求證和評估就向公眾發(fā)布“轉(zhuǎn)基因大豆與腫瘤高度相關(guān)”的報道，是一種極不負(fù)責(zé)、極具誤導(dǎo)性的行為。

第一：媒體報道稱吃檳榔并不會致癌

謠言：據(jù)中央電視臺二套9月22日報道，專家認(rèn)為“檳榔致癌”的說法并無科學(xué)根據(jù)。 報道中，央視記者采訪了北京大學(xué)口腔醫(yī)學(xué)院博士生導(dǎo)師章魁華。這位曾是中國大陸唯一應(yīng)邀參加世界衛(wèi)生組織癌癥研究所召集的檳榔專題研究會的專家表示，嚼檳榔本身問題不大，咀嚼過程中產(chǎn)生的致癌的亞硝胺只要不和吸煙同時發(fā)生，是完全可以忽略不計(jì)的。印度之所以口腔癌發(fā)生率高，就是因?yàn)榻罊壚坪臀鼰熗瑫r進(jìn)行。而檳榔致癌的病例，目前尚未發(fā)現(xiàn)。

真相：“檳榔致癌”的報道對檳榔產(chǎn)業(yè)造成巨大影響。隨即，電視、平媒和網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了很多試圖洗白檳榔的言論，有人甚至聲稱“檳榔致癌是造謠”。檳榔早在2004年就被國際癌癥研究中心就已認(rèn)定為1級致癌物質(zhì)(無論是否與煙草同嚼)。 檳榔的主要有效成分是以檳榔堿為代表的生物堿，檳榔堿能刺激神經(jīng)興奮，可以產(chǎn)生耐受(越來越不敏感)，有明顯成癮、依賴作用和戒斷效應(yīng)。檳榔與癌癥有量效關(guān)系，即吃的越頻繁、持續(xù)時間越長，患癌概率越高。嚼檳榔者頰、舌部位癌變的比例明顯增加，嚼檳榔的口腔癌患者的發(fā)病年齡比不嚼檳榔者平均提前8年左右。 “1類致癌物”的定級依據(jù)是：有充分證據(jù)證明可以導(dǎo)致人類癌癥;或者人類致癌證據(jù)不充分，但動物致癌證據(jù)充分，且對人體的作用機(jī)制與癌癥相關(guān)。在檳榔流行的印度，商業(yè)化生產(chǎn)的檳榔果已被要求貼上明顯的警告標(biāo)簽，恰如“吸煙有害健康”。在美國，從1976年開始就嚴(yán)禁各州之間運(yùn)輸檳榔果，在加拿大，檳榔產(chǎn)品直接被禁止銷售。

破解3大最兇的健康謠言

流言一：接吻會傳染病菌

吻能傳病，概因這是一種口水交換式的親密接觸。換言之，口水、唇舌、口腔內(nèi)的病菌是致病關(guān)鍵。比如，唇皰疹是1型單純皰疹病毒在嘴唇上的留下的杰作-白色小水庖，它就能通過接吻傳播。

真相

乙肝與艾滋病，能通過接吻傳播嗎？這是個值得細(xì)說的問題。一般的，艾滋病主要通過性接觸、血液和母嬰三種途徑傳播。盡管唾液里也會有艾滋病毒，卻沒有接吻傳播艾滋病的病例報道。原因可能是唾液中艾滋病毒含量低微，不足以造成感染。乙肝的傳播方式則廣泛一些，包括母嬰、輸血、密切接觸及性傳播等，法式深吻或被咬傷也有可能傳播乙肝。

流言二：可樂“殺精”

2008年的“搞笑諾貝爾獎”尤其引人關(guān)注，一個很重要的原因是“化學(xué)獎”被授予一項(xiàng)大家十分關(guān)心的研究：可樂究竟能否殺精。事實(shí)上，“可樂殺精”是最有影響力的“都市傳說”之一。相信每個人都或多或少聽過幾次這個說法。

真相

2003年，在美國生殖醫(yī)學(xué)年會上，來自巴西的法比奧·帕斯卡魯圖(Fabio pasqualotto)基于對750名男同胞的研究指出，喝咖啡的男性的精子活動度反而更好，其中發(fā)揮關(guān)鍵作用的就是咖啡因。面對傳聞時，懷有科學(xué)精神是不可少的。以訛傳訛的“喝可樂會殺精，男青年需謹(jǐn)慎”，你完全可以無視。

流言三：喝奶引發(fā)腎結(jié)石

由于牛奶富含鈣質(zhì)，人們不禁擔(dān)心喝牛奶會更容易患腎結(jié)石。事實(shí)上，喝牛奶并不會提高患腎結(jié)石的風(fēng)險。

真相

人體這個復(fù)雜系統(tǒng)很巧妙地平衡了高鈣與腎結(jié)石的關(guān)系。雖然高鈣飲品勢必增加尿液內(nèi)鈣的排泄量，但卻可以降低尿液內(nèi)草酸的排泄，從而使得尿液內(nèi)草酸及鈣的比值明顯降低，反倒不容易形成草酸鈣結(jié)晶。因此，從預(yù)防腎結(jié)石的角度說，多喝高鈣飲品并沒什么錯。

