養(yǎng)生知識 細(xì)數(shù)細(xì)嚼慢咽的9大好處
現(xiàn)代人生活壓力，工作壓力迫使我們生活節(jié)奏的加快。很多人為了忙工作忙生活，對于飲食都是很忽略的，他們都是草率的結(jié)束自己一天的飲食，這樣是不科學(xué)的生活方式。今天小編就帶你了解一下細(xì)嚼慢咽吃飯的好處。>>>女性吃飯時細(xì)嚼慢咽，可有利于日常美容護(hù)膚，女性最應(yīng)關(guān)注的5個祛斑問題
養(yǎng)生知識之細(xì)嚼慢咽的9大好處
現(xiàn)代人的用餐時間正在急劇“縮水”，《生命時報》聯(lián)合搜狐健康頻道進(jìn)行的網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示，在2743人中，有43.31%的人“每天最短一餐”僅用5分鐘;即便“最長一餐”，65.71%的人也只用了不到半小時。新浪網(wǎng)發(fā)起的“國人生活習(xí)慣大調(diào)查”顯示，在1346位受訪者中，超過五成人吃飯速度過快。還有統(tǒng)計表明，現(xiàn)代人已從40多年前每餐咀嚼900~1100次、用時20~30分鐘，下降為目前的每餐咀嚼500~600次、用時5~10分鐘。對此，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅說，熱食吃得太快，會給食道帶來很大損害，其他食物吃太快也易影響消化功能。調(diào)查顯示，近40%的人曾因吃飯過快引發(fā)胃疼、胃脹等不適。另外，吃飯?zhí)爝€有其他一些慢性、長期的隱患，比如唾液中的酶來不及起保護(hù)作用就會降低食物攝入的安全性;吃得太快會讓人找不準(zhǔn)自己正確的食量，容易超出胃腸承受能力;高血糖患者甚至有加重病情的危險;臺灣《康健》雜志還指出，吃飯?zhí)鞎尨竽X提前衰老。
在快節(jié)奏的影響下，原本備受推崇的細(xì)嚼慢咽逐漸成為了奢侈品。為此，日本知名健康網(wǎng)站蘭杰(Ranger)近日特別載文介紹了細(xì)嚼慢咽的10大神奇好處，提醒大家重拾這個最簡單的養(yǎng)生習(xí)慣。
1、為腸胃撐起保護(hù)傘
中醫(yī)養(yǎng)生講究“蟻性”，是指學(xué)習(xí)螞蟻飲少食微、細(xì)嚼慢咽。這種進(jìn)食方式能夠促進(jìn)胃液分泌，將食物磨得更細(xì)，便于消化吸收并減輕胃腸負(fù)擔(dān)。細(xì)嚼還能增加唾液，其中的消化酶可助消化，還能形成保護(hù)胃部的薄膜。武警總醫(yī)院消化科主任劉海峰說，老人牙齒稀松、消化功能逐漸減退，各種消化液分泌減少，加之腸道蠕動減弱，更應(yīng)細(xì)嚼慢咽。
2、有助營養(yǎng)吸收
北京東直門醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師劉敏提出，充分咀嚼食物可使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)更好地被腸道吸收。實驗發(fā)現(xiàn)，兩個人同吃一種食物，細(xì)嚼的人會比粗嚼的人多吸收13%蛋白質(zhì)、12%脂肪、43%纖維素。廣西營養(yǎng)學(xué)會副理事長馬力平說，這是因為細(xì)嚼可以細(xì)化食物中的粗纖維、粉碎包裹的蛋白和脂肪。
