養(yǎng)生常識(shí) 那些令人膽戰(zhàn)心驚的“犯沖”食物
得了癌癥不主張食用人參,會(huì)助長癌細(xì)胞的生長,適得其反。有人吃完之后引起肚子痛,可能是吃了反季節(jié)茄子的原因。只要不食用過多的鵝肉,兩者同食不會(huì)有問題的。吃多其中一種都有可能引起腹脹。二者吃了之后不會(huì)產(chǎn)生黑色素沉淀,更不要說長雀斑了。在吃火鍋的時(shí)候如果同時(shí)點(diǎn)了這兩道菜,絕對(duì)不會(huì)便秘。這樣搭配在生活中遇到幾率幾乎為零。
雞蛋與糖精不可同食,同食可導(dǎo)致中毒甚至死亡;豆腐和蜂蜜同食可以導(dǎo)致耳聾;土豆與香蕉同食生雀斑;牛肉紅糖同食脹死人,羊肉田螺同食積食腹脹;芹菜兔肉同食脫頭發(fā);番茄綠豆同食傷元?dú)?;螃蟹柿子同食腹瀉……看了這份名單,你是不是對(duì)日常生活中的菜肴有點(diǎn)擔(dān)心?別急,這只是一小部分,網(wǎng)上流傳的這些“犯沖”的食品多達(dá)上百種,讓人看得心驚肉跳。
對(duì)網(wǎng)上流傳的“犯沖”食品一一作了點(diǎn)評(píng),以下搭配大多站不住腳。
雞蛋與糖精――同食中毒、死亡
批誤:糖精現(xiàn)在在很多地方已被禁用了,研究發(fā)現(xiàn)多食糖精容易得膀胱癌,因此這樣的搭配在生活中遇到的幾率幾乎為零。
洋蔥和蜂蜜――同食傷眼睛
批誤:這兩者壓根就不會(huì)放在一起吃,就算吃也不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。
毫無道理型
豆腐與蜂蜜――同食耳聾
批誤:豆腐的主要成分是蛋白質(zhì),蜂蜜的主要成分是果糖。要說這兩者吃了之后會(huì)耳聾壓根就沒有什么道理。
海帶與豬血――同食便秘
批誤:海帶含有多種礦物類,豬血是蛋白質(zhì)。在吃火鍋的時(shí)候如果同時(shí)點(diǎn)了這兩道菜,絕對(duì)不會(huì)便秘。
土豆與香蕉――同食生雀斑
批誤:土豆主要含量是淀粉,香蕉主要含有糖分。二者吃了之后不會(huì)產(chǎn)生黑色素沉淀,更不要說長雀斑了。
皮蛋與紅糖――同食作嘔
牛肉與紅糖――同食脹死人
批誤:如今的紅糖的原材料是白糖,二者進(jìn)入胃之后不會(huì)有脹腹感。如果覺得脹,那可能是牛肉吃多了。
羊肉與田螺――同食積食腹脹
批誤:羊肉和田螺在中醫(yī)中性味不同。羊肉是熱性,田螺是涼性,二者屬于在不同季節(jié)食用的食材。吃多其中一種都有可能引起腹脹。
鵝肉與鴨梨――同食傷腎臟
批誤:一般來說動(dòng)物肉吃得過多,因?yàn)樗牡鞍踪|(zhì)比較多加重腎臟負(fù)擔(dān)。人體有強(qiáng)大的消化功能,只要不食用過多的鵝肉,兩者同食不會(huì)有問題的。
白酒與柿子――同食心悶
批誤:白酒主要是水和酒精。柿子含有維C,按照這個(gè)說法,白酒和其他蔬菜也不能一起吃了。心悶的原因,是白酒喝過量了。
黑魚與茄子――同食肚子痛
批誤:專家親自嘗試,沒有發(fā)現(xiàn)吃完后肚子會(huì)痛。中醫(yī)講究立秋之后少吃茄子。蔬菜水果和人一樣,要符合自然規(guī)律,盡量要講時(shí)令。有人吃完之后引起肚子痛,可能是吃了反季節(jié)茄子的原因。
甲魚和莧菜――同食中毒
批誤:甲魚是含有蛋白質(zhì)的脂類,莧菜是綠色蔬菜,二者沒有任何利害沖突。對(duì)于一些過敏性體質(zhì)的人來說,吃了某些蔬菜可能會(huì)有過敏現(xiàn)象,比如有人吃黃瓜過敏。但是并不指所有人,這種以點(diǎn)帶面的說法并不科學(xué)。
人參與蘿卜――同食積食滯氣
批誤:傳統(tǒng)上說吃了人參和蘿卜會(huì)相互抵消作用,這個(gè)說法也因人而異。蘿卜是抗癌產(chǎn)品,人參是補(bǔ)氣的。得了癌癥不主張食用人參,會(huì)助長癌細(xì)胞的生長,適得其反。
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