豆奶、豆?jié){這類飲品也富含鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)及嘌呤，對人體善莫大焉，但人們擔(dān)心它們是否會增加患腎結(jié)石的風(fēng)險性。沒錯！豆類飲品的確可能增加患腎結(jié)石的風(fēng)險，但那卻是由豆類中的草酸鹽所導(dǎo)致的。所以別擔(dān)心，高營養(yǎng)的豆類飲品對正常人來說沒有任何問題，只不過患腎結(jié)石、痛風(fēng)的人還是應(yīng)該少喝為妙。

最“坑爹”的健康謠言

1、新鮮蔬菜比冷藏蔬菜更健康

如果是指剛從菜地里采摘下來的新鮮蔬菜，這種說法沒有任何問題。但事實(shí)上我們吃到的蔬菜大都沒有那么新鮮了，而通常都是儲存了幾天之久的了，其維生素也在儲存的過程中逐漸地?fù)p失掉。

相反，超低溫快速冷凍的蔬菜就能保持更多的維生素，因?yàn)槭卟瞬烧蠹此賰?，就能很好地防止了維生素的流失。

2、喝礦泉水絕對可以放心

很多人說礦泉水中含有豐富的礦物質(zhì)，對人體更有益。

但是礦泉水也會受到土地中有害物質(zhì)(如汞和鎘)的污染。

近日，荷蘭科學(xué)家對16個國家出產(chǎn)的68種不同品牌的瓶裝礦泉水進(jìn)行了分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)礦泉水更容易受到危險微生物和細(xì)菌的污染，其中蘊(yùn)含的致病微生物要比想象中的多得多。

盡管這些細(xì)菌可能并不會對健康人的身體造成太大的威脅，但對那些免疫力較弱的人來說，瓶裝礦泉水中的細(xì)菌可能會造成相當(dāng)大的危險。

3、喝咖啡有損人體健康

咖啡容易導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)流失，但是只要在咖啡中加入 牛奶 就可以彌補(bǔ)這一不足了。事實(shí)上，咖啡對人體是有益處的，它能促使腦細(xì)胞興奮，具有提神的功效。

早上起床后如果覺得尚未睡醒，頭腦昏沉沉的，那就喝一杯咖啡吧，頭腦會立即清醒過來。喝咖啡只要不過度、不上隱，并加入牛奶再喝，并不會對人體的健康造成損害。

4、褐色面包就是全麥面包

注意飲食健康的人，卻經(jīng)常被食品的顏色所迷惑：褐色面包被看作是健康和營養(yǎng)價值更高的食品。

殊不知那只是面包師烘制面包時添加的食用色素，從而使褐色面包更具有誘人購買的色調(diào)。因此褐色面包并不等于全麥面包，購買全麥面包最好看清標(biāo)識。

5、黃油面包片比炸薯?xiàng)l更健康

曾幾何時，人們都知道快餐中的炸薯?xiàng)l熱量大，轉(zhuǎn)而選擇看起來更健康的面包片。但是為了讓面包片的味道更好，很多人在吃的時候都會抹上黃油。

其實(shí)，抹上黃油的面包片和炸薯?xiàng)l相比，兩者的油脂含量區(qū)別極小，它們含有的淀粉、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)也幾乎完全相同。而且相對來說，炸薯?xiàng)l所含的維生素C更豐富，所以黃油面包不并不比炸薯?xiàng)l更健康。

6、早餐吃什錦麥片比面包片更加耐餓

什錦麥片內(nèi)含水果丁、胡桃仁、葡萄干等食物，并添加了牛奶，看起來仿佛更加豐盛，但實(shí)際上它和涂果醬的面包片相比，所含的卡路里差不多的。

但食用什錦麥片的人，其血糖含量通常較低，而且糖含量越高的麥片就越不容易讓人感到饑餓。所以，實(shí)際上吃果醬面包片更耐餓。

7、葡萄糖能使人保持極佳的狀態(tài)

雖然葡萄糖快速提供的“閃電能”可以使人短時間內(nèi)頭腦清醒、精神飽滿，但這種能量會很快地被消耗掉，人甚至?xí)杏X到比以前更饑餓。

8、未噴農(nóng)藥的水果不用洗

即使綠色水果，吃之前也要用水仔細(xì)地清洗干凈。水果果皮上(如草莓、蘋果)的蟲卵是看不見的。倘若水果不洗凈就吃，就容易受到細(xì)菌的感染。

9、甜味劑有助于減肥

很多人都知道吃塘容易發(fā)胖，所以用甜味劑來代替糖分就可以幫助我們減肥了。但研究表明，所有甜味劑(尤指塘精)均會加速胰島素的分泌，其結(jié)果是讓你對糖更依賴。

10、沙拉對人體健康極為有益

大概是因?yàn)樯忱目防锖康?，因此為許多人所青睞。沙拉所含的水分多達(dá)80%，但實(shí)際上人體從沙拉中所攝取的養(yǎng)分也是很低的。

不僅如此，大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因?yàn)橥ǔＥ缘捏w質(zhì)都偏冷，吃太多沙拉容易造成新陳代謝差，血液循環(huán)不好，經(jīng)期不順，皮膚沒有光澤，甚至產(chǎn)生皺紋。

此外，許多蔬菜的硝酸鹽含量都也較高，這主要來源于種植蔬菜的肥料，其潛在危險不可小視。

結(jié)語：看了上文的介紹，我想大家都應(yīng)該知道2013年的可以謠言有哪些了吧！還有小編為大家推薦的一些健康謠言，感興趣的朋友們可以了解一下哦！