3、減少致癌物質(zhì)的毒性
第二炮兵總醫(yī)院肝膽外科主任周丁華認(rèn)為，唾液中的氧化酶和過氧化物酶能消除某些致癌物質(zhì)的毒性。當(dāng)某些含有致癌物質(zhì)的食物進(jìn)入人體時，唾液就是第一道防線。
4、有效控制體重
馬力平介紹，大腦神經(jīng)接收飽腹感信號通常需要20分鐘左右。細(xì)嚼慢咽能延長用餐時間，刺激飽腹神經(jīng)中樞，反饋給大腦“我已經(jīng)飽了”的信號，讓人較早出現(xiàn)飽腹感而停止進(jìn)食，有助于控制體重。
5、提高大腦思維能力
日本神經(jīng)內(nèi)科醫(yī)學(xué)博士米山公啟說，細(xì)嚼慢咽時，大腦皮層的血液循環(huán)量會增加，從而激發(fā)腦神經(jīng)的活動，可有效提高腦力。馬力平建議每天嚼一小把生花生或者生葵花籽，不僅增加咀嚼的時間，其中所含豐富的維生素E、卵磷脂和亞麻酸等，還可以營養(yǎng)腦細(xì)胞，對預(yù)防認(rèn)知障礙癥很有幫助，這是科學(xué)養(yǎng)生方法。
6、保護(hù)牙床和牙齦
咀嚼次數(shù)少，會導(dǎo)致下顎退化，從而使牙床變得脆弱。而細(xì)嚼、多嚼可以鍛煉下顎力量，促進(jìn)牙床健康。劉敏說，多咀嚼還能促進(jìn)牙齦血液循環(huán)。
7、清潔口腔防細(xì)菌
馬力平表示，咀嚼時分泌的唾液，含有溶菌酶和其他抗菌因子，可以有效阻止細(xì)菌停留和繁殖。因此口腔內(nèi)的傷口一般都可以自愈，很少會感染。
有利于控制血糖。據(jù)英國《每日郵報》報道，日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)吃東西太快是最容易增加糖尿病患病風(fēng)險的壞習(xí)慣，這類人發(fā)展為糖尿病前期的風(fēng)險是健康人的兩倍。武漢市中心醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師毛紅指出，進(jìn)餐后30分鐘出現(xiàn)胰島素分泌高峰，糖尿病患者如果進(jìn)食過快，胰島素會跟不上，葡萄糖迅速進(jìn)入血液循環(huán)，造成血糖升高。
8、減少皺紋，延緩衰老
馬力平指出，唾液里含有唾液腺激素，能夠參與到促進(jìn)皮膚細(xì)胞分裂增殖、維持皮膚彈性的活動中。另外，劉敏表示，咀嚼會鍛煉嘴巴周圍的肌肉群，令臉部肌肉更緊致。在以長壽著稱的地中海地區(qū)，人們一頓晚餐可以吃三四個小時，這也被認(rèn)為是當(dāng)?shù)厝说拈L壽秘訣之一。
9、緩解緊張、焦慮情緒
馬力平稱，吃飯時細(xì)嚼慢咽，集中注意力，可以讓味蕾充分享受每一種味道，食物也越嚼越有味，既飽肚子又飽口福。從心理上說，則能讓人在忙碌一天后安靜下來，以平和的心態(tài)面對喧囂的都市生活，令人心情愉悅起來。
最后，中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副所長馬冠生還給出了細(xì)嚼慢咽的標(biāo)準(zhǔn)，《中國居民膳食指南》建議用15~20分鐘吃早餐，中、晚餐則用半小時左右。對老年人來說，每口飯菜最好咀嚼25~50次。
