夏季養(yǎng)生小常識(shí) 喝9款粥最養(yǎng)生
外面火辣的太陽(yáng)告訴我們夏天來了,在這炎熱的夏天,人們?nèi)菀资秤徽?,很多人只想喝冰飲料吃冰激凌,因?yàn)椴粌H解渴,還且涼爽,但是長(zhǎng)時(shí)間吃會(huì)對(duì)身體造成傷害,接下來就一起看看小編為大家準(zhǔn)備的夏季養(yǎng)生的8款粥吧。自己日常生活中可以喝一喝。
夏季養(yǎng)生小常識(shí)
1、夏天要清補(bǔ)
盛夏酷暑炎熱,最容易使人傷津耗氣。且“脾主長(zhǎng)夏”,“暑必挾濕”,夏令養(yǎng)生,宜采取清補(bǔ)結(jié)合的原則,即消暑化濕,益氣滋陰。飲食調(diào)養(yǎng)宜選用新鮮可口、性質(zhì)平和、易于消化、補(bǔ)而不膩的各類食品。>>>夏季養(yǎng)生小常識(shí) 注意8事項(xiàng)讓你快樂過暑假
祛暑利濕、清熱解毒的食物:綠豆、蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿卜、茄子、白菜、芹菜、荸薺、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、茶水等。
2、夏季喝最佳飲料
水在人體內(nèi)起著至關(guān)重要的作明,維持著人體正常的生理功能。水和其他物質(zhì)構(gòu)成血液、體液,負(fù)責(zé)把營(yíng)養(yǎng)輸送給全身。由水參與的各種消化液能幫助機(jī)體攝取營(yíng)養(yǎng);體內(nèi)代謝物的清除也有賴于水的幫助;水能保持肺泡的濕潤(rùn),有利于呼吸;水是全身各關(guān)節(jié)的潤(rùn)滑劑。水是人體不可缺少的重要組成部分,器官、肌肉、血液、頭發(fā)、骨骼、牙齒都含有水分??梢哉f,離開了水,生命就不復(fù)存在。夏天氣候炎熱,出汗較多,需要補(bǔ)充大量的水分,若不及時(shí)補(bǔ)水就會(huì)嚴(yán)重影響健康。體內(nèi)缺水,會(huì)使血液濃縮、血流變緩,出現(xiàn)血拴,從而加大腦血拴、冠心病的發(fā)病率;會(huì)使尿液濃縮,影響腎臟對(duì)毒素的清除,易形成尿結(jié)石和尿路感染;易使皮膚干燥,皺紋增多,加速人體衰老;會(huì)使津液減少,胃腸分泌物不足,引起大便干燥等。所以,最少每天飲水1000mL以上(飯菜除外)。飲料的種類很多,可以根據(jù)具體情況選擇。
(1)白開水:是最經(jīng)濟(jì)的飲料,可以補(bǔ)充水分,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,美中不足的是缺少一些礦物質(zhì)。
(2)礦泉水:汗液外出常常帶走一些礦物質(zhì),尤其是鈉鹽,應(yīng)注意補(bǔ)充。經(jīng)常喝礦泉水是個(gè)好辦法,即可補(bǔ)充水分,又可以補(bǔ)充丟失的一些礦物質(zhì)。
(3)茶水:夏季飲用茶水,既能消除炎熱,又能恢復(fù)津液:綠茶味苦性涼,更能消暑、解熱、生津。茶葉能強(qiáng)心、健胃、利尿、祛暑、解毒。綠茶是夏天最理想的飲料。但脾胃虛寒者不宜過飲。
(4)汽水:這類飲料由二氧化碳、水、糖、香料、色素等配制加工而成,幾乎沒有什么營(yíng)養(yǎng)素,但是飲后可以帶走一些熱量,使人感到清涼。
(5)果汁:天然果汁含營(yíng)養(yǎng)成分較多,例如橙汁,不僅內(nèi)含多種維生素,還可提高體內(nèi)糖類和鉀、鈣質(zhì)與礦物質(zhì)的含量。但有的果汁含糖分較多,應(yīng)限量飲用。
(6)啤酒:啤酒內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、糖類和維生素以及礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分。不過,啤酒因含一定量的酒精,熱量較高,經(jīng)常飲用會(huì)使人發(fā)胖。
夏季9款粥最養(yǎng)生
第一,宜食扁豆粥。
做法:粳米250克、白扁豆100克,加水適量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥。
第二,宜食雞蛋花粥。
做法:新鮮雞蛋花10朵,粳米60克,加水適量,共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤(rùn)燥的作用。此粥是我國(guó)民間藥食兩用的保健食物,尤其小兒更為適宜,并對(duì)濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病癥有較好的療效。
第三,宜食苡仁粥。
做法:粳米250克,苡仁100克,加水適量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用于食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病癥。
第四,宜食百合粥。
做法:百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水適量,共煮成粥。百合粥具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢復(fù)期余熱未消、精神恍惚、坐臥不安,以及神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核、更年期綜合征等病癥。
第五,宜食赤豆粥。
做法:粳米250克,赤豆100克,加水適量,共煮成粥。赤豆粥具有消水腫、補(bǔ)血健脾的作用。適用于水腫、腳氣足腫、貧血等病癥。
第六,宜食絲瓜粥。
做法:絲瓜100克,粳米250克,豬油10克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用于熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔瘺、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病癥。
第七,宜食綠豆粥。
做法:粳米250克,綠豆100克,加水適量,共煮成粥。綠豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。適用于糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病癥。
第八,宜食黃瓜粥。
做法:黃瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水適量,共煮成粥。黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。適用于熱病、身熱口渴、黃疸、浮腫、熱痢等病癥。
第九,宜食荷葉粥。
做法:粳米250克,鮮荷葉半張煮成粥。荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。適用于夏季中暑所致的頭昏惡心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病癥。
結(jié)語:小編推薦的這些粥不解可以清熱解暑,還有著治療疾病的功效,每一款粥可以治療不同的疾病,希望有興趣的朋友可以仔細(xì)的看一看,找對(duì)自己的癥狀,來嘗試小編推薦的夏季養(yǎng)生粥。