冬季養(yǎng)生知識之日常生活
一、忌蒙頭睡覺
冬令天寒，一般蓋厚被睡覺，因此，被窩內(nèi)空氣不流暢，再加上人體散發(fā)出來的體臭汗臭味、呼出氣中的二氧化碳、腸道排出的有害氣體，致使被窩內(nèi)空氣混濁。如果蒙頭睡覺，會使體內(nèi)氧飽和度下降，嚴(yán)重則會影響大腸生理功能，于次晨起床時會出現(xiàn)頭昏腦脹、精神萎靡、食欲不振、記憶衰退等癥狀。
二、注意溫差、預(yù)防感冒
初冬氣溫開始由暖變冷，人們還不習(xí)慣，不能適應(yīng)，因此感冒發(fā)病率高。由于清晨氣溫極低，因此在生活上要注意早睡晚起，避免身體受風(fēng)寒。對于容易感冒風(fēng)寒的人，可以利用蔥白三根，大蒜200克，水煎服，以預(yù)防感冒的發(fā)生。
三、注意肌膚保濕潤燥
在寒冬，由于干冷的氣候，人體的表皮層血管會收縮，以減少熱量散失，但也造成皮膚層血液循環(huán)減慢，皮脂腺與汗腺功能降低，導(dǎo)致皮表的水分與脂肪含量大減，若再加上冷風(fēng)吹拂，更大大減弱了皮膚的抵抗力，因此，冬天的皮膚容易變干糙、敏感、甚至皸裂。在飲食方面，可多服用含黏液質(zhì)的食品，如蜂蜜、海參、木耳、水梨、蹄筋等，以提高血液中膠質(zhì)含量，增加細(xì)胞內(nèi)水分的保存。
四、注意關(guān)節(jié)保暖
由于關(guān)節(jié)附近多是肌腱、韌帶等血管分布較少的組織，溫度本來就比較低，而且四肢較常暴露在外，更易散失溫度，使關(guān)節(jié)僵硬，血液循環(huán)差，因而疼痛不止。因此，關(guān)節(jié)炎患者在寒冬須加強保暖。若能在冬季臨睡前溫水泡足，不但可以活血通絡(luò)有益關(guān)節(jié)，并可安神寧志，促進(jìn)睡眠。
五、飲食溫?zé)嵛鹪?/strong>
冬季飲食應(yīng)把握‘適當(dāng)清淡’原則，由于冬季寒冷，人們喜食溫?zé)崾澄锏钟?，但必須注意的是，現(xiàn)代人營養(yǎng)多已過剩，加上生活緊張忙碌、睡眠不足，許多人容易有虛火上升的情況，因此，若常有便秘、痔瘡、失眠、長痘痘等癥狀的人，不可濫補;而胃腸病、痛風(fēng)、高血壓、糖尿病、腎臟病、心臟血管疾病患者，尤應(yīng)避免吃麻辣火鍋。
在寒冬中，經(jīng)常吃冰冷的食物、喝清涼的飲料、冰品、陰性的蔬菜水果(西瓜、番茄、黃瓜、胡瓜等)，導(dǎo)致身體內(nèi)外皆遭受虛冷之攻擊，到了隔年春天，身體的健康必然大受影響。
吃飯十大注意事項
常言道：一樣的米養(yǎng)百樣的人，區(qū)別就在于對一碗飯的態(tài)度，杯盤交錯間也會有深謀遠(yuǎn)慮，說不定你的健康就在吃飯的問題上。要想均衡營養(yǎng)，保證身體健康 一定要在吃的的方式，吃的種類，吃的時間等上多做些文章……下面是我在一本書中得到的啟發(fā)，添加整理后和大家分享：
(1)慢食
一口飯嚼30次，一頓飯吃半小時以上，可以減肥、美容、防癌、健腦。吃飯不是打仗，不必兵貴神速，嘴里一快，包袱全扔給腸道了，如果吃完飯馬上坐下上網(wǎng)沖浪，腸道來不及處理完吃進(jìn)胃里的食物，到頭來受罪的一定是自己的身體，自己的胃。
(2)素食
愿意為“基本素食”，多素.
(3)早食
即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力開關(guān)”，熱騰騰的早餐可預(yù)防治療上班族的工作倦怠癥。
很敬業(yè)地趕著上班，把早飯省了，那細(xì)胞一個個地可全黑著臉了！晚餐早食可以留出時間充分地消化吸收，對于節(jié)食的人尤其如此，與其半夜三更地餓得崩潰時再大開吃戒，不如早吃早消化，這一點很重要。
(4)淡食
包括少鹽、少油、少糖三大內(nèi)容。多鹽、多糖、多油稱“三害”?，F(xiàn)在食品中的含鹽量很高，減一半都可以，如今麻辣風(fēng)行，很多人都偏愛這口兒，這重油、重糖、重鹽的口感會讓我們不知不覺的就多吃了一勺鹽、一勺油、一勺糖，這點上口重的朋友還需慢慢調(diào)節(jié)，常記“淡”字訣，才能清靜身心，健康長壽。
(5)鮮食
菜、果、奶、都得吃的新鮮點兒，讓原料里的“活營養(yǎng)素”在我們體內(nèi)多發(fā)揮光和熱。
家里的冰箱絕不是廢物回收站，尤其是剩下吃不完的隔夜蔬菜，會產(chǎn)生亞硝酸鹽，提倡一周買兩次菜，盡量吃新鮮的，菜少做些，一次吃完盡量不剩。
(6)潔食
“干凈”除了外表光鮮，也得無塵、無細(xì)菌病毒、無污染物。有些蔬果看著光鮮亮麗，也一定要好好清洗，必要時還要沖點兒淡鹽水最后清洗一遍，“不干不凈，吃了沒病”的說法，現(xiàn)在好像沒人再“提倡”了，現(xiàn)實生活環(huán)境很復(fù)雜，要借雙慧眼透過現(xiàn)象看本質(zhì)。
(7)生食
大家都知道，現(xiàn)在提倡生食蔬果，如生吃些番茄、(西紅柿)黃瓜、四季果品之類的，生食蔬果營養(yǎng)不會被破壞掉，反而更加有利于健康，排毒養(yǎng)顏。但也不要盲目的迷信生食，回歸原始似的什么都吃生也不是完全正確的，要充分了解每種蔬果的營養(yǎng)成分，對癥下菜(水果)才是正道。
(8)定食
定食定量進(jìn)食，有助于健康，養(yǎng)成定點進(jìn)食，定量進(jìn)食的好習(xí)慣，久而久之，身體就會給你感激的回報，控制自己不要暴飲暴食，不要過了進(jìn)食的時間，等到餓的受不了時才吃飯，這樣會吃得很多，而且食不知味，胃腸無辜的受到傷害，久而久之病就找上來了。
(9)稀食
一般老年人都喜歡早晚喝點兒稀粥，現(xiàn)在喝粥已不是老年人的專利了，更多的中年人也喜歡喝粥。其實喝粥是非常好的飲食習(xí)慣，有利于資色、增力、益壽、消宿食、除饑、消喝、養(yǎng)胃。清粥小菜對胃腸來說是個優(yōu)差，喝完了粥，渾身都感到舒坦。
(10)小食
三頓正餐外的小餐稱為“小食”補充一些非必需，但可提高身體機能的微量營養(yǎng)元素，比如海苔、堅果、全麥餅干等，注意小食不是零食，盡量少吃那些薯片，糖果，可樂飲料類不健康的食品。
吃飯搭配注意事項
時下，人們都很講究吃，但殊不知有的食物搭配不當(dāng)，可能導(dǎo)致疾病，甚至癌癥。
海鮮與啤酒易誘發(fā)痛風(fēng)
海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑---維生素B1.如果吃海鮮時飲啤酒，會促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結(jié)石。如果自身代謝有問題，吃海鮮的時候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
火腿與乳酸飲料易致癌
常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當(dāng)早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用，容易致癌。
因為，為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品，食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當(dāng)硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時，會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)---亞硝胺。
因此，不要常常食用這類加工肉品，以免增加致癌風(fēng)險。
蘿卜與橘子易誘發(fā)甲狀腺腫大
蘿卜會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后就會轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。
牛奶與巧克力易發(fā)生腹瀉
牛奶含豐富的蛋白質(zhì)和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀，影響生長發(fā)育。
水果與海鮮不容易消化
吃海鮮的同時，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因為這些水果中含有鞣酸，遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，會沉淀凝固，形成不容易消化的物質(zhì)。人們吃海鮮后，應(yīng)間隔4小時以上再吃這類水果。
菠菜與豆腐易患結(jié)石癥
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收，不僅影響人體吸收鈣質(zhì)，而且還容易患結(jié)石癥。
冬季養(yǎng)生保健小常識
一、保持室內(nèi)空氣流通
1、在冬季，人們習(xí)慣把房子的門窗關(guān)得緊緊的，如此會造成室內(nèi)二氧化碳濃度過高，若再加上汗水的分解產(chǎn)物，消化道排除的不良?xì)怏w等，將使室內(nèi)空氣受到嚴(yán)重污染。
2、人在這樣環(huán)境中會出現(xiàn)頭昏、疲勞、惡心、食欲不振等現(xiàn)象。
3、另外，冬季是一氧化碳中毒事件的好發(fā)季節(jié)，茵此一定要保持室內(nèi)空氣流通、新鮮。
二、調(diào)節(jié)飲食
1、冬季膳食的營養(yǎng)特點應(yīng)該是：攝取充足的、與其曝寒和活動程度相適應(yīng)的熱能。
2、營養(yǎng)素的比例，以蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，分別占15~23%、25~35%、 60~70%為宜。礦物質(zhì)的攝取量也應(yīng)較平時需要略高一些。維生素的部分，應(yīng)特別注意增加維生素C的需要量。攝取足夠的動物性食品和大豆，以滿足優(yōu)質(zhì)蛋白 質(zhì)的需求，適當(dāng)增加油脂，其中植物油最好達(dá)到一半以上，此外，蔬菜、水果和奶類得攝取量也需充足。
三、斂陰護(hù)陽
1、冬季，由于自然界陰盛陽衰，寒氣襲人，極易損傷人體的陽氣，所以冬季養(yǎng)生應(yīng)從斂陰護(hù)陽出發(fā)。
首先要盡量早睡晚起。冬季早睡晚起，保持較長的休息時間，可使意 志安靜，人體潛伏的陽氣不受干擾，這是冬季保健首先要注意的。
2、其次，要十分注意背部的保暖。背部是陽中之陽，風(fēng)寒等邪氣極易透過人體的背部侵入，引發(fā)疾 病。老人、兒童及體弱者冬日要注意背部保暖，避免陽氣受到傷害。
3、接著要避寒就暖。冬天氣候較冷，人們要注意盡量待在溫度室中的房間哩，減少外出次數(shù)。如要 外出，就要穿上保暖的衣服和鞋襪。
4、另外要特別注意的是：冬天洗澡，稍有不慎就會引起傷風(fēng)感冒，并誘發(fā)呼吸道疾病等。茵此應(yīng)減少洗澡次數(shù)，及洗澡過程的保暖 動作，幼兒、老年人及有心腦血管疾病的人應(yīng)注意。
四、適度進(jìn)補
1、在一般民眾的觀念里，寒冷的冬天是進(jìn)補的好時節(jié)，中醫(yī)對人體的調(diào)節(jié)滋補十分講究，根據(jù)天人相應(yīng)，時臟對應(yīng)的理論，冬季屬腎，腎主臟精而為生命之元，故冬月為四季進(jìn)補的最佳季節(jié)。
意思是天氣與人體方面四季時令對應(yīng)五臟，冬季宜調(diào)理腎臟，腎是生命之元，茵此冬季進(jìn)補重要的是滋補腎臟，腎強壯人體亦強壯。
2、根據(jù)中 醫(yī)“虛則補之，寒者溫之”的原則，在冬季膳食原皂？應(yīng)多吃溫性、熱性特別是溫補腎陽的食物進(jìn)行調(diào)哩，以提高人體的耐寒能力。冬季“食補”，應(yīng)選用富含蛋白 質(zhì)、維生素和易于消化的食物。可選食：糙米、玉米、小麥、黑豆、豌豆等榖豆類;生姜、韭菜、大蒜、蘿卜、花椰菜、木耳等蔬菜;
羊肉、牛肉、雞肉、豬腰子及 鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;核桃、桂圓、栗子、芝麻等果品。體質(zhì)虛弱的老年人，冬季可常吃燉母雞、瘦肉、蹄筋，常喝牛奶、豆?jié){等，可增強體質(zhì)
3、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，冬令進(jìn)補能提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進(jìn)補還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)，為來年的身體健康打基礎(chǔ)。
4、在此要特別提出的是，冬令進(jìn)補最好能夠享？醫(yī)師諮詢，以免誤用不適當(dāng)?shù)乃幉?，反而造成身體的不適。例如：腸胃有問題的人，一定要小心選擇適當(dāng)?shù)乃幧牛駝t過于滋膩辛辣的補藥，容易造成腸胃的損傷。最好可以請中醫(yī)師調(diào)配適合個人腸胃的藥方，燉煮不同口味的藥膳，如此不僅可以達(dá)到冬令進(jìn)補的目的，還有健脾顧胃之功。
冬季起床前“黃金十分鐘” 床上養(yǎng)生
手指梳頭一分鐘
每天早晚用梳子順著經(jīng)絡(luò)方向，從前額正中開始，以均勻力量，向頭部、枕部、頸部梳劃，然后再梳兩側(cè)，動作不要太快?？梢园茨Υ碳ご竽X皮層，消除大腦皮層緊張，促進(jìn)新陳代謝，改善和提高頭部的血液循環(huán)。
擦面叩齒一分鐘
仰臥床上，兩手擦熱，再擦面20次左右。同時，配合叩齒36下，將產(chǎn)生的唾液緩慢咽下，還可用舌頭舔上下牙齦和內(nèi)外牙齦數(shù)次?？筛纳泼娌课⒀h(huán)，減少臉部和頸部的皺紋，固齒健腦。
輕揉耳輪一分鐘
雙耳有很多穴位，每天按摩能起到疏通經(jīng)絡(luò)、運行氣血、調(diào)理臟腑功能的作用。用雙手拇、食指捏耳上部，然后再往上提揪，直至該處充血發(fā)熱。然后以拇、食二指沿耳輪上下來回按壓、揉捏耳輪，使之發(fā)熱發(fā)燙，然后再向外拉耳朵。
轉(zhuǎn)動眼睛一分鐘
閉目，眼球從右到左，再從左到右各轉(zhuǎn)5次，然后突然睜眼，平靜端立或坐定，用眼依次注視左、右、右上角、左上角、右下角、左下角，反復(fù)5次，可以鍛煉眼肌，提高視神經(jīng)靈活性。
伸屈四肢一分鐘
躺平，頭略后仰，兩腳和兩手做伸屈運動，打開一夜睡眠后僵硬的關(guān)節(jié)。通過伸屈四肢活動，還可使存留四肢的血液迅速回流心臟，供給心腦系統(tǒng)足夠的氧與血，可防急慢性心、腦血管疾病，并可增強四肢關(guān)節(jié)的靈活性。
搓胸揉腹一分鐘
平臥在床，以雙手掌根部依次從上至下、從外至內(nèi)，搓熱前胸及兩肋，以達(dá)到寬胸理氣的效果。再用雙手掌心交替，順時針方向輕摩臍周各20次，有助于改善各臟腑機能。經(jīng)常堅持揉按肚臍，可以健腦、補腎、幫助消化、安神降氣、利大小便。
收腹提肛一分鐘
收腹，慢慢呼氣，同時有意識地向上收提肛門，當(dāng)肺中的空氣盡量呼出后，屏住呼吸并保持收提肛門3秒鐘，然后全身放松，讓空氣自然進(jìn)入肺中，靜息3秒，再重復(fù)上述動作;同樣盡量吸氣時收提肛門，然后全身放松，讓肺中的空氣自然呼出。
蹬摩腳心一分鐘
仰臥以雙足根交替蹬摩腳心，使腳心感到溫?zé)?。蹬摩腳心后可促使全身的血液循環(huán)，有活經(jīng)絡(luò)、健脾胃等功效。足底中心部位的涌泉穴是足少陰腎經(jīng)的起點，該穴有“安神、醒腦、通關(guān)開竅和固真氣”等功效。
左右翻身一分鐘
在床上輕輕翻身。翻身時，人體的肩、臀、腰部同時運動，可以使脊柱大關(guān)節(jié)和腰背部肌肉得到充分的活動，解除背部肌肉僵硬，使肌肉活動協(xié)調(diào)，長期堅持能夠增強肌肉力量。
正確起床一分鐘
做完以上動作以后，可以緩緩起身離床;正確的起床姿勢是，先將身體由臥位變?yōu)榘肱P位，再慢慢轉(zhuǎn)身，臀部、大腿坐至床邊，雙手支撐床面，雙小腿下垂，然后全身下地，直立，頭頸部肌肉緩緩繃緊。
冬季養(yǎng)生 注意中醫(yī)飲食養(yǎng)生4tips
1.進(jìn)補前先引補
立冬后進(jìn)補要給腸胃一個循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程，所以要做好引補。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外，冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩，芝麻粥可以益精養(yǎng)陰，蘿卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。
2.咸味入腎補益陰血
根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”，“冬季養(yǎng)腎”的原則，冬季可以適量多吃點鮮味食物，如海帶、紫菜以及海蜇等，具有補益陰血等作用。
3.多溫?zé)嵘俸疀?/strong>
天冷的時候，適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入，對抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。
4.增加維生素A、C的攝取
增加維生素A、C的攝取，可以增強對寒冷的適應(yīng)能力。維生素A主要來自動物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自于新鮮水果和蔬菜。此外，冬天多吃點辣椒，可以促進(jìn)血液循環(huán)，還能增進(jìn)食欲。
冬季天氣寒冷，陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲伏藏。人體的新陳代謝速度減慢，需要進(jìn)行滋補，冬季滋補養(yǎng)生四大注意事項大家需了解。
冬季易火大 用中醫(yī)食療辯證治療
一、心火
主要表現(xiàn)：心煩急躁、口舌糜爛、生瘡、舌尖紅等;兒童可表現(xiàn)多動、煩、急、不安等。心臟在中醫(yī)五行中屬火，掌管血脈運行，心火上炎可表現(xiàn)口舌糜爛、生瘡。
預(yù)防：保持好心態(tài)，防止情緒波動，多食果蔬，多飲水，少食辛辣之物，禁酒，多運動。
食療：赤小豆粥：赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開，再下粳米共煮為粥，每日2次，早晚服用，有降火之功效。
燈芯草柿餅湯：燈芯草6克、柿餅2個，加水300毫升共煮，將水煮剩至100毫升，加白糖適量，溫服，柿餅可吃，每日2次。此方有清降心火、清熱利尿之功效。
二、肝火
主要表現(xiàn)：急躁易怒、頭痛眩暈、目赤耳鳴、面紅耳赤、口苦咽干。肝的性情最急躁，肝氣會隨肝火上升，所以出現(xiàn)急躁易怒等情況。
預(yù)防：養(yǎng)肝的關(guān)鍵在于制怒，同時要注意休息，防止過度疲勞。因為身體勞累，就會使人情緒不穩(wěn)而易怒，所以生活中要少食辛辣、勿過勞、禁酒等。
食療：菊花茶。選菊花10克開水沖泡，代茶飲，有清肝明目之功效。
三、肺火
主要表現(xiàn)：咳嗽時發(fā)、咽喉干疼、吐黃痰、口干而渴喜冷飲等。兒童肺熱較為多見，如易感冒、經(jīng)常咳嗽等。外感溫?zé)嶂盎蝻L(fēng)寒犯肺均可化熱，出現(xiàn)口干、咳嗽等肺熱之癥。
預(yù)防：在多風(fēng)干燥季節(jié)，要多飲水，多食蔬菜水果，忌食橘子(生熱)，適當(dāng)運動，但應(yīng)避免寒邪侵襲。
食療：川貝燉梨水。選梨數(shù)個切塊加水500毫升和川貝，煮開20分鐘即可，加冰糖少許，飲汁食梨，有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺，用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。
四、胃火
主要表現(xiàn)：胃脘灼痛、渴喜冷飲、口臭、牙齦腫痛，兒童表現(xiàn)為口腔潰瘍，大便秘結(jié)等，多因胃熱偏盛，與情志郁火相關(guān)，過食辛辣之品所致。
預(yù)防：平時應(yīng)少食辛辣、過熱之品。多飲水，適當(dāng)運動，少吃肥甘厚味，多食果蔬。
食療：藕汁蜜糖露。鮮藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，調(diào)勻內(nèi)服，每天2次，連服數(shù)天，有潤胃涼血降火之功效。
冬季睡眠養(yǎng)生 男生女生大不同
冬季天氣寒冷，對于不少人來說，這是最適合睡覺的季節(jié)。但是對于男人和女性來說，睡覺養(yǎng)生也是有區(qū)別的。
女性：睡眠“充電”，氣血充盈
睡眠對女性來說其作用不亞于任何養(yǎng)生養(yǎng)顏佳品。夜間睡眠是女性身體得以補養(yǎng)陰血“充電”的最好機會。中醫(yī)提倡“靜養(yǎng)陰”，女性要靠睡覺來維持靜的狀態(tài)。另外，女性養(yǎng)生還講究“以血為用”，睡眠質(zhì)量高，則會氣血充盈。
西醫(yī)也認(rèn)為睡眠對于女性尤為重要，因為女性受內(nèi)分泌影響很大，如果內(nèi)分泌發(fā)生紊亂，女性就會出現(xiàn)身體的種種不適，臉色也會不好。睡眠是調(diào)整內(nèi)分泌的最佳時段。睡眠質(zhì)量高、時間足，內(nèi)分泌水平會趨向恒定和規(guī)律，當(dāng)然對女性養(yǎng)生養(yǎng)顏有很大好處。
男性：“子午覺”利陰陽調(diào)和
雖不像女性依賴睡眠養(yǎng)顏，但男性的睡眠也很有講究。睡眠有利陰陽調(diào)和、休養(yǎng)生息，可以養(yǎng)腎，這對男性而言非常重要。工作繁忙的男性可依從《黃帝內(nèi)經(jīng)》的提倡，睡“子午覺”。所謂子午覺，就是下午1～3點，睡半個小時到一個小時，剛好可以“養(yǎng)陽”;晚上9～11點入睡，此時開始“養(yǎng)陰”，這個時段入睡效果最好。
睡眠自我調(diào)理法：
大部分人或多或少會碰到點睡眠的問題，偶爾睡不好很正常，通過改善生活習(xí)慣、睡眠環(huán)境等一般可以自我調(diào)節(jié)。為了保證睡眠，平時應(yīng)注意以下事項：
1、睡前可以喝一杯牛奶
牛奶有助于入睡，但對于牛奶過敏的人，可以吃個蘋果或吃片面包，效果是一樣的。平日多食用一些可以提高睡眠質(zhì)量的食物，如紅棗、百合、小米粥、核桃、蜂蜜、葵花子等。
2、規(guī)律作息
堅持有規(guī)律的作息時間，周末不要睡得太晚。如果周六睡得晚周日起得晚，周日晚上可能就會失眠。
3、大睡要放在晚間
白天打盹可能會導(dǎo)致夜晚睡眠時間被“剝奪”。白天睡眠時間嚴(yán)格控制在一小時以內(nèi)，且不能在下午三點后還睡覺。
4、睡前不要猛吃猛喝
睡前約兩個小時吃少量的晚餐，但不要喝太多水，因為不斷上廁所會影響睡眠質(zhì)量。晚上不要吃辛辣的富含油脂的食物，這些食物也會影響睡眠。
5、睡前遠(yuǎn)離咖啡和尼古丁
專家建議睡前八小時不要喝咖啡或者抽煙。
總結(jié)：通過小編以上的敘述相信你對細(xì)嚼慢咽吃飯的好處有所了解了吧，不管我們有多忙，總要抽點時間停下來好好的吃頓飯，這對于你自己的身體健康也是有好處的。小編在此希望大家能夠健康快樂的工作生活。
